촨장 어부 천진촌 상점

저는 수년 동안 이 식당에서 생선을 먹어왔는데, 맛이 항상 너무 좋습니다. 좋아요.

퇴근 후 바로 청청산으로 향했어요! 😫 교통편: 청두 남부에서 청청산역까지 버스표는 약 1시간 20위안(약 2만 원)입니다(시푸(西浦)에서도 갈 수 있는데, 20~30분 정도 걸립니다). 숙박: 이번에는 청청산 뒷산에 있는 민박(샹인 칭청 온천 전망 민박)을 예약했어요. 창문을 열면 푸른 녹음이 펼쳐지고, 바로 옆에는 물놀이를 할 수 있는 개울이 있어서 여름 더위를 피하기에 더할 나위 없이 좋았어요. 조식도 제공하고, 민박에서 점심과 저녁을 주문할 수도 있어요. 셰프의 요리가 정말 맛있어요! 금요일 저녁 7시에 출발해서 8시쯤 청청산에 도착했어요. 참고⚠️ 산 뒷편 민박의 택시 기사들은 대부분 추가 ​​요금을 받습니다(택시로 11km를 타면 45위안인데, 도착하니 60위안이라고 하더군요!!). 호텔 주인에게 미리 운전기사 전화번호를 물어보면 30위안에 집 앞까지 데려다줍니다. 이번에는 일요일에 일해야 해서 등산을 계획하지 않았어요!!! 토요일에는 자연스럽게 늦잠을 자고 아침을 먹고 산책을 하고 커피 한 잔을 마신 후 산 아래로 내려가 두장옌으로 가서 [촨장 위푸 본점]에서 생선 핫팟을 먹었습니다. 장사가 활발해서 줄을 서서 기다려야 했습니다. 음식은 꽤 맛있었고 가격 대비 훌륭했습니다! 생선이 특히 신선했습니다! 애프터눈 티는 친구가 추천해준 매력적이고 예술적인 작은 카페 [스몰 하우스 커피]에 갔습니다. 만족스러운 식사 후 오전 6시에 여유롭게 청두로 돌아왔습니다. 편안하고 여유로운 주말이었습니다. #칭청산민박추천 #청두칭청산 #청두근처여행 #주말여행추천 #청두여행전략

이 생선 훠궈 때문에 두장옌에 몇 번이나 갔어요!!! 유서 깊은 두장옌의 맛집은 그 명성에 걸맞는 곳입니다. 20년 넘게 영업을 이어오고 있는 이곳은 아직도 무형문화유산 생선 훠궈를 선보이고 있습니다! 손님들은 모두 현지인들로 가득 차 있고, 식사 시간에는 북적입니다. ✔️삼각봉: 갓 손질한 생선을 냄비에 바로 넣어 조리하는데, 매콤하면서도 감칠맛 나는 국물이 일품입니다. 생선살은 너무 부드러워 눈이 빠질 것 같습니다. ✔️단껍질 오리: 소스에 찍어 먹으면 껍질이 바삭하고 맛있습니다. 달콤함과 짭짤함의 조화가 정말 맛있고, 속살은 부드럽고 탱글탱글합니다! ✔️태국식 닭발은 갓 찧어 만든 신선한 재료가 정말 신선합니다. 뼈 없는 닭발은 여름에 딱 맞고, 새콤달콤한 맛도 일품입니다. 📣 갓 갈아 만든 두유와 두유 찐빵도 있는데, 어렸을 때 먹었던 그 맛 그대로예요. 식사 후에는 두유 찐빵 몇 개를 사서 드셔도 좋습니다. 📍촨장 위푸·2002년 설립 (본점)

두장옌 주민들이 20년째 이 무형문화유산 생선 훠궈를 즐겨 먹고 있는데, 너무 맛있어서 발을 구르게 될 정도예요! 두장옌에 사는 친구들은 "여기 안 가봤다면 괜히 온 거야!"라고 자신 있게 말할 정도예요. 20년 이상의 역사를 자랑하는 촨장위푸는 항상 줄이 늘어서 있어요! 👫👬 무형문화유산으로 인증받은 생선 훠궈는 향긋한 향에 영혼이 빠져나가는 듯한 맛이에요! 🔥 무형문화유산 비법 레시피는 끓어오르면 진하고 감칠맛이 나요! 매콤달콤! 침이 멈추지 않아요! 🌶️ 🐟 시그니처 은붕어와 삼각붕어: 주문 즉시 만들어 신선하게 조리되어 마치 움직일 듯합니다. 입에서 살살 녹는 부드러운 육질에 감탄이 절로 나올 거예요! 🤤 🐸 근육 개구리: 하나하나가 단단하고 쫄깃하며, 무형문화유산 훠궈의 진수를 그대로 담아냈습니다. 정말 맛있어요! 👅 🍮 수제 두부화: 매일 갓 만들어 육수에 담가 매끈하고 풍미가 가득합니다! 🌿 갓 찐 두유만두: 콩의 풍미가 가득! 뽕잎에 싸서 쪄낸 전통의 맛이 가득! 꼭 드셔보세요! 여름에는 새롭게 출시된 달콤한 껍질의 오리발과 영계발도 판매합니다. 새콤달콤하면서도 상큼한 맛이 일품입니다... 1인당 40+💰! 놀라운 가성비! 두장옌에 방문하신다면 이 무형문화유산 생선 훠궈를 안 드셔보시면 후회하실 거예요! 📍 촨장 어촌, 2002년 설립 (본점) #두장옌 필수 맛집 #무형문화유산 요리 #천장 생선 훠궈 #타임핫 브랜드 #촨장 어촌 #두장옌 여행 가이드 #끝끝의 무형유산 #델타워켄오스터스헬더

두장옌 친구가 머리로 장담한 오래된 생선 전문점! 20년 동안 단 한 번만 팔린 메뉴! 두장옌 현지인이 "맛없으면 때려!"라며 저를 고속철도로 끌고 갔어요! 2002년에 설립된 촨장 어복 본점은 정말 골목길에 숨겨진 요정 생선 샤브샤브예요! 20년 된 브랜드라 마치 동네 식당에 온 듯한 느낌에 연기 자욱한 분위기까지! . 🔥 살아있는 생선을 즉석에서 손질해서 신선해서 머리가 띵할 정도예요. 연못 속 은빛 잉어🐟가 저보다 더 신나게 뛰어놀아요. 즉석에서 구워서 육질이 부드럽고 뼈가 거의 없어요. 비밀의 붉은 냄비에 넣어 오리지널 육수에 찍어 먹으면 최고예요. 개구리와 조기도 들어있어 너무 맛있어서 그 자리에서 바로 굴려 먹고 싶을 정도예요👍👍 . 🌿 독점 비법! 다른 곳에서는 맛볼 수 없어요 ✅ 고대 병어 요리법: 10일간 발효하는 신비로운 과정! 갓 튀겨서 내놓는 생선은 정말 맛있고, 껍질은 바삭바삭해서 부서지고, 생선은 푸딩보다 부드럽고, 고춧가루가 정말 맛있어요!   ✅ 수제 두유 찐빵: 돌로 간 신선한 콩 + 뽕잎을 쌈🍃 찐 콩 향이 넘치고 부드럽고 은은한 단맛이 나서 바구니에 가득 담고 싶어요. ✅ 닭발 찧는 건 너무 맛있어요: 레몬🍋‍🟩, 레몬그라스, 고추🌶️, 온갖 향신료가 그릇에 가득 담겨 있어요🈵, 지금 먹어요, 지금 찧어요, 정말 맛있어요. 1인당 몇십 위안밖에 안 해요, 벽에 기대서서 먹어야 해요! 갓 튀겨낸 활어 + 독점 시그니처, 가격은 2002년으로 돌아간 꿈과 같아요! 이 맛있는 맛을 위해 두장옌으로 달려가세요! 👭✨ . 📍 촨장 어촌·2002년 설립 (본사) #두장옌 음식 #천장 생선 샤브샤브 #지역 추천 #옛 브랜드 #무형문화유산 음식 #촨장 어촌 #청두 주변 투어 #청두 전통 의상 체험