Guangyi Street Zhongyi Lane 38 (two minutes walk from the main entrance of Mufu, three minutes walk from Zhongyi Market)
리뷰 :
고대 도시 음식-Shiquanjiumei 야생 버섯 냄비
드디어 제가 그리워하던 리장 고대 도시에 도착했습니다. 제가 한 첫 번째 일은 제 음식을 보여주는 것이었습니다. 저는 오랫동안 지역 주민이 추천한 야생 버섯 핫팟인 Shiquan Jiumei를 눈여겨보고 있었습니다.
그의 집은 남문 근처에 있어서 찾기 쉽습니다. 가게에 들어오는 웨이터들도 매우 열광적이었습니다. 우리는 창가에 앉았는데, 거기에는 꽃이 줄지어 피어 있었습니다. 먹는 동안 꽃을 즐기는 것은 특별한 경험이었습니다.
저는 9가지 특별한 버섯이 들어간 로컬 치킨과 버섯 수프를 주문했습니다. 로컬 치킨과 버섯의 매우 맛있는 조합입니다. 토종 닭의 살은 단단하고, 끓인 국물은 향이 풍부하다. 다양한 버섯과 함께 먹으면 맛이 더 좋다. 이 수프 한 그릇을 먹고 나니 몸의 추위가 다 사라지고 온몸이 따뜻해졌습니다.
윈난의 특산 간식인 닭고기 콩 젤리는 꼭 맛보세요. 시원하고, 살짝 매콤하고, 상쾌해서 더운 날씨에 딱 맞는 음료입니다.
뜨거운 냄비 요리에는 신맛과 단맛이 어우러진 특별한 타마린드 주스가 함께 제공되어 매우 맛있고 기름기를 제거하는 데 도움이 됩니다.
전체적으로 아주 맛있는 산버섯 샤브샤브인데 입맛에 딱 맞고 또 올게요~
#리장지역인물추천음식 #리장음식 #리장여행 #리장야생버섯 #푸드펀넬야생버섯
고대 도시 음식-Shiquanjiumei 야생 버섯 냄비 드디어 제가 그리워하던 리장 고대 도시에 도착했습니다. 제가 한 첫 번째 일은 제 음식을 보여주는 것이었습니다. 저는 오랫동안 지역 주민이 추천한 야생 버섯 핫팟인 Shiquan Jiumei를 눈여겨보고 있었습니다. 그의 집은 남문 근처에 있어서 찾기 쉽습니다. 가게에 들어오는 웨이터들도 매우 열광적이었습니다. 우리는 창가에 앉았는데, 거기에는 꽃이 줄지어 피어 있었습니다. 먹는 동안 꽃을 즐기는 것은 특별한 경험이었습니다. 저는 9가지 특별한 버섯이 들어간 로컬 치킨과 버섯 수프를 주문했습니다. 로컬 치킨과 버섯의 매우 맛있는 조합입니다. 토종 닭의 살은 단단하고, 끓인 국물은 향이 풍부하다. 다양한 버섯과 함께 먹으면 맛이 더 좋다. 이 수프 한 그릇을 먹고 나니 몸의 추위가 다 사라지고 온몸이 따뜻해졌습니다. 윈난의 특산 간식인 닭고기 콩 젤리는 꼭 맛보세요. 시원하고, 살짝 매콤하고, 상쾌해서 더운 날씨에 딱 맞는 음료입니다. 뜨거운 냄비 요리에는 신맛과 단맛이 어우러진 특별한 타마린드 주스가 함께 제공되어 매우 맛있고 기름기를 제거하는 데 도움이 됩니다. 전체적으로 아주 맛있는 산버섯 샤브샤브인데 입맛에 딱 맞고 또 올게요~ #리장지역인물추천음식 #리장음식 #리장여행 #리장야생버섯 #푸드펀넬야생버섯
25년 만에 처음으로 즉흥적으로 여행을 떠났는데, 리장에 도착하자마자 여러 여행 가이드를 확인했습니다. 첫 번째 목적지로 리장 고대 도시를 선택했습니다. 양쯔강 삼각주의 고대 도시와 가장 큰 차이점은 잘 보존된 고대 건물이 여기저기에 많이 있다는 것입니다. 특히 홈스테이의 최상층에서 바라보면 매우 화려하고 아름답습니다. 고대 도시의 돌길을 걷다 보면 각기 다른 장식 스타일을 가진 가게를 감상하게 되는데, 유일하게 공통점은 장식용 꽃과 고대 건물의 완벽한 융합입니다. 산책을 하다 보니 배가 고팠습니다. 갑자기 인터넷에서 윈난의 특산품 중 하나가 버섯이라는 것을 알게 되었습니다. 이것은 계절과 환경이 지역 주민들에게 준 선물입니다. 맛있는 버섯 수프를 맛보고 싶습니다. 나는이 와일드 버섯 핫팟 (Shiquanjiumei)이 자리 잡은 후에는 웨이터의 추천에 따라 적절한 세트를 주문했다 웨이터의 환자 서비스는 끓는 현지 닭고기 수프에서 조화를 이루기 시작했습니다. 버섯의 종류, 나는 만족, 붉은 심장 감자, 양고기 롤, 닭고기 젤리, 민트 크라이 산맥 차, 파오 루다를 만족시키면서 반찬을 맛보기 시작했습니다. #리장지역추천음식#리장음식#리장관광#리장야생버섯#음식와인아름다운야생버섯
이것은 지난 6개월 동안 제가 부여한 유일한 별 5개 등급이어야 합니다. 전염병 기간 동안 고대 도시 달리는 특히 황량했습니다. 나는 돌아 다니면서 그의 사업이 잘되고 환경이 매우 좋은 것을보고 그의 집에서 저녁을 먹기로 결정했습니다. 저는 닭고기 버섯 수프와 돼지갈비찜을 주문하고 버섯을 먼저 넣고 15분 정도 기다렸습니다. 기다리는 동안 젤리와 두부, 생선구이가 연달아 나왔어요. 병아리콩 젤리는 맛이 꽤 괜찮았는데, 이상할 정도였어요. 우유에 싸인 두부는 따뜻하면서도 맛있습니다. 두부는 특히 말린 바다 고추와 함께 먹으면 부드럽고 향이 좋습니다. 검은콩 소스를 곁들인 생선구이는 향이 아주 좋고, 생선살도 맛있고, 안에 들어있는 땅콩도 아주 바삭바삭해서 와인과 잘 어울립니다. 식사가 거의 다 끝났고, 버섯스프도 준비되어 있습니다. 국물 베이스가 진하고 맛있고, 각종 버섯도 아주 맛있습니다. 저는 양념갈비를 먹었는데 양념맛이 가득하고 채식요리도 신선하고 특히 미끼가 맛있었습니다. 서비스는 매우 좋습니다. 직원이 직접 고온에서 식기를 요리하는 데 도움을 주며 식사 중에 수프와 요리를 추가하는 데 항상 매우 세심합니다. 이것은 적극 권장됩니다. 지나가는 친구들은 놓치지 마세요.
십취안주메이 ·10년 숙성 돼지갈비 냄비 친구가 데려간 식당은 정말 맛있었고 고대 도시의 느낌이 들었습니다. 비싸지는 않지만 맛은 정말 좋아요! 밤에 고대 도시를 방문하는 데 지쳐 있을 때, 우리는 곧장 이 레스토랑으로 갔습니다. 우리가 도착했을 때는 비교적 일찍이어서 줄이 많지 않았습니다. 우리는 맛있고 약간 매콤한 건조 냄비 양념 돼지갈비를 주문했습니다. 수프보다 향이 더 강했던 것 같습니다. 냄비에 돼지갈비와 반찬이 들어 있었습니다. 작은 버섯도 매우 맛있었습니다. 냄비에 있는 고기를 거의 다 먹으면 수프를 더해 주고, 주문한 반찬을 더할 수 있습니다. 음료를 주문할 때 수제 매실주를 주문했는데, 시큼하면서도 달콤하고, 알코올 도수가 너무 강하지 않아 완벽했습니다. 병아리콩 젤리, 이런 종류의 젤리를 처음 먹어봤어요. 그 맛에 익숙해졌어요. 양념이 맛있고, 여름에 어울리고, 신맛과 단맛이 어우러져 정말 맛있어요! 꼭 주문해야 할 요리: 양념 돼지갈비, 나시식 구운 생선, 아가리쿠스 블레이제이, 병아리콩 젤리, 야생 모렐 버섯, 나시식 쌀 소시지
🌸버섯과 양념돼지갈비를 먹고 싶다면 이 가게로 오세요 매콤한 돼지갈비 국물에 버섯을 끓여먹으니 양배추와 함께 먹어도 맛있네요. 📍레스토랑은 리장 고성(Lijiang Old Town)에 위치해 있으며 고대 마을 주차장에서 멀지 않고 도보로 약 5분 거리에 있습니다. ❤️ 목조 구조와 지붕에 에스닉 스타일의 조명이 걸려있어 환경이 매우 독특합니다. '돼지갈비전골' 돼지갈비는 양념된 고기 특유의 향이 어우러져 꽤 맛있다. 버섯과 함께 냄비에 넣으면 매우 신선합니다. '수양화'는 맛이 밀랍같고 부드러우며, 맛이 그다지 강하지 않아 나쁘지 않습니다. '나시 바비큐'는 기름진 고기가 들어있어 상당히 바삭바삭하고, 살코기가 입안에서 쫄깃쫄깃합니다. 기본적으로 차이차이 살코기인데 너무 화나네요! 생선구이 '나시구이'는 크기는 크지 않지만 맛은 꽤 맛있습니다. 껍질은 살짝 바삭하고 비린내가 나지 않으며 짠맛이 딱 좋습니다. 접시에 "와일드 모렐"이 몇 조각 밖에 없어 질감이 더 탄력 있고 맛있습니다. 국물이 정말 맛있고, 안에 들어있는 양배추도 맛있어요. 양념은 1인당 3위안인데 원래 맛이 제일 좋은 것 같아요. 밥도 1인당 3위안이에요. 저희는 밥 한 그릇만 하려고 했는데 계산을 해보니 1인당 가격이에요.
리장에 오면 훈제 돼지갈비는 꼭 드셔 보세요. 여러 식당을 뒤져보다가 드디어 이 오래된 브랜드를 골랐어요. 제가 좋아하는 야채 몇 가지를 주문했는데, '물양화'라는 건 꼭 주문해야 해요. 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있어요. 양도 꽤 많고, 서비스도 좋고 분위기도 아주 좋아요. 중이시장과도 가까워요. 다음에 리장에 다시 올 기회가 있다면 꼭 다시 와서 먹을 거예요~