마지막날 여기서 쉬었는데 서비스는 친절했지만 음식은 정통적이지 않았어요
여기 호텔에 묵었는데, 레스토랑이 꽤 괜찮았어요. 좋아요.
📍상세 주소: 간쑤성 란저우시 베이빈허 중로 1196호 커다란 🈯️ 표지판이 있습니다! 황하 풍경구 옆에 위치한 이 고풍스러운 건축물은 강의 아름다운 풍경을 더욱 돋보이게 합니다. 🌟하이라이트: ❤추천: [무지개][무지개][무지개] 란저우 우육면의 역사 [1] 중원인 허난성에서 유래하여 지역화되어 대대로 전해졌습니다. 청나라 가경(嘉慶) 시대, 허난성 화이칭주(淮慶州)의 진웨이징(陈維景)은 조상 대대로 전해 내려오는 작은 수레 우육면 제조 기술을 간쑤성 출신의 둥샹(東香) 출신 동창 마류치(馬柳奇)에게 전수했고, 마류치는 이 기술을 란저우로 가져왔습니다. [2] 란저우의 지역 관습, 지역적 특성, 그리고 음식 문화를 바탕으로 마류치는 처음에 조리법을 개량하고 점차 생산 과정을 완성하여 우육면의 기본 기준을 확립했습니다. [클로버] 맑은 육수 1개 [클로버] 흰 무 2개 [클로버] 붉은 고추기름 3개 [클로버] 푸른 고추 4개(고수와 마늘 새싹) [클로버] 노란 고추 5개 [3] 란저우 우육면은 마바오즈 가문에 대한 헌사입니다. 1915년, 후이족 요리사 마바오즈[ThumbsUp][ThumbsUp]는 소고기와 양 간으로 만든 육수를 소고기 육수에 넣어 풍미를 크게 향상시킨 "훠궈면"을 개척했습니다. 이후 그는 이 국수를 거리에서 판매하기 시작했습니다. [4] 1925년, 마보쯔의 아들 마지산(馬桂三)은 아버지의 사업을 물려받아 란저우 우육면의 "맑은 육수, 부드러운 육질"이라는 기준을 직접 확립했습니다. 또한 브랜드의 영향력을 확대하기 위해 무료 수프 서비스를 도입했습니다. [5] 중화민국 시대에 란저우 우육면은 실무 경험, 고객 피드백, 사업 실적, 판매 과정에서의 사회적 반응을 바탕으로 끊임없이 개선되고 완성되어 완전한 생산 공정을 형성했습니다. [해바라기] 수프 베이스: 소뼈와 12가지 이상의 향신료를 5~7시간 동안 끓입니다. [해바라기] 국수: 고글루텐 밀가루를 재수와 함께 반죽하여 모세관, 두겹, 부추 잎 등 10가지 이상의 규격을 개발했습니다. [해바라기] 부재료: 무, 마늘싹, 기름에 볶은 고추가 기본입니다. [○][100][○] 특별 참고 사항: 국수 반죽에 사용되는 해바라기 재수: [!] 란저우 주변의 야생 홍화(가뭄과 염분에 강한 야생 식물)로 만들어집니다. 늦가을에 홍화를 수확하여 작은 더미로 쌓아 자연 건조합니다. [!] 겨울에는 사람들이 모여 평평하고 트인 곳에 큰 흙 난로를 파고 적절한 시기에 불을 피웁니다. [!] 일반적으로 겨울밤에는 바람에 말린 재를 흙 난로 위에 계속 놓고, 불을 유지하기 위해 재를 더 자주 넣습니다. 시간이 지남에 따라 소량의 재가 결정화되어 떨어집니다. [!] 흙 난로 위의 많은 양의 바람에 말린 재는 사라지고, 그 아래에는 많은 양의 결정화된 액체가 모여 덩어리진 결정으로 굳어집니다. 이것을 재재(란저우에서는 이렇게 부릅니다)라고 합니다. [!] 사용하려면 철 냄비에 소량의 잿물을 넣고 물을 부은 후 약한 불로 끓여 잿물을 만듭니다. [!] 란저우 라면을 만들 때는 밀가루에 잿물을 직접 넣습니다. [!][!][!] 시간이 흐르면서 잿물을 태우는 것은 옛말이 되었습니다. 오늘날 란저우 라면은 화학 대체재를 사용하여 밀가루를 만들기 때문에 맛이 훨씬 떨어집니다. [무지개][무지개][무지개] 란저우 우육면 박물관 [1] 이곳은 중국 최초의 란저우 우육면 박물관입니다. [2] 전시관에서는 황금 밀부터 오래된 화덕과 풀무, 냄비, 프라이팬, 양념까지 우육면의 역사를 보여줍니다. [3] 란저우 우육면의 혁신가이자 선구자인 마바오즈의 대형 동상이 입구에 서서 직접 국수를 뽑는 모습을 보여줍니다. [4] 이 박물관은 란저우 라멘의 역사적 장면들을 재현하여 연구, 학습, 그리고 사업 운영을 통합적으로 보여줍니다. [5] 이 건물은 전통적인 고대 건축 양식을 채택했습니다. [6] 비록 규모는 작고 전시물도 제한적이지만, 란저우 라멘의 정신을 잘 보여줍니다. [무지개][무지개][무지개][무지개] 란저우 라멘은 란저우뿐 아니라 간쑤성 사람들에게도 향수를 불러일으키는 음식이며, "중국의 한 입"을 완벽하게 표현합니다.
안녕하세요 여러분! 오랜 친구 린 후이입니다. 오늘은 간쑤성 란저우의 숨겨진 보석, 황하 인란 워터프런트 호텔을 소개하려고 합니다. 지난 주말, 몇몇 친구들과 함께 모임 장소로 이곳을 골랐는데, 정말 그럴 만한 가치가 있었어요! 낮에는 근처 중산교(Zhongshan Bridge) 주변을 산책하고, 저녁에는 난빈허로(Nanbinhe Road)에 있는 작은 식당에서 정통 란저우 소고기 국수를 즐겼습니다. 정말 맛있었어요! 🌟[황하 강변에서 뒹굴며, 경치와 함께 잠들다]🌟 이 호텔의 가장 매력적인 점은 단연코 탁 트인 강 전망입니다! 체크인을 하고 창문을 여는 순간, 눈앞에 황하 강물이 잔잔하게 흐르고 있었습니다. 마치 온 세상이 고요해진 듯 졸졸 흐르는 물소리와 멀리서 들려오는 새소리만 남았습니다. 특히 저녁 무렵, 조명이 켜지고 강둑에 불이 켜지면 그 풍경은 한 폭의 그림처럼 아름답습니다. 🍽️[미각의 실크로드]🍽️ 위후이 중식 레스토랑(Yue Hui Chinese Restaurant)은 꼭 한번 방문해 보실 만합니다. 이곳의 요리는 시각적으로 아름다울 뿐만 아니라 중국 북서부 지역의 식재료를 독창적으로 활용합니다. 예를 들어, 현지 향신료로 조리한 손으로 잘게 썬 양고기는 섬세하고 맛있어 오랫동안 기억에 남습니다. 또한 서양식 빵과 우유부터 중국식 죽과 간식까지, 모든 취향에 맞는 풍성한 조식 메뉴를 제공합니다. 💻[비즈니스 & 레저]💻 업무를 처리해야 하는 분들을 위해 대형 및 중형 컨퍼런스 센터와 다목적 홀이 마련되어 있습니다. 최첨단 장비를 갖춘 우아하고 편안한 분위기는 회의 및 소규모 세미나에 안성맞춤입니다. 바쁜 하루를 보낸 후에는 피트니스 센터에서 휴식을 취하며 활력을 되찾으실 수 있습니다. 🛋️[디테일이 진실을 말하다]🛋️ 객실 인테리어 디자인 또한 정교하여 전통적인 요소를 유지하면서도 현대적인 감각을 유지했습니다. 침대는 완벽하게 단단하고 편안했으며, 다양한 종류의 베개가 제공되었고, 욕실은 티끌 하나 없이 깨끗했으며, 세면도구는 고급스러웠습니다. 모든 디테일은 고객 경험을 위한 호텔의 헌신을 보여줍니다. 특히 5G 스마트 기술을 활용하여 더욱 편리하고 효율적인 서비스를 경험할 수 있도록 했습니다. 전반적으로 이번 숙박은 정말 훌륭했으며, 가족 여행과 출장 모두에 완벽한 경험이었습니다. 이 특별한 경험을 경험하고 싶으시다면 꼭 방문하세요! 사전 예약은 필수입니다!
오랜만이야, 아름다운 란저우. 영원히 사랑할게, 란저우 #여기 풍경은 그림 같아 #도시 곳곳에 숨겨진 보물 #나만의 하이킹 노트 #현지인도 모르는 숨겨진 명소
마지막날 여기서 쉬었는데 서비스는 친절했지만 음식은 정통적이지 않았어요
여기 호텔에 묵었는데, 레스토랑이 꽤 괜찮았어요. 좋아요.
📍상세 주소: 간쑤성 란저우시 베이빈허 중로 1196호 커다란 🈯️ 표지판이 있습니다! 황하 풍경구 옆에 위치한 이 고풍스러운 건축물은 강의 아름다운 풍경을 더욱 돋보이게 합니다. 🌟하이라이트: ❤추천: [무지개][무지개][무지개] 란저우 우육면의 역사 [1] 중원인 허난성에서 유래하여 지역화되어 대대로 전해졌습니다. 청나라 가경(嘉慶) 시대, 허난성 화이칭주(淮慶州)의 진웨이징(陈維景)은 조상 대대로 전해 내려오는 작은 수레 우육면 제조 기술을 간쑤성 출신의 둥샹(東香) 출신 동창 마류치(馬柳奇)에게 전수했고, 마류치는 이 기술을 란저우로 가져왔습니다. [2] 란저우의 지역 관습, 지역적 특성, 그리고 음식 문화를 바탕으로 마류치는 처음에 조리법을 개량하고 점차 생산 과정을 완성하여 우육면의 기본 기준을 확립했습니다. [클로버] 맑은 육수 1개 [클로버] 흰 무 2개 [클로버] 붉은 고추기름 3개 [클로버] 푸른 고추 4개(고수와 마늘 새싹) [클로버] 노란 고추 5개 [3] 란저우 우육면은 마바오즈 가문에 대한 헌사입니다. 1915년, 후이족 요리사 마바오즈[ThumbsUp][ThumbsUp]는 소고기와 양 간으로 만든 육수를 소고기 육수에 넣어 풍미를 크게 향상시킨 "훠궈면"을 개척했습니다. 이후 그는 이 국수를 거리에서 판매하기 시작했습니다. [4] 1925년, 마보쯔의 아들 마지산(馬桂三)은 아버지의 사업을 물려받아 란저우 우육면의 "맑은 육수, 부드러운 육질"이라는 기준을 직접 확립했습니다. 또한 브랜드의 영향력을 확대하기 위해 무료 수프 서비스를 도입했습니다. [5] 중화민국 시대에 란저우 우육면은 실무 경험, 고객 피드백, 사업 실적, 판매 과정에서의 사회적 반응을 바탕으로 끊임없이 개선되고 완성되어 완전한 생산 공정을 형성했습니다. [해바라기] 수프 베이스: 소뼈와 12가지 이상의 향신료를 5~7시간 동안 끓입니다. [해바라기] 국수: 고글루텐 밀가루를 재수와 함께 반죽하여 모세관, 두겹, 부추 잎 등 10가지 이상의 규격을 개발했습니다. [해바라기] 부재료: 무, 마늘싹, 기름에 볶은 고추가 기본입니다. [○][100][○] 특별 참고 사항: 국수 반죽에 사용되는 해바라기 재수: [!] 란저우 주변의 야생 홍화(가뭄과 염분에 강한 야생 식물)로 만들어집니다. 늦가을에 홍화를 수확하여 작은 더미로 쌓아 자연 건조합니다. [!] 겨울에는 사람들이 모여 평평하고 트인 곳에 큰 흙 난로를 파고 적절한 시기에 불을 피웁니다. [!] 일반적으로 겨울밤에는 바람에 말린 재를 흙 난로 위에 계속 놓고, 불을 유지하기 위해 재를 더 자주 넣습니다. 시간이 지남에 따라 소량의 재가 결정화되어 떨어집니다. [!] 흙 난로 위의 많은 양의 바람에 말린 재는 사라지고, 그 아래에는 많은 양의 결정화된 액체가 모여 덩어리진 결정으로 굳어집니다. 이것을 재재(란저우에서는 이렇게 부릅니다)라고 합니다. [!] 사용하려면 철 냄비에 소량의 잿물을 넣고 물을 부은 후 약한 불로 끓여 잿물을 만듭니다. [!] 란저우 라면을 만들 때는 밀가루에 잿물을 직접 넣습니다. [!][!][!] 시간이 흐르면서 잿물을 태우는 것은 옛말이 되었습니다. 오늘날 란저우 라면은 화학 대체재를 사용하여 밀가루를 만들기 때문에 맛이 훨씬 떨어집니다. [무지개][무지개][무지개] 란저우 우육면 박물관 [1] 이곳은 중국 최초의 란저우 우육면 박물관입니다. [2] 전시관에서는 황금 밀부터 오래된 화덕과 풀무, 냄비, 프라이팬, 양념까지 우육면의 역사를 보여줍니다. [3] 란저우 우육면의 혁신가이자 선구자인 마바오즈의 대형 동상이 입구에 서서 직접 국수를 뽑는 모습을 보여줍니다. [4] 이 박물관은 란저우 라멘의 역사적 장면들을 재현하여 연구, 학습, 그리고 사업 운영을 통합적으로 보여줍니다. [5] 이 건물은 전통적인 고대 건축 양식을 채택했습니다. [6] 비록 규모는 작고 전시물도 제한적이지만, 란저우 라멘의 정신을 잘 보여줍니다. [무지개][무지개][무지개][무지개] 란저우 라멘은 란저우뿐 아니라 간쑤성 사람들에게도 향수를 불러일으키는 음식이며, "중국의 한 입"을 완벽하게 표현합니다.
안녕하세요 여러분! 오랜 친구 린 후이입니다. 오늘은 간쑤성 란저우의 숨겨진 보석, 황하 인란 워터프런트 호텔을 소개하려고 합니다. 지난 주말, 몇몇 친구들과 함께 모임 장소로 이곳을 골랐는데, 정말 그럴 만한 가치가 있었어요! 낮에는 근처 중산교(Zhongshan Bridge) 주변을 산책하고, 저녁에는 난빈허로(Nanbinhe Road)에 있는 작은 식당에서 정통 란저우 소고기 국수를 즐겼습니다. 정말 맛있었어요! 🌟[황하 강변에서 뒹굴며, 경치와 함께 잠들다]🌟 이 호텔의 가장 매력적인 점은 단연코 탁 트인 강 전망입니다! 체크인을 하고 창문을 여는 순간, 눈앞에 황하 강물이 잔잔하게 흐르고 있었습니다. 마치 온 세상이 고요해진 듯 졸졸 흐르는 물소리와 멀리서 들려오는 새소리만 남았습니다. 특히 저녁 무렵, 조명이 켜지고 강둑에 불이 켜지면 그 풍경은 한 폭의 그림처럼 아름답습니다. 🍽️[미각의 실크로드]🍽️ 위후이 중식 레스토랑(Yue Hui Chinese Restaurant)은 꼭 한번 방문해 보실 만합니다. 이곳의 요리는 시각적으로 아름다울 뿐만 아니라 중국 북서부 지역의 식재료를 독창적으로 활용합니다. 예를 들어, 현지 향신료로 조리한 손으로 잘게 썬 양고기는 섬세하고 맛있어 오랫동안 기억에 남습니다. 또한 서양식 빵과 우유부터 중국식 죽과 간식까지, 모든 취향에 맞는 풍성한 조식 메뉴를 제공합니다. 💻[비즈니스 & 레저]💻 업무를 처리해야 하는 분들을 위해 대형 및 중형 컨퍼런스 센터와 다목적 홀이 마련되어 있습니다. 최첨단 장비를 갖춘 우아하고 편안한 분위기는 회의 및 소규모 세미나에 안성맞춤입니다. 바쁜 하루를 보낸 후에는 피트니스 센터에서 휴식을 취하며 활력을 되찾으실 수 있습니다. 🛋️[디테일이 진실을 말하다]🛋️ 객실 인테리어 디자인 또한 정교하여 전통적인 요소를 유지하면서도 현대적인 감각을 유지했습니다. 침대는 완벽하게 단단하고 편안했으며, 다양한 종류의 베개가 제공되었고, 욕실은 티끌 하나 없이 깨끗했으며, 세면도구는 고급스러웠습니다. 모든 디테일은 고객 경험을 위한 호텔의 헌신을 보여줍니다. 특히 5G 스마트 기술을 활용하여 더욱 편리하고 효율적인 서비스를 경험할 수 있도록 했습니다. 전반적으로 이번 숙박은 정말 훌륭했으며, 가족 여행과 출장 모두에 완벽한 경험이었습니다. 이 특별한 경험을 경험하고 싶으시다면 꼭 방문하세요! 사전 예약은 필수입니다!
오랜만이야, 아름다운 란저우. 영원히 사랑할게, 란저우 #여기 풍경은 그림 같아 #도시 곳곳에 숨겨진 보물 #나만의 하이킹 노트 #현지인도 모르는 숨겨진 명소