Chee Kei

침사추이의 Chi Kee에는 맛있는 완탕과 만두도 있습니다. 새우는 상큼하고 쫄깃한 식감과 쫄깃한 식감이 일품이고, 면발도 일품이고, 알칼리성도 우수하며, 국물의 향긋하고 담백하고 달콤하다. 차 식사와 따뜻한 음료는 $44이며 나쁘지 않습니다! 많은 손님들이 생만두를 20% 할인된 가격으로 테이크 아웃하고 있어 그 재료가 진짜임을 증명합니다!

갑자기 랭함플레이스의 치키(Chi Kee)가 사라진 것을 발견했습니다. 그 자리에는 치키보다 더 인기가 많았던 대만식 등불조림이 있었습니다. 다행히 침사추이의 치키는 여전히 같은 자리에 있다. 한여름이지만 테이크아웃 시 20% 할인을 제공하는 '겨울밥 기간 한정 프로모션'이 문 앞에 걸려 있다.

Chi Kee는 수십 년 동안 홍콩에서 전통을 자랑하는 완탕면으로 속이 꽉 차 있고 면이 맛있습니다. 한때 홍콩 완탕면의 선두주자였습니다. 지금은 홍콩에 많은 지점이 있습니다. 콩이지만 품질은 그대로 유지하기 위해 이번에는 집에서 먹어보려고 침사추이 지점에서 테이크아웃 면 요리를 구입했는데, 정식에는 완탕 면과 메뚜기가 포함되어 있었습니다. 차와 설탕물, 그리고 50홍콩달러가 넘는 타이추 보리수를 맛보세요.

치키(Chi Kee)는 홍콩에서 오랜 역사를 가진 매장이며, 현재는 체인점입니다. 우리가 식사한 곳은 코즈웨이 베이에 있는 곳이에요. 홍콩의 일부 레스토랑에서 음식을 주문하는 방법을 알아야 합니다. 모든 것이 중국어로 되어 있고 기본적으로 모든 문자를 알아볼 수 있지만, 메뉴 디자인 때문에 무엇을 주문해야 할지, 어떻게 주문해야 할지 한눈에 알 수 없습니다. .

1인당 소비량 메뉴를 보면 알 수 있어요 하하하 실제로 중국 본토보다 비싼 건 사실이지만, 가격이 비싼 홍콩과 비교하면 비싸지 않습니다. 슈퍼마켓에서 사과 두 개를 사는 데 100위안이 넘게 썼고, 요구르트 하나 사는 데 수십 위안이 들었어요. . . 홍콩에서 30/40달러로 식사하면 확실히 저렴합니다. 비용이 많이 들더라도, 여유가 된다면 홍콩을 방문하는 것을 추천합니다. 저는 항상 다시 그곳에 가고 싶었습니다. 저는 홍콩을 정말 좋아해요. . .

모두 한자로 되어 있고, 저는 거의 모든 글자를 알아볼 수 있지만, 메뉴 디자인만 봐서는 무엇을 주문해야 할지 알 수 없습니다. 다양한 세트 메뉴, 디저트, 간식 때문에 어리둥절할 수 있습니다. 치키의 분위기는 깨끗하고 정돈되어 있지만, 가게는 작고 붐비고 있습니다.

면이 도착하고 국물을 한 모금 마시자마자, 그 복합적인 감칠맛에 넋을 잃고 모든 졸음이 순식간에 사라졌습니다. 그리고 무술의 고수처럼 대나무 국수가 등장했습니다. 밋밋했던 겉면은 쫄깃쫄깃한 식감으로 바뀌었고, 국물을 쏙 흡수하는 힘이 느껴졌습니다.

유명한 완탕면집은 꼭 가봐야 할 곳이에요. 대나무 국수는 항상 알칼리성이 강해서 빨간 식초를 조금 넣는 게 더 나을 것 같아요. 안 그러면 꽤 매워요. 완탕면집 몇 군데를 가봤는데, 치키는 별로였어요. 개인적으로는 막스가 더 맛있다고 생각해요. 정말 맛있어요!