珍香羊肉
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영업 중|06:00-22:00
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리뷰 :
홍야는 쓰촨성 메이산에 있는 작은 도시입니다. 물가에 자리 잡고 있으며, 칠리핑 고진과 류장 고진이 있습니다. 국경절 연휴에는 많은 사람들이 이곳을 찾습니다. 홍야의 거리와 골목길을 걷다 보면 양고기탕 전문점이 많습니다. 이곳의 양고기탕은 맑은 국물을 베이스로 양고기를 껍질째 끓여냅니다. 큰 냄비에 끓여 먹는데, 고수와 피망, 그리고 현지 발효 두부를 찍어 먹을 수 있습니다. 먼저 국물을 마시고 김치와 함께 밥을 여러 그릇 비벼 먹습니다. 양고기의 향긋함과 국물의 신선함이 어우러져 시원한 가을에 먹기에 딱 좋습니다. 다양한 채소를 넣어 요리하는 것도 특별한 맛입니다. 현지 양고기 파이🥙와 양고기 간 튀김, 쌀가루로 찐 양고기, 양고기 내장 튀김도 있습니다! 현지의 냉닭도 맛있습니다.
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珍香羊肉 리뷰
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홍야는 쓰촨성 메이산에 있는 작은 도시입니다. 물가에 자리 잡고 있으며, 칠리핑 고진과 류장 고진이 있습니다. 국경절 연휴에는 많은 사람들이 이곳을 찾습니다. 홍야의 거리와 골목길을 걷다 보면 양고기탕 전문점이 많습니다. 이곳의 양고기탕은 맑은 국물을 베이스로 양고기를 껍질째 끓여냅니다. 큰 냄비에 끓여 먹는데, 고수와 피망, 그리고 현지 발효 두부를 찍어 먹을 수 있습니다. 먼저 국물을 마시고 김치와 함께 밥을 여러 그릇 비벼 먹습니다. 양고기의 향긋함과 국물의 신선함이 어우러져 시원한 가을에 먹기에 딱 좋습니다. 다양한 채소를 넣어 요리하는 것도 특별한 맛입니다. 현지 양고기 파이🥙와 양고기 간 튀김, 쌀가루로 찐 양고기, 양고기 내장 튀김도 있습니다! 현지의 냉닭도 맛있습니다.