Jianji Noodle

Jianji Noodle Shop은 광저우에서 인기 있는 맛 전문점입니다. 가격도 적당하고, 환경도 좋고, 서비스 태도도 아주 좋습니다. 주로 다양한 광둥식 국수를 제공합니다. 실내 장식이 심플하고, 테이블과 의자가 깔끔하게 정돈되어 있고, 이곳의 음식이 아주 맛있고, 가격도 비싸지 않습니다.

[환경] 오픈한 지 50년이 된 오래된 가게로 작고 깨끗합니다. [서비스] 서비스는 괜찮지만 나쁘지는 않습니다 [맛] 차돌박이 장수 이푸 국수: 튀겨낸 소스는 달콤하고 매콤한 소스와 반 지방과 반 살코기 삼겹살을 그날 바로 만들어서 정말 맛있습니다! 돼지 내장 로단 국수 : 국수가 매우 부드럽고 돼지 지방이 잘 처리되어 맛있습니다!

이 국수 가게는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 두꺼운 손잡이는 비교적 안정적입니다. 여기 볶음면을 좋아해요. 살짝 매콤하면서 맛도 딱 좋고, 국물도 함께 나옵니다. 먹을 때마다 뒷맛이 똑같다.

수십 년 동안 변함없이 맛과 정서가 유지되고, 오래된 이웃들에게 가장 친숙한 맛, 저렴한 가격과 안정적인 품질을 자랑합니다. 특히 수십 년 동안 이 전통적인 맛을 내온 이곳의 돼지 족발 국수를 추천합니다. 맛있는 발효 두부에는 돼지 발이 통째로 들어있습니다. 향긋하고 부드러운 식감을 가지고 있으며, 큰 입으로 먹으면 매우 맛있습니다. 가격도 매우 저렴합니다. 먼 곳에서 돌아와서 먹는 오래된 이웃들에게 인기가 많은 것도 당연한 일입니다.

"창수로, 창수(이) 국수 한 그릇", 이건 "행운"을 부르는 음식! 몇 년째 모습을 보이지 않는 젠지는 여전히 예전 그대로다. 작은 간판과 뜯어낸 주문서, 세월의 흔적이 고스란히 느껴진다! 가격 인상은 다른 "옛날 브랜드"처럼 두 배로 오르는 게 아니라, 이웃님들 주머니 사정을 봐드리려고 50센트씩 오른 것이다. 가격도 저렴하다!

맛있는 음식을 먹으려면 광저우에 가야 해요. 광저우는 정통 음식이니까 두 번째로 광저우에 가서 먹고 마시기만 했어요😂 처음 광저우에 왔을 때는 통지자아에서 먹고 너무 배불러서 그냥 지나쳤어요. 이번에는 조심조심 과식하지 않았어요😁😁. 더운 여름에 가게 안에 선풍기 하나만 있었어요. 점심 식사 후에도 사람들이 많았어요. 선풍기 가까이에 자리를 잡고 앉았어요. 면은 대, 중, 소로 나눠져 있고 양도 달라서 낭비할 걱정은 없어요. 분위기는 그냥 평범한 편이에요. 다들 맛 때문에 오는 거니까요. 계산하고 작은 카드를 주고 아주머니께 국수를 사달라고 부탁하면 돼요. 가게 아주머니들이 젊지 않으신데, 아주 밝고 쾌활하신 것 같아요. 좋아요. 장수 이푸면(Yifu noodles)은 소고기 차돌박이가 듬뿍 들어 있는데, 사진에서 보시다시피 풍미가 좋고 잡내가 나지 않습니다. 저는 힘줄이 들어간 고기가 쫄깃쫄깃해서 정말 맛있습니다. 작은 사이즈를 주문했는데도 면이 많이 줄지 않아서 가격도 아주 저렴합니다. 현지인들과 더 가까워지고 싶다면 이 가게를 방문해 보세요. 구시가지 깊숙한 곳에 자리 잡고 있어 서민들의 삶을 엿볼 수 있습니다. 광저우에 다시 가게 된다면 아주머니들과 함께 국수를 먹으러 꼭 오세요.

상샤주 상업지구 창서우동로에 위치한 이 오래된 서관 레스토랑은 널리 알려져 있습니다. 오랜 세월 영업해 온 이곳은 정겨운 정취가 가득합니다. 면은 이푸면과 성단면, 두 가지 종류가 있습니다. 이푸면은 두껍고 풍부한 맛이 일품이고, 성단면은 얇고 산뜻합니다. 저는 개인적으로 면 요리로는 이푸면을, 탕면으로는 성단면을 추천합니다. 돼지 곱창과 소 차돌박이는 푹 끓여 부드럽고 맛있으며, 완탕에는 버섯과 돼지고기가 가득 들어 있습니다.

이 고풍스러운 가게는 80~90년대 분위기가 물씬 풍깁니다. 분위기는 좀 더럽고 음침하지만, 동네 분위기가 정말 마음에 들어요! 옛날식 완탕면, 흔하지 않은 칠리소스, 그리고 지난 세기에 자주 사용했던 포장되지 않은 일회용 나무젓가락이 정말 맛있어요.