Xiaoyameishicun

가장 구안 스타일의 레스토랑으로, 손으로 직접 만든 국수를 전문으로 합니다.

#음식가이드 구안 샤오야 푸드 빌리지 겨울방학 첫 주말에 저는 친구들과 함께 구안에서 온천욕을 즐겼습니다. 우리가 놀러 나갈 때마다 가장 중요한 것은 먹는 것입니다. 모든 식사는 지역 특산 레스토랑에서 해야 하며, 어떤 식사도 반복해서는 안 됩니다. ​샤오야는 수년간 가게를 운영해 왔습니다. 이곳의 특산품은 다양한 훈제 고기입니다. 식당에서 식사할 수 없다면 테이크아웃하거나 친척과 친구에게 줄 선물 상자를 살 수 있습니다. ​저는 베이징에서 끓인 돼지고기를 먹어본 적이 없어서, 사람들이 많을 때 샤오야에서 냄비를 주문했습니다. 매우 인기가 많았습니다. 첫 번째 추천은 흔히 말하는 조림 돼지 엘보입니다. 지방이 많지만 기름기가 없고 지방이 입에서 녹습니다. 한 바퀴 돌고 나면 사실상 양이 남지 않습니다. 비둘기도 그들의 특산품 중 하나입니다. 끓인 비둘기 외에도 비둘기 고기 패티도 있는데, 먹을 때 약간 조심해야 합니다. 몇몇 작은 뼈는 여전히 피할 수 없습니다. ​딱딱거리는 건 흔한 일이지만, 이렇게 새콤달콤하게 만드는 건 처음 보는 거고, 맛도 좋네요.

허베이성 구안현의 비둘기고기 패티가 매우 특별하다는 소식을 듣고, 아침 일찍 출발하여 구안현에 도착하여 잠시 산책을 했습니다. 저는 이 지방 도시가 매우 현대적이고, 높은 빌딩이 땅에서 솟아 있고, 매우 깨끗하고 정돈된 환경이라는 것을 발견했습니다. 오후 1시 30분쯤까지 돌아다니다 보니 배가 고파져서 바로 샤오야 푸드 빌리지라는 비둘기고기파이 가게로 갔습니다. 우리가 들어갔을 때 많은 사람들이 이미 식사를 마치고 나갈 준비를 하고 있었습니다. 우리가 일찍 왔더라면, 남은 자리가 하나도 없었을지도 모릅니다. 레스토랑의 주문 방법은 매우 독특합니다. 손님은 카운터로 가서 요리를 직접 보고 웨이터에게 원하는 것을 말할 수 있습니다. 우리는 비둘기파이와 훈제 비둘기만 먹으러 왔기 때문에 이 둘은 꼭 주문해야 했습니다. 고기패티는 파운드당 48위안, 훈제비둘기는 조각당 49위안, 캐서롤 렌즈콩 조각은 조각당 28위안, 혼합두부 조각은 조각당 16위안입니다. 미트파이는 층이 뚜렷한데, 파이 한 겹과 비둘기 고기 한 겹입니다. 파이 크러스트는 바삭하고 고기는 섬세하고, 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드럽습니다. 그녀의 특기인 비둘기고기파이 외에도 렌즈콩 캐서롤도 매우 맛있습니다. 웨이터는 이 요리를 수십 년 동안 했지만 맛이 변한 적이 없다고 하더군요. 그래서 저는 실제로 이 요리를 주문할 겁니다. 식사를 마치고 보니 1파운드로는 부족하다는 생각이 들어서, 1파운드를 더 주문해서 가져갔습니다. 최종 확인액은 189위안이었습니다. 전반적으로 비둘기 고기 파이는 맛있다고 생각하지만 가끔 뼈 잔여물이 조금 발견됩니다. 그렇게 작은 비둘기가 뼈 잔여물이 전혀 없을 수는 없는 법입니다. 먹을 때 조심하세요. 그날의 음식 탐험은 매우 만족스러웠습니다. 관안은 베이징에서 멀지 않은 곳이며, 앞으로 땡기면 다시 올 것입니다. 중국 베이징 #EatHappiness

한 사람이 데친 초이섬 한 인분, 끓인 삼겹살 한 인분, 두유 한 냄비를 주문해서 총 124인분이었습니다. 끓인 삼겹살은 너무 짜서 먹을 수가 없었습니다. 웨이터에게 수프를 물로 바꿔 달라고 부탁했지만 여전히 맛이 없었습니다. 나쁜 리뷰입니다! ! ! [맛] 짜다 짜다!