Zhenzhenlaolaozongzi (yuehe)

가흥식품｜아직도 갓 만든 만두가 먹고 싶어요 👉매장명 : Zhenzhen Old Shop (플래그십 스토어) 📍주소: 절강성 가흥시 종지로 73호 🕙영업시간: 8:30-20:00 [민트] 환경: 매장은 매우 독특하고 Yuehe Historical District에 위치하고 있습니다. 물론 이 길에는 Zhenzhenlaolao 매장이 여러 곳 있습니다. 거기에는 쌀만두가 가지런히 포장되어 있고, 이모님이 쌀만두를 만드는 모습도 볼 수 있습니다. 능숙한 기술과 빠른 움직임. 매장에 있는 만두는 모두 조리된 상태로 제공되며, 매장에서 드실 수도 있고 테이크아웃도 가능합니다. 이모님이 껍질 벗긴 쌀만두를 종이박스에 담아서 가져가실 거에요. Chuanren Zongzi와 일반 Zongzi의 차이점에 대해 이야기해 보겠습니다. 시안코우 추안런 종즈(Xiankou Chuanren Zongzi) 역시 찹쌀이 하얗고 간장을 넣지 않아 고기에 신선한 삼겹살이 들어가지 않아 담백한 쌀만두입니다. 그래서 일반 고기만두보다 가격이 더 비쌉니다. 🌟죽순과 팁을 곁들인 가보 쌀만두 15엔 3.5/5 쌀만두는 국물을 우려서 만든거라 색이 하얗습니다. 진공포장된 죽순에 비해 고기가 훨씬 부드러운 반면, 말린 죽순은 딱딱하고 맛이 좋지 않습니다. 찹쌀은 찰기가 많고 짠맛이 강하며 잎향이 난다. 🌟지렌 두부와 고기만두 15엔 4/5 찹쌀이 엄청 쫄깃쫄깃하고 정말 발효두부고기인데, 고소함과 기름기가 번갈아가며 맛이 느껴지지 않고, 기름진 고기가 입에서 녹고, 고기의 느끼함이 별로 없습니다. 딱딱한. 매우 신선하고 약간 짠맛이 있습니다. 🌟진렌 더블 옐로우 미트 종즈 15엔 3.5/5 고기는 작은 조각이고 부드럽지는 않지만 약간 단단합니다. 계란 노른자 2개는 약간 딱딱하고 쫄깃쫄깃하고 쫄깃한 식감이 아주 신선해요. 🌟인육만두 14엔 3.5/5 고기가 조금 더 많지만 맛은 거의 같습니다. 🌟계란노른자밥만두 10엔 3.5/5 간장을 곁들인 것은 일반 국물만큼 짜다는 느낌이 들지 않았고, 소금에 절인 계란 노른자 속은 너무 딱딱했고, 사용한 삼겹살은 상대적으로 부드러웠습니다. 지방은 돼지고기의 향을 풍깁니다. 개인적으로는 저렴한 간장 버전의 쌀만두가 더 가성비 좋다고 생각합니다.

가흥의 Zhenzhen Laolao도 유명합니다. 상하이에서는 일반적으로 Wufangzhai Zongzi 만 알고 있습니다. 가흥 지역 주민들도 Zhenzhen Laolao를 매우 좋아한다고합니다. 매장에서 살 때마다 10개 이상 들고 다닐 수 있는데 너무 무거워서 온라인으로도 구매가 가능해요. 그들을.

[환경] 환경이 매우 좋고 깨끗합니다. 현지인들이 주로이 브랜드의 쌀만두를 먹는다고 들었습니다. [맛] 여러 가지 맛이 있는데, 지금까지 본 적 없는 메인은 트레멜라맛, 오스만투스맛, 대추맛 등이 있어요. 만두를 정말 극강으로 만들었고, 재료 연구도 잘해요! 참고: Chuanren Zong은 간장 없이 흰 쌀을 의미합니다! 흰쌀만두. 후계자란 뜻은 아닙니다...처음부터 잘못 이해했습니다!

자싱 여행에서 가장 많이 가져온 건 이거예요... 종자 수십 개를 들고 다닐 땐 정말 지쳤는데, 집에서 먹고 나니 힘이 없었던 걸 탓했어요... 오방자이보다 맛있어요. 자싱 버스 정류장이든 어디든 오방자이는 평범한 느낌이지만, 진전라오라오는 나름의 특색이 있어요. 이 가게 간판에 크게 적힌 글자는 "백종연(百宗宴)"이고, 그 아래에는 아주 작은 글씨로 진전라오라오가 적혀 있어요. 디앤핑에서 단체 구매 쿠폰을 사용하면 90위안에 100장을 살 수 있어요. 매장에서 100장을 직접 사면 1장을 무료로 받을 수 있는데, 단체 구매 쿠폰으로는 받을 수 없어서 나중에 단체 구매를 반품했어요. 봉지 하나를 더 달라고 하려고 했는데, 웨이터가 돈이 든다고 하더군요. 이렇게 많은 봉지를 샀는데, 봉지를 하나 더 주는 건 안 된다고 했어요. 물건이 너무 많고 무겁고 모서리가 날카로워서 봉지가 깨질까 봐 걱정됐거든요. 봉지는 돈이 든다고 했는데, 벌써 더 줬어요... 정신을 잃었어요. 옆 사람이 쫑즈 4개를 샀는데, 당신도 봉지를 하나 줬다는 걸 봤어요... 잊어버려, 잊어버려, 몇 푼이나 줘도 소용없어요. 중요한 건, 쌀만두가 정말 맛있다는 거예요. 안 그랬으면 별 4개를 줬을 거예요.

웨허 구 근처에 있어서 편리해요. 계란 노른자 돼지고기 쫑즈, 알칼리성 쫑즈, 팥과 설탕에 절인 대추 쫑즈, 알칼리성 쫑즈, 중간 크기 쫑즈 등 다양한 쫑즈를 샀어요. 쫑즈는 모두 꽤 컸지만, 계란 노른자와 돼지고기 쫑즈가 가장 맛있었어요. 맛도 독특하고 가격도 적당했어요. 고기가 들어간 쫑즈는 보통 삼겹살로 속을 채우는데, 고온에서 지방이 녹아 기름으로 변해 밥에 스며들어 향을 더해요. 이렇게 하면 살코기만 먹을 수 있어요.

우팡자이만큼 유명하지는 않지만, 자싱의 진전 라오라오 종자는 합리적인 가격에 다양한 맛을 선보이는 유서 깊은 브랜드입니다. 주요 메뉴로는 큰 고기 만두, 팥소 만두, 절인 야채와 고기 만두, 계란 노른자와 고기 만두, 밤과 고기 만두, 햄과 고기 만두, 거위 만두, 돼지갈비 만두, 발효 두부와 고기 만두 등이 있습니다. 진전 라오라오 종자는 최고급 재료를 사용하며, 2010년 전국 유명 종자 제품상과 전국 최고 맛 종자상을 수상했습니다.