小狗面馆(复兴店)

항저우에 오픈한 국수집은 상하이에서 파는 국수집과는 다릅니다. 이 국수집은 튀기고 나면 고소한 향이 나지만 꽤 기름진 맛이 납니다.

🏮상점 이름: Puppy Noodle House(푸싱점) 📍주소: 절강성 항저우시 상청구 푸싱남가 113호(푸싱리 거리 버스 정류장 옆) 🚌교통: 지하철 4호선 푸싱루역 C번 출구로 나와 도보 500m 🖼환경: 오픈한 지 몇 년 된 것 같은데 환경이 좀 안좋네요. 한쪽은 플라스틱 의자에서 식사할 수 있는 공간이고, 다른 한쪽은 테이블과 의자가 있는 식사 공간입니다. 뒤쪽에. 🍖요리: '사천닭백숙'은 돼지간을 일부 추가해 쇠솥에 튀겨낸 요리로, 일부 식당처럼 질기지 않고 콩나물, 부추, 건두부 등을 곁들여 먹는다. 그런데 면의 맛을 별로 안 좋아하는데, 처음에는 향이 너무 강하지만, 많이 먹고 나면 너무 기름진 느낌이 들고 맛도 비교적 담백합니다. 국수 자체는 아엥을 더 좋아하고, 토핑도 이게 맘에 드네요. 🛎서비스: 일반 서비스입니다. 요약: 사업은 매우 좋지만 전반적으로 여행할 가치가 없습니다. 근처에서 식사하는 데 문제가 없습니다.

푸싱루에 위치한 이 강아지 국수 가게는 이름이 정말 귀엽고 재미있습니다. 국수 전문점으로 국수 외에 다른 안주와 반찬도 맛있습니다.

하하, 이 가게 이름은 조금 허세가 있네요. 정말 작아서 국수집이라고 할 수 밖에 없고, 누수부분이 삐죽삐죽해서 국수집이라고 할 수도 없지만, 국수를 만드는데는 정말 진지합니다. 이곳에 오는 손님은 모두 강한 목적의식을 가지고 있으며, 특히 쓰촨 요리를 주문합니다.

푸싱 남가에는 샤오거우를 비롯한 수많은 국수집이 있는데, 점심시간마다 가게 앞에는 긴 줄이 늘어섭니다. 이곳의 대표 메뉴는 "반촨(盤川)"과 그 위에 얹은 고명입니다. 대부분의 손님들은 "반촨"을 먹으러 오는데, 신장이나 돼지 간 같은 고명을 얹은 국수를 주문하는 경우가 많습니다. 입구 옆 작은 벤치에 앉아 부드러운 돼지 간과 신장을 음미하며 "벤치 누들(區座居麵)"의 진수를 경험해 보세요.