香园羊(彝人古镇店)

#운남의 오래된 맛집 100곳을 찾아라#, #운남의 맛#——"음식 가이드" 집필진이 이저우 흑염소 맛집으로 유명한 추슝샹양가든을 방문했습니다.   추슝 이족 자치주에서 이족이 가장 좋아하는 별미 중 하나는 양고기입니다. 양고기 수프 냄비부터 구운 양고기, 양고기를 먹는 다양한 방법까지 모두 깊은 질량 기반을 가지고 있습니다. 추슝에는 양고기 전문점인 샹양위안이라는 오래된 식당이 있습니다. 24년의 역사를 가지고 있습니다. 류정샹과 그의 아내는 1995년에 6개의 테이블이 있는 첫 번째 작은 가게를 열었고 본격적으로 양고기 별미를 판매하기 시작했습니다. 오늘날에는 2개 매장과 42개의 테이블이 있는 오래된 브랜드로 발전했으며(3번째 매장은 리노베이션 중), 추슝 사람들이 가장 좋아하는 양고기 식당이 되었습니다. 그들의 이 고대 마을 매장의 환경은 매우 좋습니다. 그들은 스스로 매장을 매입했기 때문에 장식에 시간과 돈을 쓸 의향이 있었습니다. 500제곱미터의 매장은 많은 수의 오래된 문과 창문, 오래된 가구, 오래된 물건을 사용하여 레스토랑을 역사적인 매력과 분위기로 가득 채웠으며, 전통 양고기 레스토랑의 거친 환경을 문화와 등급 면에서 업그레이드하여 추슝에서 가장 고급스러운 양고기 레스토랑이 되었습니다. 샹양위안의 양고기는 현지 산에서 기른 검은 염소로 만들었습니다. 40kg 이상의 거세된 염소만 선별했습니다. 다른 지역의 냉동 양고기와 큰 귀 양고기는 사용하지 않았습니다. 따라서 양고기의 맛이 맛있고 수프도 신선합니다. 훠궈, 맑은 수프, 매운 수프, 조림의 세 가지 유형은 현지 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 그들의 양고기 식탁 요리도 훌륭합니다. 추슝현 케이터링 협회 회장인 정위안후이의 지도 하에, 그들의 8가지 양고기 연회는 CCTV의 특별 보도에 한 번 소개되었습니다. 그 중에서도 가장 인기 있는 고전 요리는 산적 양발, 영지버섯을 곁들인 구운 양고기 갈비, 볶음 양고기, 튀긴 양고기 간, 쌀가루로 찐 양고기, 말린 양고기, 구운 양고기 꼬치 등 다양한 별미로 매일 전국의 미식가들을 끌어들입니다. 추천 메뉴: 맑은국 양고기 전골, 산적 양고기 발, 영지 구운 양고기 갈비

추슝 음식 추천~ #楚雄# 2년만에 다시 추슝으로 왔어요~ 그때는 남동생과 함께였어요 언니가 여행왔었는데, 추억을 떠올리러 지나가네요~ 맛은 여전히 ​​똑같아요. 저는 모두에게 양고기 핫팟을 강력히 추천합니다. 동생과 처음으로 맑은 국물을 먹었는데, 오늘은 매콤하게 먹었어요 매콤한 국물냄비_맑은 국물냄비보다 맛이 더 좋고 본래의 풍미가 살아있어요~ #운남의 가장 오래된 레스토랑 100곳을 찾아보세요##중국의 한 입# 추슝샹위안양, 이저우흑염소 방문 추슝 이족 자치주에서 이족 사람들이 가장 좋아하는 별미 중 하나는 양고기입니다. 양고기 수프 냄비부터 구운 양고기, 다양한 양고기 먹는 방법까지, 깊은 인기 기반이 있습니다. 추슝에 오면 꼭 먹어야 합니다~ 추천: 맑은 국 양고기 핫팟, 산적 양발, 린즈 구운 양고기 갈비. 가고 싶으면 Xiangyuan Lamb으로 가세요. #양고기 먹는 법