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#지역 특산 음식 노란 국수 바베큐는 신장 주민들의 마음속에서 큰 접시 닭고기, 구운 빵 등과 마찬가지로 잘 알려져 있습니다. 사실, 그것은 냉면 [deyi]의 신장 버전입니다. [서비스 벨] 서비스: 웨이터들은 모두 소수민족 출신이고, 그들의 말은 알아들을 수 있을 뿐입니다 [비웃음] [민트] 환경 : 평균적인 위생 상태를 갖춘 눈에 띄지 않는 길가 상점입니다. 노란 국수가 노란색인 이유는 국수의 주재료인 팽휘(豊輝)가 고비사막에 자생하는 야생식물인 '악취나는 쑥'에서 추출한 팽휘(豊輝)라는 성분 때문이다. 요리는 매우 간단합니다. 노란색 국수는 혼합 국수와 튀긴 국수 두 가지로 나뉩니다. 튀긴 국수는 그림 1-5에 나와 있습니다. 짜고 향기롭지만 약간 기름기가 있습니다. 개인적으로는 그다지 좋아하지 않습니다. 나머지 사진은 구운 고기가 들어간 혼합 국수입니다. 30개의 가격은 싸지 않지만 고기의 양은 정말 충분합니다 [웃음]. 혼합 국수는 ☞ 혼합이라고 불리지만 실제로 그릇 바닥에 국물이 많이 있습니다. 양념은 매콤하고 신맛이 나고 짠맛이 있지만 신맛이 강하지 않습니다. 매우 상쾌하고 열을 풀어주며 여름철에 먹기에 적합합니다. 미묘한 점은 뜨거운 바비큐, 식은 노란 국수, 독특한 소스가 뜨겁고 차가운 것의 완벽한 대비를 만들어내 사람들이 먹는 것을 멈출 수 없게 만든다는 것입니다. 여기 국수는 맛있지만 구운 고기는 조금 딱딱하고 씹기 어려운 것도 있지만 맛은 여전히 좋습니다. 또한 지역에서 오래된 가게이므로 시도해 볼 가치가 있습니다 [deyi]