Huijitangbao (xinzuoqi)

탕바오는 아침과 점심만 파는 걸로 기억해요. 오후 5시쯤 가면 이미 문을 닫았거든요. 아침 7시에 갔는데 이미 사람이 꽤 많았어요. 사람이 별로 없는 동네에서 꽤 인기 있는 식당이겠군요. 찐빵 안에는 쇠고기가 들어있고 가격은 15위안으로 재료가 꽤 많이 들어갑니다. 맛도 좋아요.

🌟 신바라그 좌기: 초원의 향연과 나담 축제 📜 신바라그 좌기, 초원의 진주 후룬베이얼 초원 깊숙한 푸른 바다에 발을 내딛으면, 신바라그 좌기가 눈부신 진주처럼 빛납니다. 이곳은 몽골 유목민 문화의 살아있는 박물관입니다. 징기스칸 시대부터 전해져 내려오는 나담 축제는 초원에서 여전히 번성하고 있습니다. 특히 7월과 8월에는 씨름, 경마, 활쏘기 같은 전통 행사가 열립니다. 휘지 수프 만두 가게 근처 광장에서는 거의 매일 밤 성대한 모닥불 파티가 열리고, 노랫소리와 밀크티 향이 밤하늘을 가득 채웁니다. 🥟 휘지 수프 만두: 초원의 맛 아무굴랑로와 시린가 모퉁이에 위치한 이 소박한 가게는 초원의 진정한 맛을 간직하고 있습니다. 나무 문을 열자 갓 찐 빵 냄새와 진한 밀크티의 향이 어우러져 은은한 향을 풍깁니다. 이곳의 대표 메뉴인 소고기 수프 만두는 꼭 드셔 보세요. 얇은 만두피를 한입 베어 물면 진한 육수가 순식간에 터져 나옵니다. 가게 특제 부추 소스와 함께 먹으면 마치 초원을 질주하는 말들을 떠올리게 하는 오감 만족을 선사합니다. 🔥 나담의 밤 휘지 수프 만두 가게를 나서면 마두금의 아름다운 선율을 따라 모닥불이 있는 곳으로 향합니다. 활활 타오르는 모닥불 주위에서 목동들이 안다이 춤을 추고, 화려한 몽골 전통 옷을 입은 여성들이 불꽃 속에서 빙글빙글 돌며 춤을 춥니다. 이곳에서는 가게가 추천하는 소고기와 파를 볶은 소고기를 비롯한 정통 초원의 별미를 맛볼 수 있습니다. 이 요리는 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 자랑합니다. 진하고 향긋한 밀크티는 한 모금 한 모금마다 몽골의 따뜻한 환대를 느끼게 합니다. 🍵 향긋한 밀크티의 추억 가게의 오래된 찻주전자에서는 항상 김이 모락모락 피어오르고, 스테인리스 스틸 찻주전자는 초원 위로 쏟아지는 아침 햇살에 반짝입니다. 주인은 할머니에게서 밀크티 레시피를 배웠다고 합니다. 벽돌로 만든 차에 신선한 우유와 소금을 약간 넣고 구리 주전자에서 천천히 끓인 후, 마지막으로 볶은 쌀 한 줌을 얹습니다. 이 밀크티를 마시며 바깥 모닥불 파티의 웃음소리를 들으면, 마치 초원의 모든 이야기가 이 따뜻한 밀크티 한 그릇에 녹아드는 듯한 느낌을 받습니다. ✨ 초원의 매일이 축제입니다 신바라그 좌기에서는 지나가는 모든 여행객이 친구가 될 수 있는 듯합니다. 휘지 수프 만두 레스토랑의 방명록에는 전 세계 곳곳에서 온 후기가 가득합니다. 만두 속의 온전한 국물에 감탄하는 사람도 있고, 나담 축제의 열정에 매료되는 사람도 있으며, 더 많은 사람들이 이곳에서의 소박한 미소를 떠나고 싶어 하지 않습니다. 한 식당 손님은 이렇게 썼습니다. "여기의 모든 만두는 노래이고, 모든 나담 축제는 전설입니다." #초원 음식 #나담 축제 #몽골 유르트 #신바라그 왼쪽 배너 #후룬베이얼 여행