鴨肉珍

설날 연휴 식사 시간에는 줄이 길게 늘어서 있었는데, 오래된 식당의 매력이 있습니다. 간식부터 자연까지 줄을 서기엔 너무 게으른 느낌이 들었어요. 추천 필수 먹거리: 관광객을 위한 오리칼국수는 CP 가치가 가장 높으며, 시그니처 오리 고기와 훌륭한 국물, 포만감이 특징입니다.

이곳은 유서 깊은 오리고기 전문점입니다. 오리 피탕은 정말 평범하고, 오리 고기를 사려고 줄을 섰습니다. 더 뚱뚱해.

위치는 가오슝 항구 아치 근처입니다. 인근 부두 2 예술 지구를 방문하고 여기에 왔습니다. 매우 전통적인 장식이있는 오래된 상점입니다. 언뜻보기에 관광객과 현지인이 모두 있습니다. 완성되어야 하는 생산 과정이며, 요리가 완료되어야만 대금을 받을 수 있습니다. 오리고기는 정말 맛있었습니다. 육수를 다 마시고 뒷맛을 남겼는데, 또 줄을 서기엔 줄이 너무 길어졌습니다.

오리고기는 매우 칭찬을 받았습니다. 저는 밥과 함께 큰 오리고기 한 마리와 작은 오리고기 한 마리, 곱창국 두 그릇, 오리 피 당면국 한 접시, 데친 야채와 대만 맥주를 주문했습니다. 총 비용은 300 대만 달러가 조금 넘었습니다. 오리 피는 사실 제가 좋아하는 돼지 피 케이크와 비슷해요! 매우 만족스러운 저녁식사였습니다 사장님의 기억력이 좋으시네요

가오슝 옌청구 신러가에 있는 오랜 전통의 별미입니다. 지금은 '오리고기 보물'이라고 불립니다. 예전에는 간판이 없어도 줄이 길게 늘어서 있는 것만 봐도 알 수 있는 인기 매장이었죠! 지금은 편리하고 메뉴도 제공되지만, 예전에는 메뉴조차 없어서 오로지 경험에 따라 음식을 주문해야 했습니다! 가장 유명한 요리는 오리밥과 오리당면입니다. 그 수프는 곱창 수프예요. 오리고기만 먹고 싶으시다면 고기 플레이트나 다른 종류의 플레이트를 주문하실 수 있습니다. 오리밥을 자세히 평가해보면, 실제로는 돼지고기찜밥(돼지고기찜밥)과 오리고기를 합친 요리입니다. 오리 조각의 양은 충분한데, 오리기름을 전부 뿌리고 밥과 함께 먹는 것이 아니라, 돼지고기 찜밥과 함께 먹는 것입니다. 맛은 괜찮지만, 제 생각에는 그다지 만족스럽지 않습니다. 오리고기 당면의 가장 큰 특징은 국물이다. 오리뼈의 독특한 향을 느낄 수 있고, 당면은 쫄깃쫄깃합니다. 곱창국은 내장, 위, 간, 똥집 등 온갖 재료를 넣고 끓인 국물이며, 간장을 찍어 먹기도 합니다. 전반적으로, 이것은 일반 대중을 위한 매우 정통적인 가오슝 간식입니다. 지역 주민들에게 이것은 여러 세대에 걸쳐 전해져 내려온 진미입니다. 여기를 방문한다면 놓치지 마세요.

저는 가오슝에 오기 전에 야로우진에 대한 푸시 알림을 많이 봤고, 특별히 지도에 표시해 두었습니다. 피어-2 아트 커뮤니티로 가는 길에 우연히 오리고기를 지나쳤어요. 식사 시간이 아니었고 배고프지도 않았지만, 그래도 가게에 들어가서 먹어봤어요. 가게는 빈티지한 느낌이 납니다. 주방 주인에게 주문하고, 좌석 번호를 알려준 후 앉아서 기다리세요. 음식이 매우 빨리 나왔습니다. 맛이 참 좋습니다.