No.98 Huacheng Avenue, 2nd Floor, Shang dong Bai Yue fu
리뷰 :
광저우에 위치한 하오지우하오차이는 고급 차오저우 프라이빗 다이닝의 기준입니다. 프라이빗 룸에 들어서는 순간, 고풍스럽고 우아한 분위기와 아늑한 분위기가 특별한 다이닝 경험을 선사합니다. 시그니처 메뉴인 크리스피 포산(포산)은 바삭한 겉면과 부드럽고 쫄깃한 속, 그리고 특별한 비법 소스가 완벽한 조화를 이루는 진정한 걸작입니다. 아보카도 버드 네스트는 과일의 신선함과 버드 네스트의 풍부한 영양을 완벽하게 조화시켜 풍부하고 복합적인 풍미를 선사합니다. 도착 시 세심한 안내부터 식사 중 전문가의 설명까지 세심한 서비스가 제공됩니다. 1인당 평균 가격은 높지만, 엄선된 재료, 섬세한 요리, 그리고 특별한 다이닝 경험은 가격 대비 최고의 가치를 제공하여 비즈니스 연회와 미식 탐험에 최적의 선택입니다.
광저우에 위치한 하오지우하오차이는 고급 차오저우 프라이빗 다이닝의 기준입니다. 프라이빗 룸에 들어서는 순간, 고풍스럽고 우아한 분위기와 아늑한 분위기가 특별한 다이닝 경험을 선사합니다. 시그니처 메뉴인 크리스피 포산(포산)은 바삭한 겉면과 부드럽고 쫄깃한 속, 그리고 특별한 비법 소스가 완벽한 조화를 이루는 진정한 걸작입니다. 아보카도 버드 네스트는 과일의 신선함과 버드 네스트의 풍부한 영양을 완벽하게 조화시켜 풍부하고 복합적인 풍미를 선사합니다. 도착 시 세심한 안내부터 식사 중 전문가의 설명까지 세심한 서비스가 제공됩니다. 1인당 평균 가격은 높지만, 엄선된 재료, 섬세한 요리, 그리고 특별한 다이닝 경험은 가격 대비 최고의 가치를 제공하여 비즈니스 연회와 미식 탐험에 최적의 선택입니다.
여기 메뉴가 항상 똑같지 않아서 좋은 재료로 많은 것을 먹을 수 있어요. 셰프님의 수준도 꽤 좋고, 분위기도 좋고, 수다 떨기에 적합해요.
음식 맛이 매우 좋고 환경과 서비스 품질이 매우 좋습니다! 식기와 가구가 아주 좋고, 조주 특산품인 단총차의 맛이 일류이며, 레스토랑은 위치가 좋고 찾기가 매우 쉽습니다.
처음으로 그 음식을 먹어봤는데 제가 평생 먹어본 음식 중 가장 맛있었어요😘
하오지우 하오차이 스튜디오에서 제작한 일일 메뉴는 독점적으로 맞춤화되어 미뢰와 예술이 충돌합니다. 귀중한 재료이든 평범한 요리이든 모두 최대한으로 제공합니다. 애피타이저는 풍부한 맛의 고전적인 차오저우 삼소향입니다. 바삭바삭한 인삼은 겉은 바삭하고 안은 부드럽고, 매콤달콤한 날개는 식욕을 돋우고 상쾌하며, 배를 따뜻하게 하는 수프는 특별한 기술이며, 신선한 것은 오렌지 오일, 치즈 블랙 소시지, 끓인 고구마 잎, 섞인 삶은 쌀 국수를 곁들인 튀긴 구이입니다. 모두 평범한 차오저우 재료이지만 매우 생생하게 해석되었습니다. 마지막으로 아보카도 공식 새 둥지가 있고, 차는 프리미엄 피닉스 단총 차입니다. 씨트립 구르메에서 별 2개를 받은 차오저우 스타일 레스토랑입니다. 아주 좋은 느낌
객실의 시설과 프라이버시는 매우 좋고, 특히 새로운 숙소의 환기 시스템은 칭찬할 만합니다. 시가를 세 개 피운 후에는 전혀 느껴지지 않았습니다. 서비스 직원의 음식 제공 및 소개 타이밍이 매우 정확했습니다. "36개월 된 거위머리" 전채요리는 거위 가죽이 쫄깃쫄깃하고 맛있습니다. 두 가지 메인 요리 모두 부족했습니다. "블랙 트러플과 인삼 젤리 계란"은 블랙 트러플이 너무 많아서 모든 맛을 가렸습니다. 그리고 "오래된 귤 껍질로 끓인 야생 농어"는 아직도 뚜렷한 진흙 냄새가 났다. 맛을 더하고 생선 냄새를 없애기 위해 잘게 썬 햄을 첨가하는 것을 고려해보실 수 있나요? 두 가지 메인 요리의 프레젠테이션도 좋지 않았고, 색깔, 향, 맛 모두 확실히 충분하지 않았습니다. 조연: 겨울게찜과 절인 야채, 햄은 색상 조합이 가장 좋고, 소스에 들어간 고수, 햄, 황금마늘이 매우 맛있습니다. 바삭바삭한 돼지 족발의 뼈는 입안에서 녹아내리는데, 이건 좀 놀랍지만, 프레젠테이션이 정말 보기 좋지 않고, 삶은 고구마 잎은 그저 평범한 수준입니다. 메인 요리: 매운 신맛 국수는 일반 식초 대신 레몬즙을 사용하는데, 맛이 매우 좋고 기름기가 없습니다. 요약하자면: 재료는 모두 매우 신선하고 신중하게 선택되었지만, 각 재료의 생선 냄새를 제거하는 데 충분한 노력이 들어간 것이 아니며, 요리의 프레젠테이션이 전반적인 결점이라고 생각합니다. 추가 제안: 레스토랑에서는 하워드의 "좋은 와인과 행운"이라는 이름에 걸맞게 그날의 메뉴에 맞는 와인을 손님에게 추천해야 합니다. 1인당 소득이 조금 더 증가하더라도 그만한 가치가 있다고 생각합니다.
홀 소개 하오지우 하오차이 스튜디오는 음식업계에서 잘 알려져 있습니다. 이곳은 절묘한 개인 요리를 전문으로 하며 "셀러브리티 레스토랑"이라고 불릴 수 있습니다. 다행히도 친구가 이 레스토랑을 추천해줘서 시도해볼 기회가 생겼습니다. 레스토랑의 분위기와 요리는 단순하고 절묘합니다. 주문 과정은 없습니다. 하지만 매장에서 준비해 놓은 요리는 정말 우리의 기대에 부응했습니다.
오늘은 발렌타인데이라서 우리 둘이서 시도해보러 왔어요. 환경이 훌륭했고 서비스도 매우 좋았습니다. 맛: 사람마다 취향이 다르지만, 저는 다 맛있다고 생각해요. 2인 기준 요금은 2580입니다. 미리 예약하는 것을 잊지 마세요.