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Genhe에서 Mordaoga Town에 들어간 지 얼마 지나지 않아 우리는 투어 가이드 Wang 씨의 추천에 따라 최고의 철 냄비 찌개 레스토랑으로 알려진 Shanyuan Farmhouse를 선택했습니다. 그 지역에서. 가게의 첫 추천은 맛을 바꾸고 싶어서 동북산 생선이 몸통이 두껍고 머리가 탄탄한 '다싱안링 냉수 혼합 생선 냄비'를 선택했습니다. 강남 수상 마을은 조금 더 두꺼울 수 있지만 충분히 관리할 수 있습니다. 하나마키와 페이스트리는 선택 사항이며 둘 다 주식입니다. 가격도 저렴하고 재료도 신선하고 맛도 살짝 짠 편이에요.
장작과 쇠 냄비에 담긴 산원 농가의 스튜. 가게 입구 양쪽 벽에는 북동쪽 특성을 지닌 가구가 몇 개 있는데, 그중에는 "동북 팔 괴물"의 액자가 있는데 꽤 흥미 롭습니다!
북쪽으로 가는 길에 모르다오가(Mordaoga)를 지나 하룻밤을 머물렀습니다. 모르다오가는 '철 냄비의 고향'으로 알려져 있으며 장작으로 끓인 철 냄비 스튜는 꼭 먹어봐야 할 곳입니다. 하일라의 동생이 추천한 산위안 농가입니다. 이곳은 자신의 집으로 연중무휴로 관광객만을 대상으로 하는 '성수기 가게'가 아니고 여름에만 2~3개월만 영업합니다. 그 유명한 '큰 거위 솥밥'과 찹쌀떡을 주문했는데 정말 특별했고, 특히 끝맛에 진하고 걸쭉한 국물이 특히 맛있었어요!
사장님이 정말 친절하셔요. 오늘 저녁 먹으러 갔는데 사장님이 직접 요리해 주셨어요. 너무 행복했어요. 사장님은 돈은 필요 없다고 하시고 우리는 다 형제라고 하셨어요. 【
맛이 특히 좋다. 환경도 매우 좋습니다. 특히 버섯을 곁들인 닭고기 조림을 추천해요.