伍子面馆(浣纱路店)

아주 인기가 많은 국수집인데 저녁 7시쯤 체크인을 하러 왔는데, 대부분이 타지에서 온 관광객들이었고, 사천식 토마토 소스를 추가해서 먹었습니다. , 면발도 꽤 괜찮고 쫄깃쫄깃한데 토마토즙의 신맛도 적당하지만, 강낭콩의 양이 너무 적어서 근처에서 먹어도 맛있습니다. 체크인하지 않고도.

Huansha Road의 Xinjie Baiolei에 있습니다. 매장은 크지 않지만 깨끗하고 위생적입니다. 시그니처 사천 요리인 토마토 소스를 주문했는데, 전통 사천 요리인 피안어 사천 요리입니다. 토마토 소스는 향긋하고 걸쭉하며, 주로 짠맛과 단맛이 나며, 면발이 매우 쫄깃합니다.

도심 속 항저우 맛, 우즈누들하우스! 친구들이 잡초 뽑는 가게에 가기로 미리 계획을 세웠어요! Longxiang Road 지하철역에서 도보로 빠르게 이동할 수 있으며 도착하는 데 오래 걸리지 않았습니다! 식사에 사람이 많아서 테이블을 공유해야 해요! ​ 미수안(Misuan)은 항저우 지역에서 인기 있는 건면의 일종입니다! 메인 면과 최고의 토핑을 볶는 것이 정통 믹스 사천식! 최종면의 식감은 비빔면과 볶음면의 중간 정도! ​ 사천식 새우튀김 국수에 장어 조각은 통통하고 육즙이 풍부하며, 새우는 쫄깃쫄깃하고, 건두부와 다진 돼지고기, 양파도 들어있어요! 모든 국수는 소스로 덮여 있으며 윤기가 나고 약간 짜고 약간 기름기가 있습니다! 매장에 있는 닭다리는 향이 너무 좋고 고기도 부드럽고 부드럽습니다! 사천식을 섞은 토마토 주스, 새콤달콤한 소스가 전채요리로, 돼지간을 사천식과 섞어서 약간의 불꽃놀이 맛을 더해줍니다. 신장국수, 안 먹어보면 모를 것 같아요! ​ 가게 이름 : Wuzi Noodle House 주소: 우산시 환샤로 116호 교통: 지하철 1호선 딩안루(Ding'an Road)역 B출구에서 460m 도보 이동

아마도 도시에서 멀리 떨어져 있기 때문일지 몰라도, 정통 항저우의 맛은 항저우 시내에서만 찾을 수 있을 겁니다. 인터넷에서 유명한 류팡면집도 항저우 맛을 대표하는 곳으로 추천할 만한 곳입니다. 떠나기 전에 시내에서 시도해 보세요. 환사점에서 단체구매 이벤트가 있어서 환사로와 과화로 교차로까지 직행버스를 탔습니다. 새우 뱃살 국수를 주문했는데, 디앤핑 포인트로 10위안 할인을 받을 수 있었습니다. 원래 국수 가격 28위안은 12위안으로 할인된 것뿐이어서 정말 좋았습니다. 나는 오늘 잠시 기다리며 가게를 둘러보았다. 여전히 예전처럼 골동품 같았고, 장식 스타일은 항저우의 오래된 관습과 문화를 보여주었다. 저는 지역 주민이기 때문에 이런 매장에 가면 안전하다고 느낍니다. 또한 주변에는 국수를 먹는 지역 노인 남녀도 많이 있었습니다. 이는 모두 매장의 단골 손님과 직원 사이에서 흔히 쓰이는 인사말입니다. 항저우 사람들은 이 맛을 더 잘 인식하고 공감할 가능성이 높습니다. 새우 뱃살 국수 한 그릇이 나왔고, 실망하지 않았습니다. 맛이 담백하고 위장에 좋습니다. 국물이 맛있고, 야채와 토마토가 신선하고, 새우 뱃살 조각이 매우 부드럽습니다. 큰 그릇으로 한 그릇을 천천히 씹어먹으면, 마음이 따뜻해지고 맛있습니다. 만약 친구가 항저우에 온다면, 저는 아마도 항저우 맛의 신세대로 류팡면집을 추천할 것입니다. 오랜 세월 전해져 내려오는 정통 항저우의 풍미.

저는 이 식당에 전에 가본 적이 있습니다. 항저우의 중형 국수집입니다. 육방면집의 간판이 우쯔면집으로 바뀌었습니다. 새해 첫날에 바뀌었다고 들었어요. 나는 다른 것에는 관심이 없었습니다. 날씨가 추웠기 때문에 사천식 돼지 간 조각을 주문했습니다. 큰 그릇에 담아서 먹으니 뜨겁고 향긋했습니다. 나는 만족감을 얻는 것이 매우 쉽다는 것을 알았습니다.

항저우의 건면은 "반촨"이라고 불리는데, 실제로는 집에서 튀긴 국수와 같습니다. 하지만 이건 반촨이라고 불리는데, 꽤 특별해요. 이 단어는 오어에서 유래했을 수 있을까? 당연히 구시가지에는 10년 이상, 심지어 20년 이상 영업을 해온 유서 깊은 국수집이 몇 군데 있을 겁니다. 여러분이 밥을 먹기 시작한 지 오래되었을 수도 있습니다. 우산광장, 허팡가 국수집 인기 순위 2위 - 우쯔 국수집 사실, 그가 온 것은 처음이 아니었습니다. 그는 두 번째로 문을 열었습니다. 돼지 간은 피를 보양해 주므로 돼지 간을 사천고추와 섞어서 먹으세요. 환경: 매장은 크지 않고, 식사 시간이 아니어도 사람들이 많이 있습니다. 평소라면 이곳에 많은 사람들이 있을 것 같습니다. 핫 리스트의 인기는 실제로 다릅니다. 벽에 있는 풍경화가 그 장면에 매우 잘 어울립니다. 결국, 서호 바로 옆에 있잖아요. 또한 "오자반천(五子盤川)"의 글씨가 있어 매우 귀중해 보인다. "사천 소스를 곁들인 돼지 간" + "새콤달콤 무" 이 국수는 제가 어렸을 때 햇볕에 말려 먹었던 국수입니다. 제 생각에는 너무 기름지고 건조하며, 섞기도 어렵습니다. 돼지 간이 많이 들어가고, 토핑이 맛있어서 손님이 많이 오는 듯합니다. 볶은 돼지 간은 꽤 맛있습니다. 이 요리는 수프 한 그릇과 함께 먹어야 맛있습니다. 그렇지 않으면 너무 건조하게 느껴질 겁니다. 이 가게에서는 입구에서 무료로 수프를 제공합니다. 무는 꽤 맛있지만, 몇몇은 조금 오래된 것 같아요. 기름진 쓰촨 샐러드와 잘 어울립니다. ——————————————————— 위치: 우산시 환샤로 116호 교통: 환사남로 버스 정류장 ⏱시간: 8:00-14:30, 16:30-21:00 1인당: 약 ¥20.00

항저우는 그야말로 음식 사막이다. 꼭 먹어야 할 삼겹살은 이거지? ? 토마토소스 쓰촨 국수는 토마토가 들어간 국수로, 달콤한 맛과 풍부한 토마토소스가 특징입니다. 쓰촨식 돼지 간도 있는데, 음, 역시 맛이 밋밋하죠. 북쪽 사람들은 이게 왜 그렇게 맛있는지 정말 이해하지 못합니다. 집에서 만든 건 뭐든 이거보다 맛있을 겁니다. 하지만 가격과 서비스가 꽤 좋아서, 취향이 가벼운 친구에게는 적합할 듯합니다. 이건 제 개인적인 의견일 뿐이니, 동의하지 않으시다면 비판하지 마세요.