鲁山揽锅菜(金鼎店)

이건 지역 특산 음식인데, 여기 올 때마다 꼭 먹어보곤 해요. 정말 맛있어요.

여러분, 오늘은 제가 정말 좋아하는 별미를 소개해 드려야겠어요. 바로 허난성의 루산 란궈차이(Lushan Lan Guo Cai)예요! 먼저 이 요리의 유래에 대해 이야기해 볼까요? 이 요리는 유구하고 풍부한 역사를 가지고 있어요. 😎 지역 어르신들의 이야기에 따르면 옛날 사람들은 돈이 많지 않았을 때 온갖 재료를 함께 넣어 요리했다고 해요. 그런데 뜻밖에도 이 요리가 정말 맛있는 별미가 되었답니다. 👍 처음 란궈차를 먹었던 순간이 아직도 생생하게 기억나요. 작은 가게에 들어서자마자 향긋한 냄새가 코를 찔렀죠. 🤤 자리에 앉고 싶어서 손이 멈췄는데, 잠시 후 커다란 그릇에 란궈차이가 담겨 나왔어요. 표지만 봐도 정말 맛있어 보여요! 색깔도 정말 매력적이죠. 😍 고기가 가득 들어있고, 부드럽고 풍미 있게 끓여서 한 입 베어 물면 뼈에서 살살 녹는답니다. 두부도 들어 있는데, 국물에 푹 담가서 향긋한 맛이 정말 끝내줘요. 그리고 부드럽고 쫄깃한 당면이 있어요. 거기에 청경채, 콩 등 다양한 야채가 더해지니 정말 진하고 든든한 요리가 완성되었어요. 👏 한 숟갈을 재빨리 입에 넣었는데, 와! 😲! 짭짤하면서도 감칠맛이 완벽했고, 모든 재료가 아름답게 어우러져 입안에서 터져 나왔어요. 특히 국물이 밥을 싹싹 비워서 세 그릇이나 먹을 수 있었을 거예요! 😜 그리고 이 랑궈차이는 정말 저렴해요! 😏 큰 그릇이 12위안밖에 안 하는데, 배부르게 먹을 수 있을 거예요! 가성비 최고죠? 👏 이제 그 맛을 떠올릴 때마다 침이 멈추지 않아요! 🤤 안녕, 내 사랑들아, 내 말 잘 들어! 허난 루산 랑궈차이는 꼭 드셔봐야 해! 맛있지 않으면 나랑 싸워! 😜 정말 맛있어요! 이 한 입, 절대 잊지 못할 거예요! 허난 요리와 루산의 매력에 푹 빠지게 될 거예요! 😘 #허난음식 #루산랑궈차이 #음식나눔

큰 그릇은 22위안이고 밥이나 찐빵이 함께 제공됩니다. 아직도 커다란 고기 조각들이 많이 남아있습니다. 풍미있는 맛. 맛은 괜찮습니다. 집에서 만든 음식은 그렇게 맛있지 않아요. 저도 우연히 인터넷에서 이 가게가 꽤 오랫동안 영업해 왔다는 걸 보았어요. 100km 이상 운전하세요. 그들이 도착했을 때 정말 많은 사람들이 있었고, 거의 두 시가 되어서도 여전히 많은 사람들이 있었습니다.