TANSHI Hot Pot

풍성한 저녁 식사를 마친 후, 광시 사람들은 즐거운 식사로 마무리를 준비했습니다. 광동 설탕물은 "설탕+물"처럼 다른 곳의 달콤한 수프만큼 묽고 가볍지도 않고, 서양 디저트처럼 진하고 걸쭉하며 포만감도 없습니다.

이 매장은 도심의 문화 궁전에 편리하게 위치해 있습니다. 1층에는 간단한 식탁이 마련되어 있습니다. 3층에도 대형 정면이 있는데, 더욱 정교하고 패셔너블하게 장식되어 있습니다. 메인 요리는 오리발 냄비인데 아주 맛있고 작은 냄비입니다. 오리발, 족발, 달팽이 등 다양한 재료가 함께 익어있습니다. 수프는 진하고 향긋합니다. 매우 정통 진미입니다.

레트로풍 인테리어는 물론 조명까지 셀카 찍기에 완벽합니다. 유럽풍 빈티지 인테리어는 이국적인 분위기를 자아냅니다. 클래식한 샹들리에, 갈색 원목 벽, 검은색 소파는 마치 프랑스 영화 속 한 장면을 떠올리게 하는 서양 고전적이고 귀족적인 미학을 떠올리게 합니다. 자세히 들여다보면 독특한 장식 그림, 낡은 벽, 외국 서적으로 가득 찬 책꽂이가 유럽 특유의 분위기를 자아냅니다. 시그니처 메뉴인 오리지널 달팽이와 오리발 캐서롤은 붉은 냄비와 달팽이 향이 어우러져 군침 도는 요리입니다. 새콤달콤하고 상큼한 육수는 거부할 수 없습니다. 달팽이 육수에 세 시간 동안 천천히 끓여낸 오리발은 너무 맵지 않으면서도 완벽한 풍미를 자랑합니다.

오리발 스튜와 돼지발 스튜가 있어요. 저는 그것들이 모두 정말 맛있다고 생각합니다. 냄비 안에 젤라틴이 가득 들어 있습니다. 밥만 먹어도 몇 그릇은 먹을 수 있을 것 같아요. 기본적으로 흰밥에 오리발과 돼지발만 곁들여 먹어도 매우 만족합니다.

계림은 정말 아름다운 곳입니다. 계림의 풍경은 세계 최고입니다. 계림의 오리발도 꽤 맛있습니다. 오리발 냄비는 맛이 풍부하고 색깔과 향이 매력적인 비교적 유명한 간식입니다.