






翱翔的大鲨鱼6코스 채식 점심($1180)을 추천합니다. 가격에는 차가 포함되어 있습니다. Vicky 셰프는 과일과 야채를 프랑스 요리 기술과 결합하여 채식 음식을 한 단계 더 발전시켰습니다. 채식 메뉴는 중국식과 서양식이 결합되어 있으며, 블랙 트러플을 곁들인 튀긴 타로 웨지, 프랑스식 보존 계란 퓨레, 훈제 아기 양배추, 튀긴 잎새버섯, 9년근 백합 등 다양한 과일과 야채를 사용합니다. 대나무버섯, 일본 순무, 화이트 아스파라거스, 토마토. 경쟁 유바, 헤리시움 조림 등... 맛과 표현이 놀랍습니다.
6코스 채식 점심($1180)을 추천합니다. 가격에는 차가 포함되어 있습니다. Vicky 셰프는 과일과 야채를 프랑스 요리 기술과 결합하여 채식 음식을 한 단계 더 발전시켰습니다. 채식 메뉴는 중국식과 서양식이 결합되어 있으며, 블랙 트러플을 곁들인 튀긴 타로 웨지, 프랑스식 보존 계란 퓨레, 훈제 아기 양배추, 튀긴 잎새버섯, 9년근 백합 등 다양한 과일과 야채를 사용합니다. 대나무버섯, 일본 순무, 화이트 아스파라거스, 토마토. 경쟁 유바, 헤리시움 조림 등... 맛과 표현이 놀랍습니다.
레스토랑은 매우 독특하고 셰프가 매우 유명하며 장식이 아름답고 환경이 매우 밝고 단순하며 개방형 레스토랑이며 셰프도 매우 잘생겼으며 웨이터가 인내심을 갖고 메뉴를 소개하며 와인은 무엇이어야 하는지 설명합니다. 각 음식과 짝을 이루는데 모두 좋은 제안이 있고, 요리 스타일이 다양하고 영리하게 통합되어 있으며, 제품이 예술적이고, 맛이 풍부하고, 환경이 약간 혼잡하고, 테이블 사이의 공간이 부족하고, 프라이버시가 이상적이지 않으며, 요리의 선택은... 많긴 하지만 가격이 조금 비싸고 예산을 초과할 수도 있습니다.
아시아 최고의 여성 셰프가 운영하는 레스토랑에서는 요리의 표현이 매우 특별합니다. 마치 고급스러운 프랑스 궁중 요리를 먹는 듯한 느낌을 줍니다.
맛있어서 또 올게요
너무 좋아요