처칠 레스토랑

드디어 마카오를 떠날 수 있게 되었는데, 떠나기 전에는 호텔에 도움을 요청해도 여전히 파리 호텔을 예약할 수 없었습니다. 계속해서 음식을 찾아 처칠에 왔는데, 어제 아침 7시가 되어야만 대기가 가능하다는 연락을 받았습니다. 안녕하세요, 왠지 1분도 기다리지 않고 들어왔습니다. 대식가인 아들과 함께 가볍게 세 끼를 먹지만, 한 시간이 지나면 전투력이 없어져 허전함과 부끄러움을 피하기 위해 호박이나 디저트를 조금씩 나누어 먹기도 합니다. [수줍은] 내 취향과 상식에 따르면 치즈는 7가지가 있는데, 품질과 쇠고기 안심 스테이크가 1위를 차지했고, 커피도 맛있고, 맛도 이번 마카오 여행에서는 적어도 이탈리안 최고다. 중국식 과자와 서양식 디저트 머랭 크로아상은 평범했는데, 제일 먹고 싶은 딱딱한 크로아상이 제일 맛있어 보였지만 사실 너무 익혀서 한 입 베어 물 때쯤 이가 부러질 뻔했다.

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문에 들어서자마자 매우 분위기 있는 영국 스타일이 느껴집니다. 전체 레스토랑은 여러 구역으로 나누어져 있습니다. 첫 번째 공간은 뷔페가 있는 야외 공간입니다. 여기에는 3개의 독립된 식탁이 있는데, 하나는 빵을 놓는 데 사용되고, 하나는 중국 요리, 샐러드, 냉햄을 준비하는 데 사용되며, 다른 하나는 서양식 아침 식사를 준비하는 데 사용됩니다.

마카오는 여행할 때 자연경관이 많지는 않지만 말로 표현할 수 없을 만큼 인기가 많습니다. 런던에서 처칠의 레스토랑을 만난 것은 지식의 교훈이었습니다. 이것이 바로 '진정한' 영국 스타일이어야 합니다. 영국식 오후의 시간, 디저트, 커피, 빵을 즐기며 주변의 인문학을 가볍게 두드리는 조합은 내면의 평화여야 합니다.

처칠 레스토랑은 런던 호텔 메인 입구 로비 한쪽에 위치하고 있으며, 투숙객에게 아침, 점심, 애프터눈 티, 저녁 식사를 제공합니다. 가장 독특한 특징은 주말, 일요일, 공휴일에 한정적으로 출시된다는 점입니다. 매드 해터의 애프터눈 티는 "이상한 나라의 앨리스"를 주제로 합니다. 오후 티 세트를 이용하려면 사전에 예약이 필요합니다. 추천하는 맛있는 스콘으로는 훈제 연어, 연어 캐비어와 머스타드 크림을 곁들인 스코틀랜드 메추라기 달걀, 얼 그레이 시트러스 초콜릿 컵, 딸기 플라밍고 케이크 등이 있습니다.

2021년 여행 2부~중국, 마카오. 셋째 날, 우리는 진샤의 포시즌스로 이동했습니다. 저는 이 레스토랑이 매우 인기가 있다는 것을 인터넷에서 보고 미리 자리를 예약했습니다. 하지만 제가 그곳에 도착했을 때, 거기에는 정말 사람이 없었지만 자리는 괜찮았습니다. The Londoner 1층에 있습니다. Four Seasons에서 너무 많이 먹어서 여기서 먹고 싶지 않아서 그냥 들러봤습니다. 아주 친절했고, 장식이 영국적이었고, 정말 영국에 있는 것 같은 느낌이었고, 페이스트리는 매우 섬세하고 맛있었습니다.