Mido Cafe

Meidu Restaurant은 1950년에 문을 열어 70년이 넘는 세월을 보냈지만 여전히 예전의 모습을 벽돌 하나 하나 그대로 간직하고 있습니다. 메이두는 2층 구조로 입구 간판이 보기 쉽고 폰트가 눈길을 끕니다. 장식은 1950년대 스타일을 유지하고 있으며, 곳곳에서 손으로 쓴 메뉴와 녹색 철창, 나무 셔터를 볼 수 있습니다. 계산대에 있던 커다란 구식 계산대가 거의 사라졌습니다. 메뉴는 식민지 시대의 특징 중 하나인 다양한 스타일이 촘촘하게 들어있습니다. 중국식과 서양식이 모두 있습니다. 가장 유명한 요리는 주문 즉시 만들어지는 돼지갈비밥입니다. 주문을 받은 갈비뼈를 잘게 썰어 절인 후 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨낸 후 구운 쌀과 함께 10분간 구워 신선하고 따뜻하게 손님들에게 제공됩니다. 지난 70년 동안 미국은 마치 박물관에 들어가서 과거에 얼어붙은 듯한 홍콩 사람들의 집단적 기억을 간직하고 있습니다.

"요리의 신"을 시청한 친구들은 주성치(Stephen Chow)가 육즙이 풍부하고 부드러운 돼지고기 몇 조각과 엑스터시 밥 한 그릇으로 대회 심사위원들의 입맛을 완전히 사로잡았다는 사실을 절대 잊지 못할 것입니다. 독창성이 여기에 있습니다.

이곳은 홍콩 야우마테이 템플스트리트에 있는 메이두 레스토랑입니다. 예전에 봤던 홍콩 드라마 속 찻집과 똑같네요. 환경과 서비스는 평균이라고 할 수 있지만 맛은 매우 정통합니다.

식사하기 좋은 조용한 곳

맛있는 음식

좋은

홍콩에서 아주 오래된 식당이에요. 홍콩 영화 특유의 분위기가 물씬 풍겨요. 잠깐 TVB에 온 줄 알았어요. 많은 관광객들이 이 차 전문점에서 식사를 하고 있었고, 가게 직원들은 중국어로 소통하고 음식을 주문할 수 있을 정도였어요. 밀크티 파인애플 번은 추천할 만해요. 정말 정통적인 맛이에요.

68년 된 식당입니다. 식당 안의 인테리어와 가구는 1960~70년대 홍콩 드라마에 나오는 모습 그대로입니다. 아마도 홍콩 사람들이 그리워하는 곳일 겁니다. 저희 네 명은 해물 군밥, 돼지갈비 군밥, 건우육면, 바비큐 돼지고기, 팥빙수 한 컵, 냉동 원앙 한 컵을 주문했습니다. 맛은 괜찮았지만 돼지갈비 군밥은 별로였습니다. 총 결제 금액은 300홍콩달러가 넘었습니다. (오래된 식당이라 현금만 받습니다.)