JINSANBEI RESTAURANT
金三杯酒家·经典鲁菜(泉城路店)다밍후/대명호수-촨청/천성 광장 상업지구Mex$250산둥 요리스카이 뷰파노라마 레스토랑
10위 - 지난 로컬 음식 순위이유:현지인이 추천하는 루 요리(산둥요리) 레스토랑으로 요리 솜씨가 훌륭합니다
11/F, Sanlian Building, 12 Baotuquan North Road
4.3/5최고예요!
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20년 넘게 유명해진 이 가게는 1980년대와 1990년대 한때 지난의 고급 호텔이었습니다. 산동요리를 테마로 한 호텔🏨 중에서 꽤 유명하고, 맛도 여전히 좋아요.
Jin Sanbei 레스토랑은 매일 많은 고객이 이곳에 여행을 오고 저녁 식사를 위해 이곳에 모입니다. 서빙 속도는 매우 빠른데 맛은 아주 보통입니다... 이런 음식은 주로 이곳에 오는 여행사에서 먹는 음식이라 어쩔 수 없습니다.
신장볶음 | 이 신장은 정말 대단해요! 너무 맛있어요! ! ! 신장 꽃은 매우 깨끗하고 향긋하며 매콤하며 신선하고 바삭한 식감과 센 불에 볶아서 나오는 향 [awsl] 정말 말할 것도 없습니다. 몇 분 안에 디스크가 나올 것입니다!
가격만큼의 가치를 제공할 뿐만 아니라, 주변 레스토랑과 비교했을 때 가격이 3분의 1 정도만 높아도 품질이 엄청나게 다릅니다. 보기에도 좋고, 맛도 좋고, 서비스도 만족스럽습니다. 특히 에메랄드색 대구알은 정말 맛있는 요리예요! 저는 옛 지도자가 "큰 식당에 가서 비싸지 않으면서도 고품질의 즐거움을 제공하는 작은 요리를 먹으라"고 말씀하신 것을 기억합니다. 사실, 놀러 나갈 때는 크고 작은 요리 모두를 맛볼 수 있는 좋은 레스토랑을 찾아야 합니다.
저는 오랫동안 그 이야기를 들었고, 그 명성 때문에 여기에 왔습니다. 이곳은 지난에 있는 가장 오래된 산둥 요리 레스토랑 중 하나입니다. 이는 참으로 오랜 역사를 지닌 브랜드입니다. 대표적인 요리는 상하이식 산둥 요리이며, 쓰촨, 상하이, 광둥 요리가 추가되었습니다. 입구 홀에 처음 들어서면 여섯 개의 황금색 문자가 보입니다. 국가 특별 등급 레스토랑입니다. 그 레스토랑의 키가 큰 이미지가 바로 당신의 마음에 떠오릅니다. 이곳은 지난에서 산둥요리 연회를 여는 첫 번째 선택지 중 하나가 될 만한 곳입니다. 모듬 요리는 다양한 신선한 제철 야채 위에 달콤하고 신맛이 나는 소스를 얹고 고르게 섞은 큰 샐러드와 비슷한 스타일입니다. 간단하고 상쾌하며, 식사 전 안주로 매우 좋습니다. 요리가 나왔을 때 마늘을 넣지 말라고 상기시키는 걸 깜빡했어요. 요리가 나온 후, 웨이터에게 요리를 바꿔달라고 부탁했습니다. 그들은 주방에 새로운 것을 만들어 달라고 흔쾌히 요청했습니다. 이것만으로도 엄지손가락을 올려야겠습니다! 산둥 요리를 대표하는 고전적인 요리인 볶음 신장은 색깔과 맛이 진하고 기름기가 많지만 기름지지 않습니다. 신장 자체의 비린 냄새는 꽤 잘 제거되었지만 맛은 살짝 건조하고, 열이 좀 과하게 조리된 듯 하지만 맛은 괜찮고, 전체적인 맛은 만족스럽습니다~ 해물만두수프는 정말 맛있습니다. 한입 베어물면 정말 놀랍습니다. 첫 느낌은 부드러움이고, 그 다음에는 상쾌함과 향기가 납니다. 정말 상큼하고 부드러우며, 달콤함도 살짝 느껴집니다. 해산물의 비린 맛도 없고, 만두국에서 흔히 볼 수 있는 걸쭉한 맛도 없습니다. 전반적인 맛은 딱 적당하고 신선함이 가득합니다. 정말 시도해 볼 만한 가치가 있어요~ 해물두부는 산둥성의 대표적인 창작요리이다. 두부, 콩, 새우 등의 해산물을 잘게 다져서 양념을 많이 넣지 않고 함께 조리합니다. 이는 주로 재료 자체의 맛에 달려 있습니다. 주의 깊게 맛보면 향이 천천히 방출됩니다. 가벼운 느낌이지만, 매우 우아합니다. 팬케이크에 넣어서 먹으면 독특한 맛이 납니다. 영양도 풍부하고 맛있고 건강해요~ 겔레샨 매운 치킨이 나왔을 때, 나는 약간 실망했습니다. 음식의 양은 정말 적었고, 일반 레스토랑의 음식 양보다도 적었습니다. 하지만 잠깐 맛본 후, 그만한 가치가 있다는 걸 느꼈습니다. 닭고기를 적당한 크기로 자르고, 완전히 바삭해질 때까지 튀겼지만, 떫지 않게 튀겼습니다. 매운맛은 잘 조절되었지만 맛은 산둥 스타일을 접목한 것으로 보이며, 사천 요리의 기준에 맞춰 만든 것은 아닙니다. 매운맛은 덜했지만 향이 가득했습니다. 맛있긴 했지만 정통적이지는 않았어요. 전체적으로는 여전히 맛있는 요리였습니다~ 채식 3종 만두는 냉동 반제품이어야 합니다. 전반적인 맛은 평범하고 만족스럽습니다. 특별한 것은 없습니다. 장점은 비용 대비 성능이 우수하다는 것입니다. 남쪽으로는 대명호, 북쪽으로는 천성로, 서쪽으로는 표돌과 우룽, 동쪽으로는 천지사와 인접해 있습니다. 풍수가 매우 좋은 보물의 땅이라 할 수 있다. 사업이 번창하는 것도 당연하죠~ 서비스 태도는 매우 열정적이라고 할 수 있고, 처음부터 끝까지 언제나처럼 정중해서 사람들이 매우 편안해합니다~ 다만 식기는 서빙될 때 약간 지저분했고, 웨이터가 자리에 앉은 후 잠시 정리했는데, 관리가 잘 안 되고 엄격하지 않은 듯했습니다. 동시에 식기 표면에는 가벼운 물 얼룩과 긁힌 자국이 있어 고객 경험이 그다지 좋지 않았습니다. 이 가격과 환경에 비하면 약간 불균형적이네요. 그 외에는 불만은 없습니다~
정말 좋은 곳이고, 대기 시간도 그리 길지 않습니다. 죽순을 손으로 껍질을 벗기는 것은 놀라운 일입니다. 시그니처 요리인 에메랄드 대구볼도 꽤 괜찮고, 시그니처 요리는 테이블마다 꼭 주문해야 하는 메뉴다. 건물 밖에 이렇게 큰 광고가 붙어있습니다. 꽤 커 보이지만 실제로는 탁구공만큼 큽니다. 푸아그라도 맛있고 비싸지 않아요. 수확은 좋은데 옥수수가 좀 딱딱해요. 볶은 양배추합은 적당히 짠맛이 난다. 전반적으로 매우 만족합니다!
위치가 좋고, 바오투천 북문 건너편에 사람들이 줄을 서고 있어요. 가격도 괜찮고, 다른 건 다 괜찮은 것 같아요. 국가 특별 호텔의 대부분은 화려하지 않습니다. 자리를 기다리는 동안 음료수, 간식 등을 제공하고 Haidilao를 배우는 것이 좋습니다.
우리는 지난에 온 것과 같은 길을 따라갔습니다. 날씨도 좋았고 물도 아름다웠습니다. 우리는 차를 주차할 곳을 찾아서 몇 장의 사진을 찍고 물에서 놀았습니다. 정말 멋졌어요! 지난으로 돌아가는 길은 고속도로도 아니고 비포장도로도 아니다. 우리는 별다른 전환 없이 영웅산로를 따라 지난에 들어갔습니다. 상상했던 것처럼 교통 체증도 없었고, 순조롭게 호텔에 체크인할 수 있었습니다. 운전기사와 작별인사를 한 후, 제가 방문하고 싶었던 다음 주요 명소는 지난 진산베이 레스토랑이었습니다. 최상급 잉어, 화려하고 맛있는 아홉 바퀴 대장, 맛있는 만두를 제공했습니다.