ZHOU JI ROU WAN

미트볼과 두부 두 인분에 찐만두 한 인분을 주문했는데, 가격은 30위안 정도였습니다. 맛은 미트볼과 두부는 그냥 평범한 맛이었고, 특별한 건 없었습니다. 오히려 찐만두가 더 맛있었습니다. 가게에 생만두도 파는지 물어보고 아내에게 시식해 주려고 가져가려고 했는데, 가게에서는 삶은 만두만 있다고 해서 아쉬웠습니다.

이곳은 구이강시의 오래된 가게입니다. 맛은 좋은데 가격이 올랐습니다.

미트볼 두부 코너(미트볼 + 큼직하게 튀긴 두부)는 고향의 풍미가 가득한 지역 간식입니다. 미트볼만 따로 주문할 수도 있습니다. 오랜 세월 전해져 내려온 이 지역 간식은 맛있다 나쁘다를 말하기 어렵습니다. 관광객이 굳이 이곳을 찾아올 필요는 없습니다. 시간 여유가 있고 근처에 산다면 3~5분만 걸어가면 70~80년대 옛 동네 가게의 분위기를 느낄 수 있습니다. 하지만 음식 때문에 찾아오지는 마세요.

#TravelTrue·맛있는 #틈새발견 구이강은 전통적인 관광지는 아니지만, 출장길에 지나가다가 위강을 따라 산책을 했습니다. 그러다 우연히 옛거리를 발견했습니다. 낡고 허름한 아케이드들은 마치 역사의 한 페이지를 장식하는 듯했습니다. 광시에서 중국 공산당 제1차 전국대표대회가 열리는 곳이기도 합니다. 부두에는 나룻배가 있고, 맞은편 강둑에는 아치형 입구가 있습니다. 해변에 발을 디디면 사진을 찍을 수 있습니다. 옛거리의 간식도 놓치지 마세요. 주지의 미트볼은 유명하고 저렴하면서도 맛있습니다. 링난 허브차, 광시 사워 와일드 티, 그리고 달콤한 두부화도 맛볼 수 있습니다. 옛거리 위로 펼쳐지는 일몰은 정말 아름답습니다. 강력 추천합니다! #음식탐험노트 #길거리풍경

"연꽃의 도시"로 알려진 구이강은 아름다운 연꽃 연못뿐만 아니라 다채로운 요리로 방문객들을 사로잡습니다. 구이강 요리는 링난 지역의 풍미와 지역 특산품이 어우러져 독특한 요리 문화를 형성합니다. 이 가이드를 통해 구이강 요리의 정수를 깊이 있게 경험해 보세요. 1. 꼭 맛봐야 할 특산품 구이강 쌀국수: 특징: 구이강 쌀국수는 쫄깃하고 부드러운 식감과 풍부한 토핑으로 유명한 현지 아침 식사의 필수품입니다. 쌀국수는 일반적으로 굵은 면과 가는 면으로 제공되어 원하는 굵기를 선택할 수 있습니다. 재료: 돼지고기, 소고기, 생선 필레, 바비큐 돼지고기, 땅콩, 죽순 절임 등 다양한 토핑이 제공되어 다양한 조합으로 즐길 수 있습니다. 추천 맛집: 도시 곳곳에 있는 쌀국수 전문점, 유명 맛집, 현지인들에게 인기 있는 아침 식사 장소를 모두 방문해 보세요. 석룡 사워 누들: 특징: 사워 누들은 구이강의 특산 간식으로, 특유의 새콤달콤하고 상큼한 맛으로 유명합니다. 당면은 매콤하고 매콤한 국물이 특징입니다. 땅콩, 절인 콩, 다진 고기 등 다양한 토핑을 곁들이면 더욱 맛있습니다. 추천 맛집: 석룡진이나 시내의 특산 간식 가게에서 드셔보세요. 허탕 요리: 특징: 구이강은 연꽃으로 유명하기 때문에 허탕 요리는 꼭 드셔보세요. 메뉴: 연잎밥(연잎에 찐 밥으로 연잎의 은은한 향이 은은하게 배어 있습니다), 연잎죽(가볍고 상쾌한 맛), 연꽃차(열을 내리고 열을 내리는 효능), 연근탕(영양 공급), 연자탕(달콤하고 부드러운 맛) 등이 있습니다. 추천 맛집: 허탕촌 근처 농가나 시내의 특산 레스토랑에서 드셔보세요. 비둘기: 특징: 귀강 비둘기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 바삭한 껍질과 부드럽고 부드러운 속살을 자랑합니다. 조리법: 비둘기는 조림, 구이, 조림 등 다양한 조리법이 있으며, 각 조리법마다 고유한 풍미가 있습니다. 추천 식당: 비둘기를 판매하는 식당이 많으니 취향에 따라 선택하세요. 소 곱창: 특징: 귀강 소 곱창은 풍부한 맛과 풍부한 향으로 유명하며, 주로 곱창, 내장, 폐가 들어 있습니다. 조리법: 쌀국수나 밥과 함께 먹거나 소스에 찍어 먹을 수 있습니다. 추천 매장: 길거리 음식 가판대와 음식 가판대에서 구입할 수 있습니다. 기타 특선 요리: 오리 구이: 귀강 오리 구이는 바삭한 껍질, 부드러운 속살, 풍부한 향을 자랑합니다. 돼지 족발 국수: 부드럽고 찰진 돼지 족발과 부드러운 쌀국수로 유명합니다. 쫑즈: 구이강 쫑즈는 짭짤한 돼지고기와 팥소를 넣어 만든 다양한 맛이 있습니다. 치바: 지역 특산품으로 부드럽고 찰지며 달콤합니다. II. 추천 먹거리 거리: 시내 보행자 거리: 다양한 간식 가게, 레스토랑, 디저트 가게들이 모여 있어 구이강의 음식을 맛보기에 좋은 곳입니다. 야시장: 야시장은 지역 거리 문화를 체험하기에 좋은 곳으로, 다양하고 특별한 간식과 바비큐를 제공합니다. 고성: 고성 골목길에는 유서 깊은 노점들이 많이 숨어 있어 둘러볼 가치가 있습니다. **친탕구:** 친탕 마오탕 마을은 신선한 허탕 요리를 제공합니다. III. 추천 맛집 (선정) 전통 쌀국수 가게: 이름은 다양하지만 "유서 깊은" 또는 "전통적인"과 같은 단어가 포함되는 경우가 많습니다. 스룽 사워 누들 가게: 스룽 타운이나 시내 번화가에 있습니다. 허탕 농가: 친탕 마오탕 마을 근처의 농가는 허탕의 별미를 즐기기에 좋은 곳입니다. 현지 음식점: 많은 음식점에서 비둘기와 구운 오리 같은 요리를 제공합니다. 야시장 가판대: 야시장에서 다양한 현지 간식을 즐겨보세요. 4. 추천 식사 옵션 아침: 따끈한 쌀국수 한 그릇으로 현지 쌀국수 문화를 경험하며 하루를 시작하세요. 점심: 비둘기와 구운 오리 같은 현지 음식을 즐겨보세요. 저녁: 야시장을 방문하여 다양한 간식을 맛보고 현지의 밤 문화를 경험해 보세요. 현지 음식 경험하기: 현지인들과 소통하며 현지 음식에 대해 더 알아보세요. 길거리 음식 맛보기: 길거리 음식은 종종 현지의 풍미를 가장 잘 반영합니다. 개인의 취향에 맞게 선택하세요: 구이강 요리는 다양한 맛을 제공하므로 취향에 맞게 선택하세요. V. 팁 위생에 주의하세요: 길거리 음식 가판대에서 식사할 때는 위생에 유의하세요. 가격: 구이강 요리는 가격이 적당하지만, 가격을 비교해 보는 것이 좋습니다. 미리 계획하세요: 음식 가이드를 참고하거나 현지인에게 미리 문의하세요. 다양한 음식을 맛보세요: 구이강에는 다양한 음식이 있으므로 다양하게 시도해 볼 가치가 있습니다. 현지 식습관을 존중하세요: 현지 음식 문화와 관습을 존중하세요. 요약: 구이강에서의 미식 여행은 미각을 위한 향연일 뿐만 아니라 지역 문화에 대한 더 깊은 이해를 얻을 수 있는 기회이기도 합니다. 이 음식 가이드가 구이강 요리를 더 잘 이해하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 즐거운 여행과 행복한 식사 되시길 바랍니다!