Xiejia Centennium Gaoba

[환경] 가게는 꽤 작고, 환경은 보통이고, 위생도 괜찮습니다 [서비스] 서비스 태도는 괜찮습니다 [맛] 떡죽 : 맛이 좋은 특별한 안주입니다. 특히 흑설탕이 달콤하면서도 느끼하지 않고, 입안에서 달콤한 맛이 나지만, 먹고 나면 전혀 끈적임이 없습니다. 매우 향기롭고 맛있습니다.

[환경] 환경은 평균적이고 외관은 작으며 위생은 괜찮습니다. [서비스] 서비스 태도는 괜찮습니다 [맛] 떡죽 : 으깬 땅콩, 참깨, 현미청 등이 들어있습니다. 부드러운 죽에 굵은 찹쌀이 섞여 땅콩의 바삭함과 적절한 단맛이 어우러져 한 번 먹어볼 만합니다!

[환경] 귀주 전문 스낵 가게, 작고 깨끗하고 깔끔함 [서비스] 좋은 서비스 태도 [맛] 떡죽 : 달콤한 흑설탕 맛, 땅콩 튀김 향, 흰 참깨 향이 맛있습니다!

청얀 고대 마을의 서문에서 남쪽으로 약 50m 떨어진 곳(오른쪽)에 낮고 아담한 거리풍 상점이 있습니다. 문 앞에는 유니콘 한 쌍이 있는데, 매우 눈길을 끕니다. "바이 니안 가오바"라는 간판은 매우 단순합니다. 이것은 유명한 "셰가 백주년 케이크"입니다. 백년된 케이크 한 봉지당 10위안으로 매우 저렴합니다. "가오바"는 그릇 가운데에 끈적끈적하고 거친 곡물의 반죽을 넣은 공으로, 이것이 바로 가오바입니다. 물밤가루(또는 연근가루)로 추정되는 끓는 물로 만든 "죽"에 담가두고, 장미 설탕, 백설탕, 튀긴 땅콩가루, 튀긴 참깨 및 기타 보조 재료를 뿌려서 맛있어 보입니다. 직원은 케이크는 뜨거울 때 저어서 먹어야 한다고 말했습니다. 저어준 후 한 입 베어물어보니 풍부한 맛, 섬세하고 바삭바삭하고 부드러웠습니다. 향기롭고 가볍고 달콤하지만 기름지지 않은 맛이었습니다. 훌륭한 디저트였습니다. [평가] 장인정신으로 만들어지고 백년의 세월을 거쳐온 "셰가 백년떡"은 제 개인적인 의견으로 관광객이 꼭 방문해야 할 곳입니다.

리뷰를 읽고 이 가게에 왔습니다. 센테니얼 케이크가 그들의 특제 메뉴입니다. 주인이 매우 친절해요. 케이크는 달콤하고 끈적끈적하다. 우리는 또한 쌀가루와 야채즙으로 만든 선명한 색깔의 쌀두부를 주문했습니다. 우리는 그 맛에 동의할 수 없었습니다. 맛이 좀 연기가 나고 참을 수 없었거든요. 저는 귀저우의 특산 간식을 정말 좋아하지 않습니다!

백년가게의 백년가게 케이크. 저는 리장의 장미 케이크가 매우 유행이라고 생각했지만, 오늘 이 케이크는 오랫동안 장미 맛이 났다는 것을 알게 되었습니다. 장미 사탕이 이곳에서 매우 인기가 있기 때문입니다. 이 케이크의 바닥은 연근 전분 페이스트이고, 윗부분은 세 가지 종류의 떡을 섞은 것으로 만들어졌으며, 참깨, 땅콩 가루, 다양한 콩가루도 첨가되었습니다. 장미 향이 나는 달콤한 맛이 꽤 좋습니다.

청암고성의 유명 레스토랑 중 다수는 인기 있는 남베이밍 거리와 청고가에 위치해 있습니다. 그런데 "셰가 센테니얼 케이크"라는 이름의 이 작은 가게는 청암의 서문 근처, 시밍과 청가에 아주 눈에 띄지 않게 숨어 있지만, 평판은 좋습니다. 우리가 식사를 하고 있는 동안에도 관광객들이 계속 식당으로 왔지만, 주인은 주방에서 분주히 일했습니다. 마치 사업에는 전혀 관심이 없는 듯했습니다. 이 가게에서는 두 가지 종류의 음식만 판매하는데, 하나는 신맛과 매운맛이 나는 쌀두부이고, 다른 하나는 유명한 케이크 죽입니다. 젤리와 비슷하지만, 가운데에 흰 케이크 한 조각을 넣은 형태입니다. 먹을 때는 으깨서 고르게 섞어 먹으면 장미 향이 코끝을 즉시 가득 채웁니다. 맛은 달콤하지만 기름기가 없어서 시도해 볼 만한 맛입니다.

청암고성에서 나는 셰씨의 백년떡을 오랫동안 찾아다녔다. 케이크와 죽은 어디에나 있지만, 이곳이 가장 맛있습니다. 주의 깊게 주변을 둘러보면 됩니다. 만약 당신이 그것을 발견한다면, 그것은 가치 있는 일이라고 생각할 것입니다.