王老师咖啡烘焙室

저희 가족은 이 작은 카페의 아늑하고 따뜻한 분위기가 정말 마음에 들었어요. 주인님들은 정말 따뜻하게 맞아주셨고, 커피도 정말 맛있었어요. 하루 종일 있어도 질리지 않을 것 같아요! 🥰🥰🥰

도시에는 여전히 커피를 사랑하는 사람들이 필요합니다. 커피 만드는 사람들이 세심하게 배려해주는 집이군요. 우리는 베이킹과 브루잉에 대한 우리만의 고유한 이해를 갖고 있으므로 모든 컵이 커피 자체의 특성은 컵에서 드러난다. 예쁜 여동생과 그녀의 어린 아이 파트너들은 고대 도시 잉어의 엘프들처럼 매우 열정적입니다. 그렇죠. 커피와 사람도 마찬가지다. 운남콩으로 만든 핸드드립 커피를 주문했는데, 맛이 달랐어요. 벌꿀 트리트먼트, 유산균 발효 등 3가지 트리트먼트가 있습니다. 다양한 방법으로 커피콩을 가공하고, 햇볕에 건조하고, 확대합니다. 특성은 앞서 말했듯이 주의 깊은 사람만이 발견할 수 있습니다. 지금. 놀랍게도 여기서 2020년 와인을 마실 수 있었습니다. 맛은 그래, 와인통에서 발효시킨 원두로 만든 콜드브루는 여전히 여름에 최고의 선택이다 며칠 동안 첫 번째 선택이지만 대부분의 배럴 발효는 충분히 순수하지 않고 향기를 맡아보세요. 2020년에는 10마일, 8개 마을에서 와인을 마셨습니다. 콩을 오래된 술통에서 발효시켜 그 시절의 맛을 그대로 재현한 곳입니다. 콜드브루 방식을 통해 아주 상큼한 냉동배의 맛을 느낄 수 있습니다. 익은 콩을 사는 사람으로서 마시면 꼭 사야겠다는 생각이 들더라구요~ 그렇죠. 매우 좋은 도시에는 커피를 사랑하는 사람들이 분명 있을 것이다. 커피는 참 단순하다. 싱글이지만 10년 넘게 한 가지 일에 매달리는 경우는 드물다.

걷다 지치면 커피숍을 찾아 앉는다. 여행은 풍경을 보고 음식을 즐기는 것이다. 내가 가장 좋아하는 것은 연유를 곁들인 토핑이다. 그렇죠. 추천합니다.

엘레강트 타임 커피의 매장은 눈에 띄지 않습니다. 맨해튼 스타일의 2층 건물로, 마치 유럽 마을의 카페를 연상시킵니다. 들어서는 순간 외국인들이 많이 눈에 띄고, 작은 공간은 아늑하게 꾸며져 있습니다. 1층에는 갓 내린 커피의 풍부한 향이 끊임없이 느껴집니다. 좁은 나무 계단을 오르면 2층이 탁 트여 펼쳐지고, 오후에는 바람과 햇살을 만끽하기에 더할 나위 없이 좋은 넓은 테라스가 나타납니다. 커피의 품질은 훌륭하고, 라떼 아트도 아름답습니다. 음식은 주로 서양식 페이스트리로 구성되어 있으며, 가격은 합리적입니다. 바닥부터 천장까지 닿는 작은 창문, 크림색 벽, 유럽풍 테이블과 의자가 있는 이곳에서 커피 한 잔을 즐기며 만족스러운 오후를 보낼 수 있습니다. 이곳의 분위기에 흠뻑 빠져 우아한 커피 한 잔을 음미해 보세요.

여주인은 정말 따뜻하고 개성 넘치는 분입니다. 게다가 그녀의 가게 커피는 정말 전문적이에요. 그녀는 커피만 팔고 다른 건 아무것도 팔지 않는다고 하더군요. 리장에 도착하시면 가장 먼저 그녀의 가게에 들러 커피를 마시는 걸 강력 추천합니다. 첫째, 커피는 여행의 피로를 풀어줄 것이고, 둘째, 리장 최고의 음식, 액티비티, 음료를 추천해 줄 거예요!

분위기는 좋았고, 커피는 나쁘지도 좋지도 않았어요. 케이크는 먹어보지 않았지만, 후기를 읽어보니 다들 원두를 수입해서 엄선해서 쓴다고 하더라고요. 이상하네요. 첫째, 거의 모든 커피숍이 원두를 수입하는데, 중국에서는 커피를 생산하지 않으니까요. 둘째, 왜 손님들이 원두에 그렇게 신경 쓰는 걸까요? 좀 믿기지 않아요.

우연히 리장에 대한 다큐멘터리를 보고 엘레강트 타임 커피숍에 대해 알게 되었어요. 그때부터 꼭 가서 커피 한 잔 하고 싶었거든요. 그러다가 괜히 괜히 그제 리장으로 가서 어제와 오늘 이틀 동안 엘레강트 타임 커피숍에서 시간을 보냈어요. 라떼와 수제 티라미수를 마셨는데, 정말 맛있었어요! 오로지 커피를 즐기기 위한 곳, 정말 멋진 커피숍이에요!