阿西娅(大砂坪店)

식도락가인 친구들은 꼭 이곳에 와서 식사를 해야 한다고 합니다. 란저우를 지나갈 때마다 항상 고속도로를 벗어나 이곳에 식사를 하러 온다고 합니다. 전화해보니 개인실이 꽉 차서 결국 한구석에 있는 작은 개인실을 비웠어요. 친구가 맛있다고 생각한 음식은 다 들어갈 수 없을 정도로 많았어요. . 6명이 전멸했는데, 많아야 3분의 1이었는데, 참으로 독특하고 인상적이다. 이곳은 Asiya의 본점입니다. 웅장하고 규모가 크며 웨이터는 잘 훈련되어 있으며 매년 란저우 꼭 먹어봐야 할 곳 목록에 포함되어 있으며 현지인들 사이에서는 유명합니다. 너무 멀어서 디디를 타고 가는데 거의 1시간이 걸렸습니다.

아침에는 쇠고기 국수, 점심에는 양고기. 차 세 잔을 마시면서 계란을 풀고 카드 놀이를 했습니다. 고란산을 바라보며 철교를 바라봅니다. Gawazi는 에너지로 가득 차 있고 소녀는 에너지로 가득 차 있습니다. 속을 채운 껍질은 육즙이 많고 달콤한 배아는 길다. 산 위의 어린 양은 양의 발굽을 잡고 있습니다. 마라탕이 시중에 나와 있는데 감자알이 시끄러워요. 백합은 9년 동안 파냈고, 단물 멜론에는 계피를 심었습니다. 손님에게는 찐빵으로 대접하고, 가족에게는 향유를 보내드립니다. 황하(黃河)의 졸졸졸 흐르는 물은 강변의 사람들에게 영양을 공급한다.

란저우의 유명한 1위 연회 레스토랑은 수년 동안 운영되어 왔으며 방갈로에서 다층 건물로 발전했습니다. 북서쪽 특유의 풍미와 실제 재료, 맛있는 음식을 고수합니다. 레스토랑 전체에 개인실이 많아 위생이 뛰어나고 프라이버시가 좋습니다. 쇠고기와 양고기는 모두 간쑤성 란저우 지역의 특산품으로 놀라울 정도로 부드럽고 향이 좋으며, 직접 만든 요구르트는 부드럽고 달콤합니다. 맛있다 맛있고 롱에서 첫 식사로 푸강을 먹고도 취했다.

란저우에 와서 할랄 친화적인 건축 양식과 아늑한 인테리어를 감상하며 정통 현지 음식을 맛보고 싶다면, 란저우 사람들은 자랑스럽게 "악시아(Axia)"를 추천할 것입니다. 저희는 12명과 함께 오랫동안 기다려온 "란저우의 두바이", 악시아에 도착했습니다. 저녁 식사 30분 전, 페이스트리 코너와 지역 특산품, 그리고 아름다운 풍경이 있는 1층을 둘러보았습니다. 그때 갑자기 큰 목소리가 울려 퍼졌습니다. 매니저가 직원들에게 마지막 준비를 하고 앞으로 올 손님들을 위해 최선을 다하라고 격려하는 것이었습니다. 저는 속으로 "이 레스토랑의 서비스 수준을 꼭 확인해야겠다"라고 생각했습니다. 2층에 도착하자 커다란 구리 주전자가 눈앞에 나타났습니다. 나중에 알고 보니 수공예품이었습니다. 장인의 솜씨에 감탄하며 엘리베이터에서 내려 3층으로 올라가는 저를 친구가 불렀습니다. 꿈에서 깨어나 서둘러 따라잡으려고 했습니다. 3층에 도착했을 때 엘리베이터가 열리는 순간, 저는 깜짝 놀랐습니다. 민족적인 매력으로 화려하게 장식된 몽환적인 복도가 눈앞에 펼쳐졌습니다. 사진을 찍고 무사히 체크인을 한 후, 일행을 따라 레스토랑에서 가장 큰 규모의 전설적인 개인실로 향했습니다. 모퉁이를 돌자 또 다른 풍경이 펼쳐졌습니다. "웅장하다"는 말이 과장이 아니겠죠? 20명도 넘게 수용할 수 있을 만큼 가장 큰 개인실임이 틀림없었습니다. 우리는 음식을 주문했습니다. 인원이 너무 많았기에 다양한 메뉴를 주문했고, 꼭 드셔 보세요, 따뜻한 음식, 차가운 음식, 그리고 간식으로 나눠서 주문했습니다. #꼭 드셔 보세요 양고기 볶음 푸이의 황실 요리는 최고급으로 손꼽히는 정원 양고기를 사용했습니다. 먹기도 전에 양고기의 풍부한 향이 코를 찔렀고, 그 부드러움은 정말 혀를 내밀었습니다. 센 불에 졸여 풍미 가득한 육수가 고기에 은은하게 배어들었고, 북서부 특유의 고기 맛을 음미하는 경험은 정말 만족스러웠습니다. 강력 추천합니다. 수제 양고기 네, 또 다른 양고기 요리입니다. 수제 양고기는 북서부 중국 요리의 인기 특선 요리입니다. 지방과 살코기가 섞여 있고, 심지어 지방이 살짝 있는 이 양고기를 보고 저는 바로 한 조각을 뜯어 씹으며 천천히 음미했습니다. 특유의 마늘 향이 요리 전체에 스며들었습니다. 양고기 냄새는 거의 나지 않았고, 식감도 훌륭했습니다. 팻 마마가 지난번에 먹었던 수제 양고기와 비교하면 완전히 다른 수준이라고 할 수밖에 없습니다. 정말 저렴합니다! 양고기 등심 구이 껍질은 황금빛 갈색으로 구워 바삭한 식감과 부드러운 속살을 자랑합니다. 고춧가루를 뿌려 짭짤하면서도 매콤한 맛을 더했습니다. 저는 개인적으로 양고기 등심 구이를 더 좋아하며, 여전히 강력 추천합니다. 새콤달콤 샌드위치 이 지역 특산품은 항상 무슨 맛인지 헷갈렸는데, 오늘 드디어 알아냈어요. 계란 프라이를 두 겹으로 싼 후 다진 소고기를 넣고 튀긴 다음, 청피망과 홍피망을 넣고 볶은 요리예요. 정말 부드럽고 맛있으니 꼭 한번 드셔 보세요. 송아지 슬라이스 볶음 (제 기억이 맞다면 그렇게 불렸어요) 밥과 정말 잘 어울리는 특제 요리예요. 소고기 슬라이스, 양파, 감자 당면으로 만들어서 정말 든든해요. 소고기는 정말 신선하고 향긋하며 부드러워요. 이 식당 요리의 품질에 감탄하지 않을 수 없어요. 국물이 정말 끝내줘요. #핫디쉬 동샹 감자 슬라이스, 연근 당면 캐서롤, 매콤한 양발, 파 계란, 호박 백합 구근 찜, 데친 브로콜리 등 다른 핫디쉬도 있어요. 개인적으로는 매운 요리가 가장 맛있다고 생각해요.

여기는 사람이 정말 많아요. 처음부터 끝까지 꽉 차 있었고, 맛도 좋고요. 재개장 후 정말 웅장하고 공간도 넓어요. 란저우에 오면 꼭 들러야 할 곳이에요. 일찍 가는 게 좋아요. 주차 공간이 없을 수도 있고요. 사람이 너무 많으면 서비스가 좀 느린 것 같아요.

중국 북서부 여행을 할 때 첫 번째로 들른 곳은 란저우였습니다. 란저우 투자 호텔에서 택시를 타고 아시아로 갔는데, 양고기를 먹으러 갔어요. 고기는 정말 부드럽고 맛있었고, 분위기도 아주 독특했습니다. 저희 셋이서 200위안도 안 되는 가격에 샀는데, 괜찮은 가격이었습니다.