XIAO BO SHAO KAO

금주에서 가장 인기 있는 바비큐 레스토랑이라고 할 수 있습니다. 식사 시간에는 줄을 많이 서야 한다고 하는데 우연히 오후 2~3시에 갔는데 줄이 하나도 없었습니다. 맛이 정말 좋고 맛도 나쁘지 않습니다. Jinzhou의 다른 바베큐 레스토랑으로. 그리고 가격은 실제로 2인 기준으로 100위안이 넘는 가격입니다. 해산물을 먹지 않아도 배불리 먹을 수 있습니다.

베이징에서 금주에 왔을 때 무형문화유산인 정통 금주 바비큐를 먹어보고 싶었어요! 제가 원하는 '비밀닭발'은 삶아 구워서 아주 크고, 아주 부드럽고, 맛있어서 어르신들이 즐겨 드십니다. "구운 양고기 케밥" 맛이 괜찮아요. "토스트"는 밀크 향이 강하고 달콤하며 맛이 아주 좋습니다. '냉면'이 사탕장수를 때려죽인다! 완전 달콤해요...완전 달콤해요! 그래도 고추기름이에요~ 별로 맛없어요! "쇠고기 힘줄"은 바베큐 맛이 강하고 매우 부드럽고 맛이 좋습니다. "붉은 버드나무 큰 꼬치"는 꼬치당 6위안으로 비싸지 않고 맛도 보통입니다. "볶은 노란 바지락"은 1인분에 35달러입니다. 신선한 노란 바지락이 아니라 껍질 안에 있는 바지락 살이 분리되어 있습니다. "튀김라면" 2위라면은 신선하고 맛있습니다. '은박팽이버섯'은 좀 밋밋한 맛이 나네요... "샤부곱창"은 큰 냄비에 나오는데, 곱창 몇 조각, 주로 유채...팽이버섯...48위안, 야채를 먹을 가치가 없습니다!

샤오보바베큐는 금주에서 가장 유명한 바비큐 전문점으로 입구에는 자리를 잡기 위한 사람들로 가득 차 있었고 우리는 40분 이상을 기다렸습니다. 말린 두부 껍질은 지역 특산품으로 맛이 정말 좋습니다. 양고기를 큼직큼직하게 꽂아넣는 것도 맛있고, 노란 바지락도 아주 싱싱합니다.

"꼬치는 어디서 사야 할까?" 물론, 북동쪽으로 가세요! “동북부 중국에서 꼬치가 가장 맛있는 곳은 어디인가요?” 물론 진저우입니다! 꼬치구이를 먹지 않고는 진저우에 가서 아무것도 할 수 없습니다. 여름밤 바람이 살짝 더위를 실어 날린다. 내가 사랑하는 사람을 끌어 바베큐 가게 앞에 앉히고, 맥주를 마시고, 고기를 먹는다... 인생에서 극복할 수 없는 게 있을까? 진저우에 와서 바비큐를 드셔보세요. 샤오보 BBQ는 진저우시의 10대 바베큐 레스토랑 중 하나입니다. 랴오닝과 주변 지역에서 잘 알려져 있으며 좋은 평판을 가지고 있습니다. 진저우 바베큐의 명함으로 여겨집니다. 모든 요리가 맛있었고, 눈을 감고도 주문할 수 있었습니다. 진저우 두부를 꼭 맛보세요. 종이처럼 얇게 펴서 파 등의 재료를 섞고 노란 소스를 발라 황금색이 되고 육즙이 많아질 때까지 구워낸 요리로, 그 향은 바비큐 못지않습니다. 고기꼬치는 완전히 진저우 스타일이고, 고기가 매우 부드럽고, 너무 오래되지 않았고, 마르지 않았으며, 생선 냄새가 나지 않았습니다.

진저우 BBQ, 무형문화유산 기념물 1위 등재 오후 3시쯤 되었는데 아직도 10명 이상이 줄을 서 있습니다. 구운 가리비와 구운 굴은 드문 일이 아닙니다. 구운 새우와 닭발은 맛있습니다 구운 매미와 구운 메뚜기는 무섭다 구운 만두와 자우어크라우트는 매우 독특합니다 튀긴 닭다리는 달콤하고 맛있습니다 기름기 해소에 좋은 견과류와 함께 먹는 시금치 추천 닭발은 먼저 구운 다음 튀긴다 정말 맛있죠. 예상대로 진저우가 다 구워졌네요