MEI ZHOU DONG PO RESTAURANT

메이저우에 가면 산수사(Sansu Temple)를 보고 메이저우 동포(Meizhou Dongpo)를 먹어야 합니다. 메이저우 동포산수사는 산수사 바로 옆에 있어 견학이 끝난 후 바로 식사를 할 수 있습니다. 게다가 매장에는 주차장에서 고객을 무료로 픽업해주는 배터리카가 있어서 정말 편리해요. 매장 외부는 마치 정원에 들어간 듯한 느낌이 듭니다. 이런 환경에서는 방문할 가치가 있습니다. 웨이터의 서비스도 훌륭했지만 상대적으로 음식의 맛은 훌륭하지 않았습니다.

[민트] 환경이 매우 우아합니다. 산수사 바로 옆에 있습니다. 위치도 매우 가깝습니다. 산수사를 방문한 후 직접 먹으러 왔습니다. [서비스 벨] 서비스 : 꽤 좋습니다. 매우 세심하고 전반적인 환경이 매우 좋습니다. 음식도 매우 좋습니다. 쿵 파오 치킨은 저렴하지 않지만 맛이 정말 좋습니다. 저였기 때문에 동포돼지와 동포엘보우 한인분을 주문해서 먹어보니 꽤 괜찮았습니다.

메이저우 동포가 1인용 [동포 엘보우]를 출시했는데, 정말 배려심이 깊습니다! 항상 이 팔꿈치를 먹어보고 싶다고 느꼈지만, 정말 맛있을 줄은 몰랐습니다. 셰프는 일반 가정식 맛 대신 생선 맛을 교묘하게 사용하여 팔꿈치를 구워 기름기를 효과적으로 중화했습니다. 고기 껍질은 여전히 ​​충격적이지만 양념과 함께 먹으면 실제로 그다지 느껴지지 않습니다. [이핀동포돼지]는 1인분으로도 가능합니다. 삼줄고기로 만들어서 아주 통통하고, 동포돼지만큼 맛있지는 않지만 나쁘지 않습니다. [동포병아리꽃] 국물은 맑은데, 병아리콩 꽃이 계란말이처럼 부드럽습니다. [죽순건조볶음] 정말 건조하게 볶아서 맛이 말랐고 향긋한 죽순이 전혀 늙지 않고 식감이 아삭아삭합니다. 표면에 약간 콩나물 같은 느낌도 있고, 약간 올리브 같은 느낌도 나지만 약간 짠맛이 납니다. [동포김치]는 육즙이 전혀 없어 보이는데, 물이 조금 부족하고 맛이 보통이에요. 정오에 갔는데 직원이 충분하지 않았습니다. 웨이터는 매우 친절했지만 여전히 얇았습니다. 처음에는 청두에있는 Meizhou Dongpo 매장의 가격이 인상되었다고 항상 생각했습니다. 여기에 와서 Meishan의 가격도 저렴하지 않다는 것을 알게되었습니다.

가게는 삼수사 옆에 있습니다. 삼수사를 방문한 후, 아이들은 마침내 그들이 갈망하던 동포 돼지고기와 동포 엘보를 먹었습니다. 맛은 좋았지만, 줄을 서 있는 사람들이 많았습니다. 미리 휴대전화로 번호를 받는 것이 좋습니다.

#2020·메이산 음식·여행#6위——메이산 동포(점심) 저는 메이저우 동파의 명성을 오래전부터 들어왔기 때문에 이 마더스 숍(이름이 정말 재밌네요)에 꼭 들러봐야겠다고 생각했습니다. 메이저우 동파의 환경은 매우 양호하며, 소주 정원 스타일의 다리와 흐르는 물, 정자, 탑, 그리고 개울로 구분된 삼소사가 서로 보완되어 있습니다. 저는 이 메이저우 동파가 정말 특별하다고 진심으로 느낍니다! 우리는 작은 안뜰에서 식사를 했습니다. 주변의 겨울단풍이 만발하여 정원을 향기로 가득 채우고, 사람들이 편안하고 행복해지도록 했습니다. 메이저우동포에서 [동포엘보] 단품으로 출시했는데 정말 사려깊네요! 저는 항상 이 돼지 고기 팔꿈치를 꼭 먹어봐야 한다고 생각했지만, 이렇게 맛있을 줄은 몰랐습니다. 요리사는 평소 집에서 만든 맛 대신 생선 맛을 교묘하게 사용하여 돼지 팔꿈치를 구워서 기름기를 효과적으로 중화했습니다. 고기 껍질은 여전히 ​​충격적으로 보이지만 양념과 함께 먹으면 그다지 눈에 띄지 않습니다. [이핀 동파육]도 1인분으로 판매합니다. 삼겹살로 만들어서 살이 아주 통통하고, 가정적인 맛이 납니다. 동파육 팔꿈치만큼 맛있지는 않지만, 그래도 맛있습니다. [동파닭두부푸딩]의 국물은 맑고 어린 양배추로 만들었습니다. 닭두부는 계란 방울처럼 신선하고 부드럽습니다. 이 국물은 매우 인기가 있습니다. [건조 튀김 죽순] 정말 건조 튀김인데, 맛이 건조하고 향기롭습니다. 죽순은 전혀 오래되지 않았고 바삭한 식감을 가지고 있습니다. 표면은 콩나물과 올리브 같은 느낌이 들지만, 약간 짜기도 합니다. [동파피클] 비교적 질이 떨어졌습니다. 육즙이 전혀 없어 보였습니다. 오래 꺼낸 듯한 느낌이었고 약간 탈수된 느낌이었습니다. 맛은 그저 보통이었습니다. 정오에 갔을 때 직원이 충분하지 않았습니다. 웨이터는 친절했지만 여전히 힘들었습니다. 처음에는 청두의 메이저우 동포점이 가격을 올린 줄 알았는데, 여기 와보니 메이산의 가격도 낮지 않더군요.

#2020, 메이산 푸드 투어# 메이산에 오면 꼭 동파돼지고기를 먹어봐야 합니다. 수씨가 개발한 요리라고 합니다. 저는 심지어 바이두에서 동파돼지고기에 대한 다양한 이야기를 검색했습니다. 저는 음식에서 역사와 문학을 배우는 것이 매우 좋은 시작점이라고 생각합니다. 메이산 동포는 삼수사 옆에 있습니다. 문에 적힌 글귀가 특히나 권위적으로 보입니다. "세계 최고의 쓰촨 요리는 메이산에서 찾을 수 있습니다!" 이 메이산 음식 투어는 특히 좋은 선택인 듯합니다. 삼수사와 가까워서 매장 내부 환경도 매우 좋습니다. 고풍스러운 건물, 대나무 숲에 놓인 테이블과 의자, 마당에 피어난 매화꽃이 들어서는 순간부터 나를 사랑에 빠지게 했습니다. 앉아서 바로 메뉴를 보세요. 푸드 투어가 계속되어야 했기 때문에 우리는 단품으로 주문했습니다. 이 메뉴 디자인은 매우 사려 깊습니다. 결국, 당신 앞에 정말 큰 팔꿈치가 있다면 여전히 먹기 어려울 것입니다. 동파육은 29위안으로 커다란 돼지고기 덩어리와 비슷합니다. 고기는 살코기가 많고 살코기가 윤이 나며, 매우 맛있습니다. 끓이는 시간이 딱 맞고, 한입 베어물면 입 안이 향기로 가득 찹니다. 밥 한 그릇 곁들이면 정말 좋을 텐데 (친구의 날카로운 눈초리에 멈춰 섰어요). 돼지 엘보우보다 이게 더 맛있어요. 동포 돼지 엘보, 32위안. 이 요리와 동포 돼지 고기의 가장 큰 차이점은 양념입니다. 발효된 검은콩을 더하면 요리에 풍미가 더해집니다. 요점은 고기와 지방 껍질을 몇 입 더 먹어도 기름기가 덜하다는 것입니다. 제 친구들이 매우 좋아하는 요리입니다. 동포산 죽순, 42위안. 이것은 순수 채식 요리이지만, 그 가격은 이미 일반 식당의 두 번 익힌 돼지고기만큼 비쌉니다. 콩나물을 넣어서 그런지 질감이 바삭바삭하고 부드러워서 씹을수록 맛있어집니다. 흰밥과 함께 먹으면 매우 맛있습니다. 치킨 두부푸딩, 37위안, 오랜 역사를 가진 쓰촨 요리로 매우 대표적입니다. 닭고기를 보지 않고도 닭고기를 먹을 수 있고, 고기를 보지 않고도 고기를 먹을 수 있다는 고전적인 요리입니다. 하지만 나는 그것을 별로 좋아하지 않는다. 하하하, 저는 주로 동파육을 먹으러 갔는데 맛이 좀 강해요. 이 요리는 맛이 가벼운 사람에게 어울립니다. 동파 절임, 29위안. 왜 이걸 주문하나요? 메이산 김치는 정말 유명하거든요. 하지만 이 김치에 비하면 나는 마왕자의 김치를 더 좋아한다. 사람마다 취향이 다르죠. 매우 만족스러웠고 식사도 편안했습니다. 뒤쪽에 핫팟 레스토랑이 있고 그 옆에 바바티를 위한 새로운 구역이 있습니다. 차 한 잔은 9위안입니다. 대나무 의자는 새로 만든 것으로 대나무 향이 가득하고, 정말 좋은 냄새가 납니다. 이 경로 공유: 청두에서 출발하여 첫날 메이산에서 후빵, 춘라이 간식, 뤄바이 케이크를 먹었습니다. 고대 사구 상점, 메이산 산 동포, 수무 공원, 빙거 피클 토끼, 1, 2번째 단렝 건식 혼합 닭, 빈후 로드에서 메이산의 야경, 습지 공원에서 원징 타워의 아름다운 야간 조명을 방문했습니다. 다음날, 저는 Zou Baozi를 그리워하고 Dongpo Wetland Park를 조심스럽게 방문했습니다. 저는 Mawangzi, Jingchuan을 먹고 China Pickle City를 산책했습니다. Pickle Museum은 문을 닫았기 때문에 맛있는 음식으로 배를 채우고 청두로 돌아왔습니다!