Lazhuangchongqing Hot Pot (xuefu)

이전에는 충칭 훠궈가 자랑할 만한 것이 없다고 생각했습니다. 균류, 야채, 고기, 일부 생선과 새우 등 중국 요리의 선택이 똑같았기 때문입니다. 이번에는 전복되었습니다.

훠궈(영어: Hot Pot)는 고대부터 '앤티크 수프'로 알려져 있으며, 끓는 물에 음식을 넣을 때 나는 '동' 소리에서 이름이 유래된 중국 고유의 진미로 오랜 역사를 지닌 음식입니다. 모든 연령대에 적합합니다. 연구에 따르면 전국시대에는 훠궈가 존재했는데, 송나라 시대에는 훠궈를 먹는 방식이 『산가청공』에 기록되어 있다. 남송시대 임홍(Lin Hong)이 친구와 함께 전골을 먹었다는 이야기를 소개합니다. 원나라 때 전골이 몽골에 퍼졌습니다. 명청 시대에는 전골이 대중에게 인기를 끌었을 뿐만 아니라 꿩과 기타 사냥 재료를 사용한 유명한 "궁 요리"가 되었습니다.

소고기가 부드럽고 맛도 좋고 향도 좋고 맛있고 폭발적인 소고기, 소고기 양 많고 저렴하고 맛있어요

분위기도 좋고, 구이판, 튀긴 소고기, 새우완자, 곱창, 손으로 썬 양고기 모두 맛있습니다.

주차가 어렵고, 그 외는 다 좋은데 좀 비싼 편