雪原烧烤牦牛肉野菌汤锅

간지 음식 가이드 1. 송이버섯을 넣은 닭고기 조림 쓰촨성의 송이버섯 생산량은 매우 많으며, 판시 지역의 간쯔, 아바, 옌볜 등지에서 생산됩니다. 매년 7월과 8월은 송이버섯 수확기입니다. 7월과 8월에는 토종닭으로 끓인 송이버섯 요리의 맛있는 요리를 먹는 것이 좋습니다. 2 모렐 치킨 스튜 모렐은 명나라 이시진의 "본초강목"에 수록되어 있습니다. 신체를 강화하고, 혈액 순환을 촉진하고, 혈액 정체를 제거하고, 간과 신장을 보양하고, 소화를 촉진하는 기능이 있습니다. 모렐을 토종닭으로 끓이면 영양과 맛이 두 배로 늘어납니다. 간지에 오면 꼭 드셔보세요. 3. 유니티 번스 단제 찐빵은 간쯔 지방의 특산품입니다. 1950년 중국 인민해방군이 바탕을 입성했습니다. 그들은 어디를 가든 엄격한 규율을 시행했고, 지역 주민들은 그들을 "진주 마미"라고 불렀습니다. 인민해방군에 대한 깊은 우정을 표현하기 위해 사람들은 그들을 대접하기 위해 "찜고기"를 만들었습니다. 4. 물로 짬빠 씻기 "Tsampa"는 "차우 국수"의 티베트어 음역입니다. 물에 구운 쌈파는 간쯔 주 루후오 현의 전통적인 특산 간식입니다. 챨파는 티베트 사람들의 전통적인 주식 중 하나입니다. 티베트 가정에 손님으로 오면 주인은 향기로운 밀크티, 챨파, 그리고 다른 별미를 제공하여 따뜻하게 대접할 것입니다. 5. 식초 칠리 식초와 고추: 티베트어로 "시 식초"라고 합니다. 주로 바탕 남부 지역의 고추로 만들어집니다. 바삭바삭하고 상쾌합니다. 장아찌와 같은 방법으로 절여 만든 음식으로, 주식인 음식과 함께 먹어 맛을 돋우는 향토 특산 반찬입니다. 6. 공기 건조 야크 고기 간쯔에는 소와 양이 많고, 좋은 쇠고기는 좋은 쇠고기 육포를 만들어낼 수 있습니다. 공기 건조 야크 고기는 간쯔의 특산 간식입니다. 신중하게 선별된 야크소고기는 전통적인 장인 정신으로 만들어졌습니다. 자연 건조된 소고기는 딱딱하지도 마르지도 않으며, 현지에서 먹으면 맛이 더욱 정통합니다. 7 금실 황금실 국수는 바탕 사람들이 특히 선호하는 파스타의 일종입니다. 황금색이고 쫄깃한 국수가 있습니다. 이것은 산시와 산시 상인들의 국수 요리입니다. 산시와 산시 상인들이 전 세계적으로 사업을 하기 때문에 장기간의 민족 교류와 통합 과정에서 바탕 골든 실크 국수가 생겨났습니다. 8 사향노루를 곁들인 튀긴 베이컨 사슴버섯은 호랑이발버섯이라고도 불리며, 우리나라 서남부 일부 지역의 해발 3,500m 이상의 원시림에서만 생산됩니다. 이는 역사의 보물로 여겨졌으며, 역대 왕조에 바쳐진 공물 중 하나였습니다. 9. 버터티 버터차는 차수프에 버터와 다른 재료를 넣고 특수한 방법으로 가공하여 만든 차수프의 일종입니다. 향기가 살짝 나는 짠맛, 달콤함이 살짝 나는 단맛이 있습니다. 몸을 따뜻하게 하고 추위를 막는 동시에 영양을 보충할 수 있습니다. 10. 구운 양고기 신선한 양고기를 얇게 썰어 철꼬치로 양고기 조각을 꽂고 양념액에 담근 후 스토브에서 굽습니다. 표면이 바삭바삭하고 노랗고 향이 강하면 먹을 수 있습니다. 양고기 구운 요리는 따뜻할 때 드세요. 간쯔의 지역 간식이다. 11. 박제된 피부 양피와 매우 비슷하지만 양피는 아닙니다. 니앙피는 밀가루에 알칼리성 국수를 일정량 넣고 따뜻한 물을 부어 딱딱한 반죽을 만들어 만듭니다. 니앙피는 칭하이의 강한 향이 나는 전통 간식입니다. 매콤하고 시원하며 유연하고 오래 지속되는 맛이 납니다. 12. 냄비 찐빵 칭하이성의 농업, 반농업, 반목축 지역 사람들이 먹는 국수 음식입니다. 궁궈모를 만드는 방법은 일반적인 발효 반죽에 유채씨기름과 다른 재료를 넣고 굴리는 것입니다. 구운 찐빵은 겉은 바삭하고 안은 부드럽고 향기로운 향이 납니다. 뜨거울 때 드세요 #여행의 색깔을 발견하세요 #로맨틱한 데이트 레스토랑 #지역 음식 #지역 특산 간식 #여행 가이드