旺佳土菜馆

토루에 왔을 때 5분도 안 걸려서 이 식당까지 갔는데 여사장님이 너무 친절하셨어요. 주문한 음식 : 첫사랑 찜(호키엔에서는 야생 생선을 첫사랑이라고 함) 농가 토란 조림 양배추 장아찌, 죽순 고기 튀김, 관음 야채, 늙은 오리 수프, 4가지 요리와 1가지 수프 생선은 가장 독특한 지역 생선입니다. 생선 비늘은 먹을 수 있어서 놀랍고 생선이 매우 신선합니다.

우리 둘은 주문을 잘 못했는데, 지역 특산품을 몇 개 더 주문하고 싶었지만 다 못 먹을까봐 걱정이 되어서 사장님의 추천으로 죽순볶음, 볶음밥 등 몇 가지를 주문했습니다. 자연산 고사리를 곁들인 고기튀김과 토종닭 볶음이 잘 어울렸습니다. 저희 입맛에는 죽순이 아주 부드러웠고, 닭고기는 밥과 함께 먹으면 조금 느끼한 편이었습니다. 고사리는 괜찮았어요. 사장님 아주머니께서 식사를 마친 후 우리 옆에 있는 황폐한 건물을 무료로 구경할 수 있는지 물으셨습니다.

5가지 요리와 1가지 국물 맛이 꽤 괜찮고 가격도 적당해요. 닭고기 한 마리를 통째로 주문하고 반은 국물에 끓이고 반은 볶은 것이 아주 맛있었어요. 산 고사리를 먹으면 괜찮습니다. 향긋하고 바삭하며 매우 신선합니다. 가정식 반찬, 토마토 및 녹색 잎이 많은 야채가 좋습니다.

Wangjia Local Food Restaurant은 Fujian Nanjing의 Tulou Scenic Area (Yunshuiyao Scenic Area)에 위치하고 있으며 Hegui Building 옆에 있습니다. 손으로 찢은 거지 닭고기와 기름에 튀긴 새우를 제공합니다.