CATCH

이 레스토랑을 추천합니다. 우리는 점심 세트 메뉴를 먹었는데 정말 맛있고 너무 비싸지 않았어요! 숨 막힐 듯한 전망과 함께

IFC 100층 포시즌스 호텔 산하 레스토랑인 바이셴후이(Baixianhui)는 중식과 서양식이 결합된 퓨전 요리를 중심으로 저녁 식사만 제공합니다. 전염병 기간 동안 소비하는 사람이 많지 않았기 때문에 원래 두 홀 중 앞쪽에만 열렸으며 와인 저장고로 둘러싸인 반 개방형 개인 실과 ​​비교적 프라이버시가 좋은 작은 테이블 만있었습니다. 낮은 지출 요건으로 Canton Tower를 가장 잘 볼 수 있습니다. 다른 테이블은 창가에 있어도 주로 Chow Tai Fook을 바라 봅니다. Canton Tower는 거의 보이지 않습니다. 요즘은 식당 조명이 어두워서 정말 촛불 저녁 식사가 불편해요. 요리 가격은 아래층의 Yu Yue Xuan과 비슷한 것 같습니다. 역시 Four Seasons 레스토랑입니다. 할인 쿠폰이 있으면 여기를 선택하는 것이 좋습니다. 할인 후 가격 차이가 매우 적습니다. 선택할 수 있는 요리가 있으며 전체적인 가격 대비 성능은 Yu Yue Xuan보다 높습니다. 각 테이블에는 해당 웨이터가 있습니다. 5성급 호텔의 서비스는 여전히 훌륭하며 각 요리의 이름, 재료 및 먹는 방법을 자세히 설명합니다. 홋카이도 가리비 타르타^는 매우 섬세하지만 풍부한 재료를 사용하여 매우 층이 있는 맛을 냅니다. 이중 맛의 푸아그라는 차가운 것과 뜨거운 것 두 가지 방식으로 만들어지며, 아이스크림이 맛있고, 팬에 튀겨낸 것이 입안에서 살살 녹으며, 함께 나오는 이탈리안 만두도 하이라이트다. 메인메뉴이자 바비큐 호주산 와규 등심^9+를 꼭 주문하세요. 가격 대비 성능이 좋아요 어르신들이 계시기 때문에 숙성 9개를 주문했는데 식감이 질기지 않고 육즙이 아주 잘 잠겨있습니다. 만점을 받을 수도 있었지만 쇠고기 힘줄을 먹을 수밖에 없었습니다. 구운 Jiujie 새우는 쫄깃하고 맛있습니다. 직접 구워주신 하이난식 원창치킨은 셰프님이 직접 식사를 하러 오셨는데, 양이 꽤 많고 고기도 쫄깃해서 2명이서 먹으면 다른거 먹을 필요가 없을 것 같았습니다. 호주산 양고기 트리오^는 양이 많지는 않지만 세 가지 방법으로 조리된 양고기를 맛볼 수 있다는 점이 가장 큰 장점입니다. 메인 코스를 주문할 때, 저렴한 야채 으깬 감자 등의 반찬과 함께 드실 수 있습니다. Tip. 식전간식과 식후 디저트가 있으니 주문시 양 조절에 주의하세요.

"캐치" 오늘의 요리는 주로 신선하고 모든 요리가 절묘합니다. 전식용 연어와 쇠고기는 모두 레스토랑에서 직접 만든 것입니다. 연어는 4일 동안 양념하여 평소보다 짜지 않고 레몬그라스로 양념하여 스페인 느낌이 납니다. 햄. 맛있어요. 알래스카 크랩 스틱을 한 번에 먹는 방법은 2가지가 있는데, 하나는 바삭바삭한 튀김 맛을 내는 것이고, 다른 하나는 옆에 있는 랍스터 콘소메를 작은 그릇에 부어 담그면서 먹는 것입니다. 메인 코스는 8+등급 호주산 와규 쇠고기와 롱리 생선 구이입니다. 와규 쇠고기는 항상 제가 가장 좋아하는 쇠고기였습니다. 딱 적당한 양의 부드러움이었죠. 케이퍼와 레몬즙을 곁들인 구운 롱리 생선은 비린내가 없고 상큼합니다. 모든 디저트는 여름에 출시되는 신품종으로 오렌지, 레몬, 오렌지, 망고를 주요 맛으로 하며 신선하고 기름지지 않습니다. 100층 높은 하늘에 앉아 광저우 중심축을 바라보는 모습은 상쾌하다.

Four Seasons에 머물면 미리 예약할 필요가 없습니다. 프런트 데스크에 좌석 예약을 도와달라고 요청하면 됩니다… 광저우의 ☁️포시즌스(멋진 전망) + 캐치 레스토랑 = 완벽한 조합, 내 여행을 완벽하게 만들어줬어요❤️ 요리(오랜만에 뭐 먹었는지 잊어버렸어요): #식전빵#도 아주 바삭바삭하고 적당히 부드럽고 딱딱합니다. #吉拉多生洋# 매우 풍성하고 달콤합니다. 추천! #보스턴랍스터# 이 접시를 먹고 나면 배부르다. 고기가 매우 쫄깃쫄깃하다. 추천! #치즈구운감자# 아주 섬세하고 부드러운 맛이지만 몇입만 먹어도 배탈이 날 듯 … +서비스 요금 15[%], 서비스 태도가 아주 좋고, 각 요리가 완성된 후, 요리가 입맛에 맞는지 물어보러 옵니다... 광저우에 대한 인상이 매우 좋습니다. 충분히 즐기지 못했다면 다시 갈 것입니다. 다음에는 남자친구와 함께 여기 오고 싶습니다.

[서비스] "Bai Xian Hui"에 체크인하여 주문이나 서빙에 관계없이 완벽한 서비스를 여러 번 칭찬했으며 전반적인 서비스가 매우 전문적인 느낌을 받았습니다. [환경] 장소는 찾기 쉽고 환경은 캔톤 타워를 볼 수 있습니다!