叶列娜列巴房

우리는 타운십 정부 교차로에서 동쪽으로 500m 떨어진 새 집으로 이사했습니다. 사장님과 그의 가족은 매우 따뜻하고 성실합니다. 레바를 직접 만들어 볼 수 있어요. 환경도 좋고 장소도 넓어요! 추천

매우 환영받는 작은 가게입니다. 여러 가지 맛의 요구르트를 사고 싶었지만 더 이상 구할 수 없습니다. 밀크티는 짠맛과 달콤한 맛이 나더군요.

엔허 타운십에는 러시아 스타일의 레바 하우스가 많이 있습니다.

🇷🇺후룬베이얼 초원 깊숙한 곳, 조국 국경 근처에 은허라는 러시아계 마을이 있습니다. 다양한 건물이 러시아 스타일일 뿐만 아니라, 여기 사람들 중 다수가 러시아 혈통을 가지고 있어 매우 이국적입니다.   🍞엔허 러시아 국립 타운십을 방문하면 건물을 방문하고 러시아 음식을 즐기는 것 외에도 매우 정통적인 경험인 빵 만들기도 할 수 있습니다.   👨‍🏫【배경 지식】 🍪레바는 러시아어로 빵을 뜻하는 단어의 음역으로, 우리가 가장 자주 보는 딱딱하고 큰 빵 외에도 다양한 스타일의 빵, 비스킷 등을 시도해 볼 수 있습니다. 🌹레바를 만드는 데 사용되는 원료는 가장 전통적입니다. 밀가루 외에도 신비한 야생 레바 꽃도 있습니다. 이것들이 없으면 맛있는 레바를 만들 수 없습니다. 🧒어른뿐만 아니라, 어린이도 참여할 수 있어요. 게다가 재료의 비율과 굽는 방법이 정해져 있기 때문에 굽는 법을 전혀 모르는 아이들도 맛있는 레바를 굽는 게 가능해요.   🔥【경험 과정】 👗옷 갈아입기: 러시아식 앞치마를 두르고, 머리 스카프를 두르고, 셀카를 충분히 찍어요🤳 💬설명: 혼혈 미인 사장님께서 레바의 전통적인 생산 과정을 설명해주시고, 레바 꽃에 대해서도 알아보세요. 👩🏻‍🍳제작: 사장님을 따라 반죽을 반죽하고, 틀을 이용해(혹은 본인의 기분에 따라 😇) 원하는 모양을 만들어요. 🥖구이: 전통적인 러시아 오븐에서 구우면 약 15-20분 후에 향기로운 레바가 오븐에서 나옵니다~ 😋맛: 갓 구운 레바는 향이 정말 좋고, 진한 밀크티 한 잔과 함께 먹으면 정말 맛있습니다! 다 먹지 못하면 포장해서 가져가도 되고, 매장에서 준비된 것을 사서 기념품으로 가져가도 좋습니다.   📍상세 주소: 엘레나 레바 하우스, 2호, 엔허 타운십, 에르군시, 후룬베이얼시 🚉교통 안내: 엔허 러시아 국민향 관문을 지나 904현 도로를 따라 약 1km 이동한 후 좌회전하여 엔허 향으로 들어가면 700m 후 오른쪽에 있습니다. 🕙영업시간 : 9:00～21:00 💰가격: 50위안/인 ⏳체험시간 : 1.5시간 📝팁: 빵을 만들려면 하루 전에 매장이나 투어 리더와 약속을 잡아야 합니다.

호텔로 돌아가기 전 마지막으로 지나쳤던 빵집은 호텔이 따로 있는 곳이었습니다. 빵 만드는 법을 배울 수 있을 뿐만 아니라 다양한 간식과 케이크도 판매하고 있었습니다. 러시아 마트료시카 인형에 직접 그림을 그려 넣기도 했고요. 다양한 러시아 특산품과 간식도 판매하고 있었습니다. 종류는 많지 않지만, 꽤 고급스러웠습니다.