白老大羊杂碎稍麦

맛이 아주 좋습니다. 해기스는 매우 부드럽고 냄새도 전혀 나지 않습니다. 이것이 내몽골 양고기의 특징인지도 모르겠습니다. 꽃같은 시우마이를 3인분 주문했습니다. 서비스는 매우 열정적이었습니다. 환경이 조금 더 나빴습니다.

좋은

‼️며칠 먹어보니 내몽골 양고기는 냄새도 안 나고 부드러워서 항상 맛있더라고요. 너무 맛있어서 저도 좋아해요. 매일 벽에 기대어 앉을 때까지 먹어요. 1️⃣ 쩌청 빙수 양고기 (무형문화재 대성구이 지점): ⭐⭐⭐⭐⭐ 얼음에 익힌 양고기는 처음 먹어봤어요. 얼음과 불이 만나 수분을 가두어 놀랍도록 부드럽고 매끈해요. 오래 익지 않고, 양고기 냄새도 나지 않아요. 양고기 파이, 구운 만두, 찐만두 모두 훌륭해요. 팁: 식사 시간에는 줄이 엄청 길어요! 혼잡한 시간을 피하거나 일찍 가는 것을 추천합니다. 2️⃣ 바이라오다 양곱창 샤오마이: ⭐⭐⭐✨ 콴자이 골목에 위치해 있어서 식사 시간에는 사람이 꽤 많아요. 메인 슈마이는 맛있습니다. 고기 속이 푸짐하고 식초에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다. 양 곱창은 약간 짜고, 구운 빵의 살짝 딱딱한 표면이 짭짤한 맛을 더합니다. 양 곱창에 넣어 먹으면 짭짤함이 두 배로 더해집니다. 양꼬치는 괜찮았습니다. 잘 구워졌고 너무 강하지 않았습니다. 3️⃣ 후이웬 베이커리: ⭐⭐⭐⭐⭐ 콴자이 골목의 치즈 팬케이크는 길고 탱글탱글한 식감과 풍부한 우유 맛이 어우러져 맛있었습니다. 4️⃣ 델러 하이멍 퀴진: ⭐⭐⭐⭐⭐ 최고급 삽으로 썬 돼지고기: 고기가 정말 부드럽고 기름지지 않아서 정말 맛있었습니다! 꼭 드셔보세요! 구운 양다리: 잘 구워져 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 꼭 드셔보세요. 비추천: 양고기 죽: 주문하지 마세요! 양고기 육수에 지은 흰쌀밥인데, 좀 밋밋하네요. 냉파 샐러드: 맛은 평범했는데, 채식 메뉴가 너무 적어서 그랬던 것 같습니다. 5️⃣ 시멍 양꼬치: ⭐⭐⭐⭐⭐ 관자이 골목에서는 꼬치 하나에 2위안인데, 크기도 크고 잘게 다져져 있습니다. 가성비가 훌륭하고, 가격 대비 타협이 전혀 없었습니다. 줄이 길었습니다. 양고기는 신선하고 맛있었으며, 퍽퍽하지 않았습니다. 6️⃣ 주리허 갓 구운 소고기 육포: ⭐⭐⭐✨ 새와이 전원의 노래: ⭐⭐⭐⭐✨ 이곳은 가게입니다. 소고기 육포는 매일 빠르게 매진됩니다. 저녁 8시에 도착했을 때는 이미 매진되었고, 다음 날 아침 주문도 이미 매진되었습니다. 주문하고 반송했습니다. 마블링 소고기 육포를 주문했는데, 소고기는 향은 정말 좋았지만 약간 짭짤했습니다. 사이와이 목가 송(Saiewai Pastoral Song)의 유제품은 맛있어서 강력 추천합니다. 프레리 치즈와 요거트 슬라이스는 맛있고, 우유와 요거트 풍미가 가득하면서도 기름지지 않습니다. 구운 우유 껍질은 건조하고 향긋하지만, 바삭하지 않고 오히려 바삭한 편이라 보통 수준입니다. 신선한 우유는 시중에서 파는 저온 살균 우유와 비슷한 맛이 납니다. 제가 산 모든 제품을 추천합니다. 7️⃣ 벨스 곱창 레스토랑: ⭐⭐⭐⭐⭐ 전통적인 옛 동네 식당으로 규모는 크지 않습니다. 음식은 다른 곱창 전문점보다 풍부하고, 표면에 매콤하지 않은 향긋한 붉은 기름이 있어 풍미를 더합니다. 재료도 푸짐합니다. 26위안짜리 양곱창 한 그릇에는 양고기 곱창이 푸짐하게 담겨 있고, 양고기 냄새 없이 조리되어 있습니다. 경험 많은 분들의 팁: 곱창만 들어간 버전은 속이 비대한 분들에게 더 만족스럽고, 클래식 버전은 풍미가 더 풍부합니다. 곱창만 먹어도 살짝 짭짤하지만, 갓 구운 바오즈(개당 2위안)와 함께 드시면 더욱 맛있습니다! 바오즈는 독특합니다. 빵처럼 부드럽고 폭신하며, 따뜻하고 바삭합니다. 찢어서 국물에 넣으면 바로 육즙이 스며듭니다. 바오즈 한 입과 곱창 한 입이 짭짤함과 신선함의 완벽한 조화를 이룹니다. 영업 시간: 오전 6시 30분 - 오후 1시 8️⃣ 카오지 육포: ⭐⭐⭐⭐ 콴자이 골목에서 파운드당 80위안으로 구매하세요. 가성비 최고입니다. 살짝 짭짤하면서도 쫄깃한 식감을 자랑합니다. #푸드페스티벌 #내몽골음식 #후허허허맛집탐험 #진품옛날부티크맛집 #현지음식

🌈유명한 특징: 내몽골의 전통 별미인 양고기 곱창은 지역 주민들의 일상생활에 깊이 자리 잡았으며, 특히 후허하오터 지역에서는 양고기 곱창이 음식 문화의 독특한 상징이 되었습니다. 후허하오터에서는 양고기 곱창을 파는 노점이나 가게를 쉽게 찾을 수 있습니다. 이른 아침에는 아침 식사 노점이 되고, 오후에는 길거리 상점이 되며, 밤에는 야시장이 됩니다. 뜨거운 양고기 곱창 한 그릇과 갓 구운 빵(현지 파스타)을 곁들인 음식은 많은 후허하오터 사람들에게 하루를 시작하는 좋은 시작일 뿐만 아니라 바쁜 하루를 보낸 사람들의 마음에도 따뜻한 위안이 됩니다. 🔰정교한 생산 과정 후허하오터 양고기 곱창의 생산 과정은 매우 특별하며, 재료 선택부터 요리까지 창의성이 넘칩니다. 신선한 양 내장을 조심스럽게 깨끗이 씻고 가공한 후, 얇은 조각이나 작은 조각으로 자르고 특별한 양념과 함께 끓입니다. 끓일 때는 열을 조절하는 것이 중요합니다. 양고기 곱창이 완전히 익고, 국물이 양념 맛을 완전히 흡수하여 생선 맛이나 기름진 맛이 없이 신맛과 매운맛이 모두 어우러진 훌륭한 맛을 낼 수 있도록 해야 합니다. 🍢풍부한 맛 선택 후허하오터 양고기 곱창의 맛은 다양하여 다양한 사람들의 선호도를 충족할 수 있습니다. 양고기 내장에는 할랄과 순수 양고기 내장이 있으며, 울란화 양고기 내장, 바얀누르 양고기 내장 등 지역별로 구분된 것도 있습니다. 각 맛은 고유한 맛과 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 울란화 양고기 곱창에 감자 조각, 양 내장, 양 간을 더해 맛이 더 풍부하고 다양합니다. 🍪구운 과일과 완벽한 조합 후허하오터에서는 구운 음식과 함께 양고기 곱창을 꼭 먹어야 합니다. 구운 국수는 바삭한 바깥 층과 부드러운 안 층을 가진 파스타의 한 종류입니다. 짠맛과 단맛이 있으며, 원형, 사각형, 삼각형, 소 혀 모양 등 다양한 모양이 있습니다. 구운 음식을 작은 조각으로 쪼개 그릇에 쌓은 다음 양고기 곱창 수프와 고추기름에 담가 먹습니다. 이런 식으로 먹으면 맛의 층이 더 깊어질 뿐만 아니라 끝없이 뒷맛이 납니다. ❇️깊은 문화유산 후허하오터 양고기 곱창은 별미일 뿐만 아니라, 이 지역의 심오한 역사와 문화적 유산을 간직하고 있습니다. 그 기원은 전통적인 만주 간식 "아마존 고기"로 거슬러 올라갈 수 있다고 합니다. 수백 년의 개발과 진화를 거쳐 오늘날의 독특한 후허하오터 양고기 내장을 점차 형성했습니다. 이 요리의 계승과 발전은 지역 주민들의 전통문화에 대한 존중과 혁신 정신을 반영하기도 합니다. 🍽️추천 레스토랑: 1. 밀을 넣은 바이라오다 양고기 곱창 주소: 후허하오터 시 관샹즈와 슈이취샹 교차로에서 동쪽으로 50m. 2. Yulin의 오랜 전통을 자랑하는 Halal Restaurant의 Shaomai Lamb Offal(관상지 국가 음식 거리) 주소: 후허하오터 통다오가 샹허시장 동문. 3. 올드벨의 하기스 주소: 후허하오터 광화가와 와이마오 골목 교차로의 북동쪽 모서리. 4. 다오베이 찹수이 본점 주소: 후허하오터 시 제리무로 군사구 제4양로원 종합빌딩 1호동. 5. 단공즈 게 양고기 수프 주소: 후허하오터 수상놀이광장에서 북쪽으로 30m, 도로 서쪽. 6. 넷째 아들 왕동량은 양 똥을 묶는 것을 좋아한다 주소: 후허하오터 지점은 사이한구 잔시로 상업가 8호 빌딩 810호에 위치하고 있으며, 본사는 내몽골 자치구 시즈왕기 울란화진에 있습니다. 💰️1인당 가격: 1인당 평균 소비량 : 20~30위안 💗다른 팁: 양고기 내장에는 여러 종류가 있으므로, 취향에 맞게 선택하세요. 순수한 양고기 곱창과 감자를 넣은 양고기 곱창이 있습니다. 지역별 맛: 울란화 양고기 곱창, 바멍 양고기 곱창 섭취방법별: 뜨거운 곱창, 즉석섭취 곱창(반제품)

#지역 특산 음식 후허하오터에 가면 찐만두를 먹지 않고 어떻게 갈 수 있겠어요? 상위 몇 개 레스토랑은 다 체인점이어서 별로 관심이 없어요. 그런데 이 100년 된 레스토랑이 제 관심을 끌었습니다. 점심시간에는 오는 사람이 많지 않았고, 거리 전체가 다소 텅 비어 있었습니다. 아침 식사 시간은 어떨지 궁금하네요. [민트] 환경 : 기대는 하지마 [낄낄거림] [서비스벨] 서비스: 기대도 하지 마세요. 여자들은 괜찮아요. 한 남자가 다소 거칠게 말하는 듯했지만 나중에는 자신이 약간 귀머거리라고 설명했습니다[얼굴을 가린 채] 샤오마이에는 양고기와 파 한 가지 재료만 들어 있습니다. 두 가지 방법으로 요리할 수 있다. 찜으로 요리하거나 튀겨서 먹는다. 껍질은 얇고 속은 크다. 안에 수프가 들어있습니다. 고기 속은 미트볼처럼 잘게 다져져 있습니다. 입자감이 뚜렷하지 않습니다. 맛은 좋은데, 특징이 뚜렷하지 않습니다. 내몽골에서는 샤오마이 경쟁이 워낙 치열해서 우위가 눈에 띄지 않는 것 같아요 [웃음과 울음] 저는 올드 벨과 비슷한 크기의 2-in-1 양고기 곱창을 주문했습니다. 내장은 조금 더 붉고, 부드럽고, 끈적끈적하며 냄새는 없습니다. 수프 베이스에는 후추 맛이 강하고, 약간의 허브 맛도 납니다. 올드벨만큼 짜지는 않지만 그래도 꽤 짜다 [표지] 후허하오터 사람들은 아침밥을 매우 좋아하는 것 같다[웃음과 울음]. 하지만 메인 요리의 양념은 그저 소위 왜[얼굴을 가리고]가 아니라 보통이다.