198 Ximen Street (50 meters east of Daliangmen Road North)
리뷰 :
성벽 바로 옆에 있어 교통이 편리합니다. 부채를 펴놓은 듯한 화분 스티커 이미지가 멋스럽네요. 미리 만들어 놓고 가열해서 모양을 낸 뒤 먹기도 하지만, 맛은 괜찮고 조금 싱거울 뿐입니다. 산헨 국물은 잘게 썬 겨울 죽순을 팽이 버섯으로 대체한다는 점을 제외하면 산동 요리의 신맛이 나는 국물과 유사하며 맛이 놀랍습니다. 채식 요리와 바삭바삭한 가지🍆도 맛있습니다.
성벽 바로 옆에 있어 교통이 편리합니다. 부채를 펴놓은 듯한 화분 스티커 이미지가 멋스럽네요. 미리 만들어 놓고 가열해서 모양을 낸 뒤 먹기도 하지만, 맛은 괜찮고 조금 싱거울 뿐입니다. 산헨 국물은 잘게 썬 겨울 죽순을 팽이 버섯으로 대체한다는 점을 제외하면 산동 요리의 신맛이 나는 국물과 유사하며 맛이 놀랍습니다. 채식 요리와 바삭바삭한 가지🍆도 맛있습니다.
안후이성 추저우 출신으로, 구운 잉어 국수의 달콤하고 신맛이 비교적 부드럽고 맛이 좋습니다! 가격은 98위안으로 약간 더 비쌉니다. 냄비 스티커의 맛은 놀랍지 않고 전체적으로 나쁘지 않습니다. 13 개에 16 위안이고 냄비 스티커는 엄청납니다! 적어도 우리집보다는 크네요! 추천하다! 큼지막한 8덩어리가 맛있고 바삭바삭하고 마늘 한 입 먹으면 향긋해요! 추천하다! 아몬드차, 우리 아이들은 아몬드 맛이 익숙하지 않은데 저는 괜찮아요, 제 개인적인 취향이니 추천드려요! 양동이 치킨은 딱히 특별한 특징은 없는 것 같아요. 고기가 정말 쫄깃쫄깃해요! 전체적으로 이 가게는 맛있습니다. 버킷 치킨은 차가운 요리이고 다른 모든 재료는 매우 신선합니다. 좋습니다. 전반적으로 추천합니다!
환경이 꽤 좋아요. 우리가 갔을 때 사람이 많지 않았어요. 사진에서 주문한 다른 요리도 꽤 맛있어요. 그리고 이 100년 된 가게를 시험해 보세요. 가격이 매우 저렴합니다! 45
중국 무형문화유산으로 지정된 샤오송시 옆에 위치한 이 레스토랑 역시 중국의 유서 깊은 브랜드입니다. 샤오송시에는 맛있는 음식이 많지만, 몇 걸음만 걸어가면 이 레스토랑을 찾으실 수 있습니다. 군만두가 이곳의 대표 메뉴이며, 다른 메뉴들도 아주 맛있습니다. 가격도 매우 합리적입니다.
군만두는 허난성 카이펑에서 유래되었다고 전해지는 유명한 전통 간식입니다. 제철에 맞춰 다양한 신선한 채소를 넣어 속을 채우는데, 정성스럽고 맛있습니다. 사람들이 줄을 서서 기다릴 정도로 인기 있는 곳으로, 가격도 저렴하여 많은 사람들이 즐기기에 적합합니다. 주요 특제 군만두는 진한 노란색 바닥, 바삭하고 부드러우며 쫄깃한 껍질, 그리고 맛있는 속을 자랑하며 풍부한 맛을 자랑합니다. 색깔, 향, 맛이 좋은 다른 특별한 요리와 함께 정통 군만두를 맛보면 분명 감탄에 절로 나올 것입니다!
오랜 전통을 간직한 브랜드를 맛보고 백년의 전설을 계승하세요 싱가(Xingjia) 군만두는 청나라 광서 8년(1882년)에 설립된 오랜 역사를 자랑하는 카이펑(開封)의 명물입니다. 북송 시대 동경(東京) 카이펑의 "군만두"에서 유래했습니다. 1938년 카이펑이 함락되면서 군만두 제조법은 한동안 사라졌습니다. 이 기술은 당대의 명장이었던 싱진위안(Xing Zhenyuan)과 싱진예(Xing Zhenye) 형제에게 계승되었습니다. 싱진위안이 기술을 전수하고 사업을 재개한 것은 1960년대가 되어서였습니다. 1980년대, 싱젠예는 장남 싱치윈과 그의 후손들을 이끌고 제품 본연의 맛을 지키며 생산 공정을 혁신하여 싱가 고점의 "금간(金板)"을 만들어 후손들에게 전수하고 대대로 계승해 왔습니다. 싱가 만두는 얇은 껍질, 고소한 속, 기름진 국물, 바삭하고 향긋한 날개 비늘로 인기가 높아 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.