Stone Mill Tofu Pudding Home-Cooked Dish

쓰촨 요리의 세 가지 분류는 확립된 Shanghebang, Xiaohebang 및 Xiahebang을 기반으로 하며 표준화되고 완전한 표현은 다음과 같습니다. Shanghebang Sichuan 요리는 쓰촨 서부의 Chengdu와 Leshan을 중심으로 한 Rongpai Sichuan 요리입니다. 요리는 쓰촨성 남부의 자공을 중심으로 한 요리이며 이빈요리, 루저우요리, 네이장요리도 포함됩니다[2]. 이 세 가지가 함께 쓰촨 요리의 3대 주류 지역 풍미 학교의 분파 요리를 형성하며, 이는 쓰촨 요리 발전에서 가장 높은 예술적 수준을 대표합니다. 2017년 9월 28일, 중국요리협회는 쓰촨성 메이산시에 '쓰촨 요리의 고향'이라는 칭호를 수여했고, 메이산 요리는 쓰촨 요리의 대표주자가 되었습니다.

이 레스토랑은 맛있는 정통 가정식을 제공합니다. 분위기도 좋고, 아름다운 티베트 웨이트리스가 매우 환영해줍니다. 두부와 함께 돌로 다진 쇠고기와 매운 생선이 특히 맛있습니다.

일반인에게 적합하고, 매콤하지 않고, 맛도 좋습니다. 우리 둘 다 기본적으로 다 먹었습니다.

매우 특별하고 지역적 특성이 있습니다. 시도해 볼 수 있어요.

쓰촨에서 꼭 가봐야 할 곳: 두장옌!! 천 년 역사의 경이로운 수자원을 1박 2일 투어로 만나보세요! 1인당 단 400위안! 누가 이걸 모르는 걸까요! 쓰촨에 오면 청두의 인파만 신경 쓰지 마세요. 두장옌은 숨은 보석과도 같습니다! 2000년 역사의 수자원을 감상하고, 신선한 공기를 마시며, 음식, 숙박, 교통비까지 최고의 가성비를 경험해 보세요. 이 종합 가이드를 꼭 보관하세요! 🌟꼭 가봐야 할 명소 | 자연과 문화의 완벽한 조화 ▫️두장옌 풍경구: 세계문화유산으로 지정된 수자원의 기적! 가이드를 따라 어구, 페이샤보, 바오핑커우를 탐험하며 "물과 가뭄을 다스리는 사람"의 지혜를 직접 경험해 보세요. 하이킹은 힘들지 않고, 민장강의 거센 물줄기가 펼쳐지는 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다. 🌊 추천 코스는 "남교(南橋) → 양궁로(楊公路) → 어구(魚口) → 페이샤보(飛沙堡) → 보평구(寶平口) → 얼왕사(二王寺)"입니다. 되돌아가지 않고 오를 수 있습니다(티켓 가격 80위안, 학생은 반값, 매우 저렴!). ▫️남교(南橋): 두장옌의 "필수" 랜드마크인 남교는 처마가 위로 향한 지붕이 있는 다리로, 사진 촬영에 안성맞춤입니다! 여름에는 다리 위에 서서 민장강의 산들바람을 느끼며 아래로 밀려오는 파도를 감상해 보세요. 밤에 조명이 켜지면 마치 고대 그림 속으로 들어온 듯한 느낌을 받을 수 있습니다. (무료 입장, 사진 촬영 필수!) ▫️청청후산(清城後山): 천연 산소 바! 앞산보다 조용하고 난이도가 중간 정도인 이 트레일은 폭포, 개울, 그리고 산책로를 연결합니다. 타이안 고성의 가옥들은 산과 숲 사이에 자리 잡고 있습니다. 피곤할 땐 샘물 차 한 잔을 즐겨보세요. 이곳의 핵심은 휴식입니다(입장료 20위안, 신선한 공기와 폐를 정화하는 경험에 훌륭한 가성비). ▫️팬더 밸리: 팬더를 가까이서 직접 만나는 즐거움! 이곳의 팬더들은 더욱 활기차서 나무를 오르고 뒹굴며 노는 모습을 볼 수 있습니다. 청두 팬더 기지(입장료 55위안, 가족이나 팬더 애호가라면 꼭 방문해야 할 곳)보다 덜 붐비고 한적해서 가까이서 사진을 찍기가 더 쉽습니다. ▫️관현 고성: 두장옌의 "불꽃놀이 중심지"로, 자유롭게 둘러보고 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다! 자갈길에는 오래된 찻집과 간식 가판대가 늘어서 있습니다. 저녁에는 고성을 산책하며 맛있는 음식을 즐겨보세요. 야경은 낮의 수자원 보호구역 풍경과는 완전히 다른 경험을 선사합니다. ▫️양톈워 광장: 거대한 "셀카 판다" 조형물이 너무 귀여워요! 판다 발 아래에서 사진을 찍는 건 정말 창의적이죠! 주변에는 잔디밭과 산책로가 있어 긴 산책 후 휴식을 취하거나 사진을 찍기에 안성맞춤입니다(무료이며 편리합니다). 🍜맛집 목록｜진정한 맛을 자랑하는 현지 맛집 ▪️유토끼머리(서가점): 두장옌의 대표 메뉴! 오향분과 매콤한 토끼머리를 뼈에서 살살 녹일 때까지 끓여낸 요리는 정말 맛있습니다. 현지인이라면 TV를 보거나 술과 함께 즐길 때 꼭 들러야 할 필수품입니다. 진공 포장되어 있어 기념품으로도 좋습니다. ▪️장발효미(서가점): 30년 전통의 무형문화재 전문점! 계란을 넣어 만든 흑설탕 발효미는 달콤하면서도 질리지 않고, 발효주 향이 풍부합니다. 바삭하게 튀긴 도우 스틱과 함께 따뜻하고 포근한 아침 식사를 즐겨보세요(1인당 약 10위안, 배불리 드실 수 있습니다). ▪️옛 유래빗 헤드 가게 옆에 있는 파말이: 숨겨진 보석 같은 길거리 음식! 얇게 썬 무와 감자를 얇게 부수고 비밀 레시피로 만든 고추기름을 뿌려 겉은 바삭하고 속은 부드러운 파전 3개에 5위안으로 정말 저렴해요! ▪️돌로 간 두부 푸딩 가게: 갓 갈아 만든 부드럽고 상큼한 두부 푸딩에 매콤한 소스와 마늘 소스 두 가지가 제공됩니다. 숙성 돼지고기 볶음밥과 함께 제공되는 진정한 가정식 식사입니다. 1인당 약 30위안으로 만족스러운 식사를 즐겨보세요! ▪️서가 사드 젤리 누들: 정통 사천식 젤리 누들! 고추기름은 매콤하고 중독성 있으며, 완두콩 가루로 만든 면은 쫄깃하고 부드럽습니다. "슬프지만" 멈출 수 없는 맛입니다. 매콤한 맛을 시원하게 날려줄 아이스 젤리와 완벽한 궁합! ▪️필수 현지 음식: 숙성 돼지고기 소시지(진한 스모키 풍미), 발효 두부(밥과 완벽한 궁합), 키위(두장옌 특산품, 달콤하고 즙이 많음). 노점과 시장에서 구입할 수 있습니다. 📍숙박 추천｜저렴하고 편리함 ✅이코노미: 홀리데이 인 익스프레스 두장옌 고대 도시, 2인 조식 포함 150위안 이상, 남교까지 도보 5분, 무료 주차 및 세탁 서비스. 가성비 최고! 객실 ✅ 전망 좋은 객실: 창밖으로 바로 산이 보이는 두장옌 수낙 진웨 호텔은 경치 좋은 지역에서 2km 거리에 있으며, 패밀리룸과 온수 수영장을 갖추고 있어 아이를 동반한 가족 여행객에게 최고의 선택입니다. ✅ 고대 도시의 매력: 두장옌 서가 민박 단지에는 매력적인 목조 건축물을 갖춘 중국식 안뜰 민박들이 즐비합니다. 고대 도시의 야경을 감상하고, 바로 앞에는 먹거리 거리가 있습니다. ✅ 최고급 선택: 두장옌 수낙 완다 비스타 호텔(Dujiangyan Sunac Wanda Vista Hotel)은 중국식 정원 디자인과 전용 온천 수영장을 갖추고 있어, 편안한 휴가를 원하는 아이들과 함께 가끔씩 럭셔리한 시간을 보내기에 완벽한 곳입니다! 그럴 만한 가치가 있습니다! 🚗 1박 2일 일정 (여유로운 여행 버전) 1일차: 난차오 다리 방문 → 두장옌 풍경구 심층 투어 (가이드의 역사 설명 듣기) → 시가 탐방 → 저녁: 토끼머리 + 두화(두부화) → 관현고성 야간 투어 2일차: 아침: 장라오자오(쌀 발효주) → 청성산 뒷산에서 하이킹하며 신선한 공기 마시기 (또는 판다 계곡에서 판다 보기) → 양톈워 광장에서 판다 사진 촬영 → 점심: 돼지고기 볶음밥 → 복귀 💡유용한 팁 1. 오전 10시 이후 인파를 피하려면 두장옌 풍경구에 일찍 가는 것이 좋습니다. 1. 가이드 투어(약 50위안)를 통해 수자원 보호에 대한 이해를 높일 수 있습니다. 그렇지 않으면 탐방하는 동안 혼란스러울 수 있습니다. 2. 시내 교통이 매우 편리합니다. 택시 요금은 8위안부터 시작하며, 관광 명소 간 버스도 운행합니다. 전기 자전거 대여도 가능합니다. 3. 가장 좋은 계절은 봄과 가을입니다. 여름에는 청성산 뒷산이 매우 시원하고(도시보다 5℃ 낮음), 겨울에는 사람이 적고 조용하여 가성비가 뛰어납니다. 4. 기념품으로는 진공 포장된 토끼 머리와 청성산 훈제 돼지고기를 추천합니다. 트렌디한 상점에서 파는 것보다 저렴하고 진품이며, 현지 시장에서는 더욱 경제적입니다. 쓰촨에 오면 두장옌을 절대 놓칠 수 없습니다! 천 년 역사의 무게감과 산, 강, 들판의 고요함을 자랑하는 두장옌은 저렴한 가격으로 즐거운 시간을 보낼 수 있어 학생, 가족, 저예산 여행객 모두에게 적합합니다. #두장옌관광 #두장옌 #쓰촨관광