叶新小吃店(来凤小区总店)

제 자매와 저는 주걸륜의 콘서트를 보기 위해 난징에 갔을 때 이 오리피 국수국을 꼭 먹어보고 싶어했습니다. 이렇게 오랫동안 동네에 레스토랑을 열었으니, 맛이 없을 수가 없죠. 오리 피 당면은 난징의 대표 요리 중 하나여야 합니다. 난징의 많은 사람들은 수저우에 가면 난징과 같은 맛을 느낄 수 없다고 말합니다. 가게는 크지 않지만 사람이 많다. 작은 문에 줄을 서서 사려고 한 후, 우리는 가게에 앉는다. 그들 중 많은 사람들이 가게를 위해 여기 온 관광객이고, 물론 많은 지역 주민들이 있다. 나는 난징에 오래간만에 왔지만, 여기의 사람들, 물건들, 오리 피 당면은 여전히 ​​내가 대학에 다닐 때와 같다.

가게가 골목 안에 있어서 간판도 눈에 띄지 않고 맛도 아주 좋습니다. 가족초상화, 오리간, 오리피, 오리 내장, 오리 모래주머니, 계란찜, 오리 다리까지 주문했는데, 한 그릇에 고추를 추가해서 더 맛있고 만족스러웠습니다.

난징 사람들은 음식이 가장 맛있다고 생각하는 곳은 어디인가요? 거리에서! 집 앞, 주거용 건물에서! 유명한 예신스낵(Ye Xin Snacks)이 2020년 꼭 먹어봐야 할 레스토랑이 되었습니다! 예신(Ye Xin)은 가게 이름의 유래가 된 주인 예수동(Ye Xudong)의 딸 이름입니다! 가게 수가 적고, 서비스도 없고, 환경도 보통이고, 가게 안은 이곳을 특별히 찾아온 손님들로 가득 찼습니다! 한동안 줄을 서서 기다려야 하는데, 테이블이 엄청 빨리 돌아가서 15분 정도 소요됩니다! 참깨떡 한조각과 바삭한 떡 한조각이 더해진 가족사진 당면국! 양이 정말 목구멍을 채울 정도로 양이 많아요! 국물 베이스는 약한 불에 끓인 옛날 오리탕이라고 하는데, 그릇에 오리뼈를 담아 먹을 수 있어요! 국물을 너무 오래 끓여서 짠지 모르겠어요! 목마른! 오리 모래주머니 + 오리 간 + 오리 내장 + 오리 피 + 계란찜 + 오리 다리, 모두 아주 깔끔해요! 오리 내장은 바삭하고 부드러우며, 당면은 상대적으로 부드러워서 국물을 흡수하고 맛이 좋습니다! 예신과자에 비하면 저는 아직도 덕더바오를 좋아해요! 🏠매장 이름: Ye Xin Snacks ➡️주소: Jinliwan Road, Laifeng Community, Cangding, No. 44, 101호 🚇교통: 35, 43, 30, 13번 노선의 Xianhe Street 역 또는 Sanshan Street 지하철역에서 멀지 않습니다. 💰인당: 15위안 ⌚️시간: 10:00-20:30

【위치】 라이펑 커뮤니티 내부, 버스 정류장 지칭 게이트에서 멀지 않은 곳에 있습니다. 길 오른쪽에 네비게이션을 켜고 오세요. 【환경】 문이 매우 눈에 띄고, 입구에 수술대가 있으며, 뒷방에서 앉아서 식사할 수 있습니다. 에어컨도 켜져 있어서 아주 좋습니다! 환경이 약간 지저분하지만 깨끗하고 기름지거나 더럽지 않아서 괜찮습니다. 【서비스】 주문 및 결제를 위해 입구에 들어서면 사장님이 "고추기름과 고수를 원하십니까?"라고 묻습니다. 자리에 앉으시면 직원이 음식을 테이블로 가져다 드립니다. 【음식】 오리피 당면, 쌀국수, 건면 탕 세 가지와 면, 완탕, 냉면, 냉피 등 다양한 메뉴가 있습니다. 저는 오리 피와 말린 채 썬 국을 선택했는데, 작은 그릇 7위안으로 여자아이들이 먹기에 충분하고, 남자아이들은 큰 그릇 9위안을 선택해야 할 것 같습니다. 국물은 고기탕인데, 비교적 맑고 맛있으며 약간 짭짤하고 MSG는 적고 말린 채 썬 국과 잘 어울립니다. 오리 내장과 오리 간은 잘 가공되어 특유의 냄새가 나지 않고 오리 피가 아주 부드럽습니다. 오래된 튀김 반죽은 바삭하고 아삭한 맛이 좋습니다. 국물에 잠시 담가두면 정말 맛있습니다. 개당 1위안으로 적당한 가격입니다. 매운 기름은 가게에서 직접 만든 것 같습니다. 특별히 맵지는 않지만 향이 매우 좋습니다. [평가] 최근 여러 음식 홍보 계정에서 오리 피 당면 국을 홍보하고 있습니다. 이 간식은 여름에 식욕이 가벼울 때 주요리로 먹기에 정말 적합합니다. 이 가게는 인터넷 유명인으로 알려져 있으며, 라이펑(Laifeng)의 유명한 지역에 위치해 있어 찾기가 어렵지 않습니다. 분위기도 괜찮고 맛도 나쁘지 않아요. 근처에 맛있는 음식점이 많아서 여러 가게를 동시에 돌아볼 수 있어요.

Feng Street에 있는 Ye Xin Snacks 매장으로 오세요. 국경일에 이곳에 왔는데 구매 후 수령했습니다. 오리피 당면국을 큰 그릇 두 개 사왔는데 하나는 센베이가 들어있는데 가격도 저렴하고 국물맛도 괜찮았지만 전체적으로 샤오판지의 오리피 당면만큼 맛있지는 않았어요~

속담처럼, 위대한 사람은 도시에 숨는다. 가게는 작지만 안에는 사람이 정말 많다. 마치 주택을 개조한 가게 같다. 방이 세 개 있는데, 한쪽은 주문하는 곳이고 다른 한쪽은 포장하는 곳이다. 실제로는 두 가지 제품군이 있는데, 하나는 오리 피 당면 수프이고, 다른 하나는 바삭한 비스킷과 계란찜이다.