Haidilao Hot Pot (tongdeguangchang)

하이디라오에 와서 먹는 것은 질 높은 서비스와 깨끗한 요리입니다. 솔직히 냄비 바닥이 오래된 냄비만큼 독특하지는 않지만 청결에 중점을 두고 있으며 1인당 소비량은 없습니다. 100위안 정도이다.

서비스가 매우 좋습니다. Li Meng이라는 아름다운 소녀에게 갔습니다. 그녀는 매우 친절하고 매우 세심했으며 심지어 우리에게 음식을 너무 많이 주문했습니다. 나는 그것을 추천할만한 가치가 있습니다.

예를 들어 내 친구는 지난번에 4시간 이상 기다렸다고 하더군요. 물론, 수공예품을 할 수도 있고, 체스를 둘 수도 있고, 대화를 나누고 팝콘을 먹을 수도 있고, 휴대폰 화면 보호 필름을 붙일 수도 있습니다. 내가 말하고 싶은 것은 그녀의 집 전화 번호로 직접 전화하여 약속을 잡을 수 있다는 것입니다. 하루 전에 약속을 잡을 수 있으며 전혀 줄을 설 필요가 없습니다. 웨이터의 설득 끝에 냄비 바닥 2개를 주문했는데, 나머지 2명은 일반 물이면 더 경제적일 것 같습니다. Haidilao는 주로 서비스를 판매합니다. 전골을 주문한 후 친구와 저는 치료를 받고 나서 손이 그다지 거칠지 않았습니다. 저는 육식주의자이기 때문에 기본적으로 고기를 주문합니다. 다양한 요리를 반반씩 주문할 수 있어서 결국 8가지 요리가 나오는 것 같았는데, 요리의 양은 많지 않았지만 여자 두 명이 배불리 먹었다. 저는 생선 필레, 오징어 슬라이더, 계란 만두를 가장 좋아합니다. 생선 필레는 비교적 부드럽고 계란 만두는 계란 향이 나고 쫄깃합니다. 웨이터는 물과 국물을 계속 추가하며 테이블을 돌았습니다. 물론 머리끈과 휴대폰용 비닐봉지도 필요합니다. 바삭바삭한 뿔과 밖에서 가져온 팝콘도 꽤 맛있습니다. 식사를 마치고 밖으로 나오니 사람들이 전화를 받기 위해 길게 줄을 서 있었다.

다시 와서 미리 전화해 봤습니다. 웨이터는 오랫동안 혼란스러워하며 자리가 있는지 말하지 않았습니다. 그는 방금 전화했어요. 하이디라오의 서비스가 언제부터 이렇게 되었는지 모르겠습니다. 저는 5시에 도착했지만, 웨이터는 저를 들여보내주지 않았습니다. 그는 저에게 번호표를 준 후, 친구들이 도착할 때까지 기다려야 한다고 주장했습니다. 사실 저도 너무 배가 고팠기 때문에 먼저 밥을 먹을 생각이었습니다. 저는 밖에 앉아서 물을 마시고 간식을 먹을 수밖에 없었습니다. 배불리 먹는데 어떻게 샤브샤브를 즐길 수 있을까? 하이디라오가 왜 점점 더 나빠지는지 모르겠어요. 오후 5시 30분이 지났는데도 웨이터는 아직 나를 자리에 앉히지 않았습니다. 그가 나를 자리에 앉히기 전에 나는 그에게 여러 번 상기시켜야 했다. 다들 간식을 먹고 배가 불러있는데, 왜 내가 당신네 집에 와서 400위안이나 들여서 샤브샤브를 먹어야 합니까? 각 요리의 절반씩을 넣은 4가지 코스의 냄비 요리를 주문했습니다. 지금 하이디라오의 유일한 좋은 점은 바로 이것입니다. 음식은 비싼데, 서비스가 너무 불편해서 그럴 가치가 없다고 느껴집니다. 요리의 신선함은 또 다른 주요 특징이지만, 별로였던 요리가 하나 있었습니다. 유약을 바른 두부는 유약을 바른 두부가 아니라 일반적인 시핑 두부였습니다. 제가 화장실에 갔다가 돌아왔을 때 친구가 이미 두부를 다 삶아 놓았기 때문입니다. 그렇지 않았으면 제가 두부를 돌려줬을 겁니다. 나는 단지 이름만 있는 것은 원하지 않습니다. 우리 3명이서 먹은 식사 비용은 400위안 정도였는데, 괜찮은 가격이었습니다.

집에서 가까워서 종종 통더 쿤밍 플라자에 가곤 합니다. 하이디라오의 모습이 맘에 들어요. 이상적이지 않은 유일한 점은 사람들이 너무 많아서 줄을 서는 것이 큰 문제라는 것입니다. 하지만 제가 할 수 있는 일은 없습니다. 자기 사업이 이렇게 잘 되기를 바라는 사람이 어디 있겠는가? 나는 비교적 높은 요구사항을 가진 미식가일 뿐이잖아. 나는 정말 자기애적이야. 우리가 할 수 있는 일은 기다려 보는 것뿐입니다. 제가 가장 좋아하는 음식은 신선한 곱창, 부드러운 쇠고기, 거위 내장, 쇠고기 롤인데, 모두 아주 맛있고, 너무 행복해요. 요리가 매우 신선해요. 국물은 좀 비싼 편이지만 전반적으로 맛은 좋습니다. 이곳의 환경도 제가 이곳을 좋아하는 이유 중 하나입니다. 투명하고 밝고 통풍이 잘 되며, 공기가 매우 좋고 사람이 너무 많아도 답답함이 느껴지지 않습니다. 서비스도 매우 사려 깊고 열정적입니다. 사람들이 많기 때문에 바쁘거나 불행해 보이지는 않습니다. 그래서 이곳은 우리가 가장 먼저 방문하는 곳이 되었습니다.

저는 다양한 방법을 시도해 보았고 샤브샤브도 많이 먹어 보았지만, 여전히 어떤 하이디라오도 저를 실망시킨 적이 없다고 생각합니다. 먹고 나서 설사를 하지 않는 냄비요리를 찾는 것도 매우 드뭅니다. 오늘은 정말 맛있는 완두콩 국수 요리를 추천해드릴게요. ps. 그것의 한 조각을 먹을 수 있다는 것은 정말 중요합니다. 오리 내장을 먹고 싶은데, 저는 먹는 법을 모르니 주문하지 않겠습니다. 당신은 중국 국화를 먹고 싶어하지만, 요리가 제공되어 보니 중국 배추로 대체되어 있었습니다. 아아아아 나도 돼지 뇌 먹고 싶은데 감히 말할 수가 없네요.