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진위안의 음식은 꽤 맛있습니다. 부모님을 모시고 먹기에 적합합니다. 이곳의 음식은 맛이 매우 좋고 품질이 좋습니다. 연인들이 저녁 식사를 하러 오기에 적합합니다.
저는 여기 여러 번 왔는데, 매번 사람이 많습니다. 맛은 사실 꽤 평범하고, 가격은 약간 비쌉니다. 정오에 줄을 서려면 30분 이상 걸립니다. 저는 여기의 볶음 국수를 좋아하고, 종류는 다른 딤섬 가게와 비슷합니다.
저는 골든 보히니아 호텔의 진웨쉬안을 보고 정말 놀랐습니다. 새우 만두, 쌀빵, 곱창, 용암빵, 닭발, 죽 등 고전적인 모닝 티 요리를 먹어봤는데, 하나하나가 정말 맛있었습니다! 진 웨이 쉬안의 딤섬은 모두 반제품이 아닌 신선하게 만든 것이라는 것을 알 수 있습니다. 새우 만두는 아름답게 꼬집어졌으며, 안에 두 마리의 신선한 새우가 싸여 있고, 새우살은 여전히 바삭바삭합니다! 보존 야채와 바비큐 돼지고기를 넣은 쌀 롤의 이름이 이상합니다. 보존 야채는 실제로 바삭바삭하고 너무 짜지 않습니다. 바비큐 돼지고기와의 조합은 바비큐 돼지고기의 단맛을 중화시켜주는데, 정말 대단합니다!
영어: Changhu Road에 위치한 이 도로는 공사 중이어서 길을 찾기가 조금 어렵습니다. 특히 주말과 공휴일에는 미리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다. 저는 테이블을 예약하지 않고 30분 정도 줄을 서서 기다렸는데 실망스러웠습니다. 엘리베이터를 타고 3층으로 바로 올라가 식사를 할 수 있습니다. 다른 딤섬 가게들이 시끄럽고 혼잡한 것과 달리 식사 환경은 매우 좋습니다. 새우 만두는 그다지 커 보이지 않지만 한 입 베어 물면 새우가 세 마리나 네 마리 들어 있습니다. 꽤 맛있고 강력 추천합니다. 닭발은 제가 지금까지 먹어본 대부분의 딤섬 가게보다 큰데, 이는 그들이 재료를 신중하게 선택했다는 것을 보여줍니다. 죽은 저에게는 평균적이었습니다. 라바 번도 아주 맛있었고, 맛있는 소금에 절인 계란 노른자 향이 났습니다. 대규모 그룹으로 가면 1인당 가격이 낮아질 수 있지만 일반적으로 100위안 정도입니다. 10%의 서비스 요금이 있습니다.
모든 것이 맛있었습니다. Jinyuexuan 난닝 지점의 높은 품질에 기분 좋게 놀랐습니다. 곧 다른 지점을 열 수 있을까요? 가족과 함께 난닝에서 이틀을 보냈지만 할 일이 별로 없어서 먹기로 했습니다. 광둥성과 가까워서 딤섬이 좋을 것 같았습니다. 검색해서 이곳을 찾았고, 딤섬을 먹기로 했습니다. 오전 11시 조금 지나서 도착했습니다. 예약 가능 여부를 확인하고 예약하려고 여러 번 전화한 후, 딱 시간에 맞춰 도착하여 주문했습니다. 새우 만두, 블랙빈 소스 닭발, 그리고 시그니처 닭발을 주문했습니다. 바비큐 돼지고기, 두리안 페이스트리, 라바 번, 두 종류의 죽, 성게 소시지, 무우 케이크도 주문했습니다. 짭짤한 닭고기와 데친 초이섬, 붉은 쌀 볶음밥, 계란 흰자 살구 주스도 주문했습니다. 다른 것도 먹어보고 싶은 것이 너무 많았지만 다 먹을 수는 없었습니다. 다섯 명이 먹기에 딱 좋은 양이었고, 모두 매우 만족했습니다. 매니저 같은 분이 오셔서 다들 맛있게 드셨는지 물어봐 주셨는데, 다들 진심으로 칭찬해 주었습니다. 매니저도 저희 주문에 칭찬을 해 주셔서 저도 좀 뿌듯했습니다. 사실 저는 광둥 요리와 딤섬을 오랫동안 좋아했고, 진웨쉬안(Jin Yue Xuan)에 대해서는 들어본 적이 있습니다. 베이징, 상하이, 홍콩의 유명 레스토랑들은 대부분 가봤기에, 또 다른 대형 레스토랑이 있다는 사실에 감사했습니다. 기회가 된다면 마카오에서도 꼭 다시 가보고 싶습니다. \(^o^)/
맛은 정말 최고였어요. 주문한 모든 음식이 다 맛있었어요. 다만 가격이 너무 비싸요. 다만 데친 초이섬이 좀 싱겁고 맛이 좀 부족했어요. 다른 건 다 훌륭했어요. 소고기 쌀국수 롤, 눈꽃 조개 에그 타르트, 소갈비살, 그리고 눈꽃 소고기 팬에 구운 번은 꼭 드셔보세요. 부자가 되어서 매일 여기서 딤섬을 먹을 수 있었으면 좋겠어요. 솔직히 1인분에 100달러를 줘도 배가 부르지 않았어요.
위치는 길 끝자락에 있어서 조금 외진 편입니다. 지하철 공사 중이라 차로 가려면 한참 돌아서 가야 할 수도 있습니다. 분위기는 좋고 우아합니다. 다만 사람이 많을 때는 개인실에 테이블 3~4개 정도 있을 수 있지만, 크게 방해는 되지 않습니다. 저희는 11시쯤 도착했는데 자리가 나기를 기다렸는데, 40분 정도 걸렸습니다. 기다리는 동안 차와 멜론 씨앗을 먹었고, 앉을 의자도 있었습니다. 서비스는 아주 좋았고, 항상 대기하고 있었고, 직원분들도 매우 친절했습니다. 붐빈다고 해서 저희가 소홀히 하지 않았습니다. 메뉴는 다양하고, 광둥식 딤섬을 비롯한 다양한 요리가 준비되어 있습니다. 모든 요리가 정성껏 만든 것 같은 느낌이 듭니다. 새우 만두는 얇은 피에 속이 꽉 차 있고, 콘지는 가볍지만 시원하고, 소갈비는 짭짤하면서도 향긋하고, 라바 번은 달콤하면서도 느끼하지 않고, 곱창은 풍미가 가득합니다. 주문할 메뉴가 너무 많아서 다 설명할 수는 없지만, 거의 모든 메뉴가 맛있었습니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있어서 친구나 가족과의 모임에 더할 나위 없이 좋습니다. 너무 많이 주문해서 음식이 식을까 봐 걱정된다면, 웨이터에게 다시 데워달라고 요청하세요. 전반적으로 한번쯤 시도해 볼 만한 가치가 충분히 있습니다.