淳鱼故事·有机鱼·民间菜

제가 처음으로 첸다오호를 방문했습니다. 저는 "춘위스토리"라는 식당에 갔습니다. 저녁 8시쯤이었습니다. 문을 들어서자 따뜻하고 기분 좋게 맞아주었습니다. 특히 생선머리 요리는 식욕을 돋우었습니다. 첸다오호의 맛있는 '호수 해산물'은 더욱 특별했습니다. 오늘 점심으로 꼭 다시 시도해보세요.

항저우 사람들은 제철에주의를 기울이고 Qiandao Lake는 산과 물을 먹고 산과 물을 먹습니다. 단오 전후 Qiandao Lake는 너무 맛있지 않습니다. [예] [하나] 저녁 식사 : 🌟 뚱뚱한 머리 오징어는 주문해야합니다 🌟 생선은 신선하고 부드럽고 기본적으로 흙 냄새가 없습니다. 생선 머리 수프와 고추 생선 머리 두 가지 방법은 맛있습니다. 찐 생선 꼬리와 생선 두 개를 추가하면 3 일 동안 기름기가 없습니다. 🌟 제철 🌟 은어 계란, 말린 매실 죽순, 이제 튀김 테이블에 냄비가 있고 재료가 신선하고 맛있습니다. 🌟 Qiandao Lake Specialty 🌟 Wild Jiaojiao와 옥수수 조각도 맛볼 가치가 있습니다. 시도해봐, 옥수수 조각은 간식으로 직접 포장되지 않았고 나중에 Taobao에서 미리 포장 된 옥수수 조각을 사서 집에 가서 먹었다. [Grin] 추천 가게 : Wanji Chuncaifu, Chunyu Story, Baorong Fish Museum [2] Qilongxiang 스낵 추천 국수, Fangying 돼지 족발에는 다양한 찹쌀이 있습니다. [DoubleHearts]는 쌀 가루와 비슷하지만 더 부드럽고 부드럽습니다. 속은 장식과 조미료로만 채워지지 않습니다. 말린 매실이 가장 좋습니다. [DoubleHearts] Fangying 족발은 주요 거리에 있지 않고 Qilong Alley 입구에서 길 건너편에 있습니다. 그 자리에서 불로 구워지고 족발은 바삭하고 부드럽습니다. 테이크 아웃, 가게 이름은 배고픈 한 음식, "전체 콩 연회" - 두부 두뇌, 두유, 약간 매운 두부 만두, 매운 음식을 먹을 수 있다면 두부 만두를 먹어야합니다. 너무 맛있습니다. [StarEyes] # Qiandao Lake Food Recommendation # 정통 Chun'an Food # 제철 음식

위로는 천국이 있고 아래로는 쑤저우와 항저우가 있습니다. 누구나 항저우 여행의 꿈을 꾸죠. 1,078개의 섬으로 이루어진 첸다오호는 항저우 3대 5A급 관광지 중 하나입니다. 항저우의 랜드마크적인 명승지일 뿐만 아니라 국가 지정 5A급 관광지이자 세계 3대 첸다오호 중 하나입니다. 이곳에는 명승지와 호텔이 많습니다. 호숫가를 따라 크고 작은 명소 수백 곳과 수많은 호텔, 민박이 있어 어디로 가야 할지 고민할 필요가 없습니다. 그렇다면 첸다오호에서 맛있는 음식을 맛볼 수 있는 곳은 어디일까요? 첸다오호에서 자전거를 타고 가던 중, 현지 친구들이 "물고기"를 테마로 한 식당을 추천해 주었습니다. 믿을 수 있을 것 같았습니다. 이 식당의 이름은 첸다오호 춘위 스토리입니다. 첸다오호 타운 양광로에 위치해 있으며, 주변 환경이 뛰어나고 교통도 편리합니다. 친구들의 말에 따르면, 이곳에서는 첸다오호의 정통 향토 요리를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 춘안 10대 금상 요리 중 하나인 비밀 거북, 춘 브랜드 유기 생선머리, 춘안 무형문화유산 음식 꽃돼지 훠궈 등 다양한 혁신적인 별미를 맛볼 수 있다고 합니다. 모두 아주 맛있다고 합니다. [돼지 훠궈] 춘안의 무형문화유산 음식으로, 최근 2023년 항저우 음식 연도 "경호품" 선정 후보에 올랐습니다. 춘안의 자연 방사 꽃돼지로 만든 이 요리는 맛있고 육즙이 풍부하며 향긋하고 두껍고 쫄깃하며 기름기가 많지만 느끼하지 않습니다. 이 요리는 주로 돼지고기로 만들어졌지만, 실제로는 고기와 채소를 함께 넣어 만든 요리입니다. 총 4겹으로 구성되어 있으며, 아래에는 다양한 채식 요리가, 위에는 돼지고기가 올려져 있습니다. 따뜻한 불에 구리 냄비에 천천히 익혀 화덕 주변에 둘러앉아 먹는 요리입니다. 아름다운 의미를 담고 있으며, 상견례를 상징합니다. 집안의 명절이나 경사스러운 일이 있을 때 가장 먼저 찾는 음식으로 알려져 있습니다. [자기 서명 거북이] 이 요리는 춘우 이야기의 최고 별미입니다. 의례적인 분위기를 자아냅니다. 주인과 손님이 함께 붉은색 종이를 벗기는 것뿐만 아니라, 직원들이 큰 소리로 "귀빈 여러분, 최고 카드, 천하제일! 천도호 거북이!"를 외쳐야 합니다. 거북이는 천도호 연못에서 서식하는 생태 거북이 중에서 엄선했다고 합니다. 육질은 부드럽고 쫄깃하며 콜라겐이 풍부하고 영양가가 높습니다. 돼지 족발이나 소 채찍을 넣고 약한 불에서 천천히 끓여 소스가 거북이 한 조각 한 조각에 스며듭니다. 국물은 진하고 맛있으며, 족발은 걸쭉하고 쫄깃하며, 향긋한 냄새가 입술과 이빨에 오래 남습니다. "춘안 10대 금상 요리" 중 하나로 꼽힐 만합니다. [첸다오호 춘 브랜드 유기어] 첸다오호는 저장성 남부 산간 지역에 위치해 있으며, 산업 오염으로부터 멀리 떨어져 있어 생태 환경이 매우 우수합니다. 전국 4대 담수어 산지 중 하나입니다. 그중에서도 "춘 브랜드" 유기어는 중국 최초로 유기어 칭호를 받은 브랜드 어종으로, 현재 국내외에서 높은 명성을 얻고 있습니다. 따라서 첸다오호에 오시면 반드시 현지 호수 어류를 맛보셔야 합니다. 춘우 스토리에서는 정통 첸다오호 어두(魚頭)뿐만 아니라, 생선 한 마리로 두 가지 요리를 즐길 수 있습니다. 일명 "한 마리 두 가지 먹는 법"은 두 가지 현지 방식을 의미하는데, 하나는 첸다오호 춘 브랜드의 진한 국물 생선머리이고, 다른 하나는 첸다오호 춘 브랜드의 홍운 생선머리입니다. 첸다오호 춘 브랜드의 진한 국물 생선머리는 유백색을 띠고 맛있으며, 특히 신선한 맛과 함께 생선살 또한 매우 부드럽고 맛있습니다. 홍운 생선머리는 약간 매콤한데, 테이블에는 승진식이 있는데, 직원이 안에서 금괴(황금으로 튀긴 반죽 막대)를 잘라주는 행사인데, 아주 좋은 의미를 담고 있습니다. [과수원 숯불 양갈비] 생선을 테마로 한 레스토랑이지만, 사실 대표 메뉴는 생선뿐만 아니라 과수원 숯불 양갈비입니다. 최고급 양갈비를 사용하여 과수원 숯불에 천천히 구워냅니다. 전혀 냄새가 나지 않고, 내몽골의 양갈비 구이에 뒤지지 않는 맛을 느낄 수 있습니다. [찜육] 찜육은 천도호만의 특산품이 아닙니다. 이 조리법은 윈난, 구이저우, 쓰촨, 충칭, 후난 등지에서도 찾아볼 수 있습니다. 염장한 돼지고기, 자연 건조된 닭고기, 양념한 고기, 염장한 생선, 염장 소시지를 섞어 만듭니다. 만드는 법은 간단하지만, 숙성육은 풍미가 진하고 달콤짭짤하며 부드럽고 느끼하지 않아 정말 맛있습니다. [진 두부 족발] 이 집의 요리입니다. 뽀얀 국물이 아주 입맛을 돋웁니다. 족발은 숙성된 족발입니다. 두부와 함께 끓여 신선한 맛을 냅니다. 족발은 부드럽고 쫄깃하며 탄력이 있습니다. 특히 두부는 부드럽습니다. 첸다오호의 명물입니다. [농부 수제 옥수수떡] 첸다오호에는 "바질떡을 손에 들고 흰 숯불을 밟으면 황제 외에는 나만 없다"라는 속담이 있습니다. 여기서 말하는 바질떡은 사실 옥수수떡입니다. 옥수수떡은 순수하게 손으로 만든 굵은 곡물 간식입니다. 노란 옥수수떡과 풀잎 쑥떡, 그리고 농부 두부 발효액의 조합은 정말 맛있습니다. [첸다오호 발효 쌀주만두] 이 만두는 정말 특별해요. 겉은 "쉼표"처럼 생겼고, 둥근 모양 아래에 작은 갈고리가 있어요. 아주 부드럽고 질기며, 은은한 술 향이 나요. 지역 친구들은 이걸 먹으면 아들을 낳는 데 도움이 된다고 하더군요. 혹시 이 속담 들어보셨나요? 어떤 사람들은 항저우가 음식 사막이라고 말하지만, 위판의 의견으로는 그건 분명 오해예요. 그냥 제대로 된 식당을 찾지 못한 것뿐이에요. 친구가 소개해 준 춘위 이야기처럼, 모든 요리가 유혹적이에요. 겉모습이든 입안의 맛이든 팔대 요리보다 못하지 않고, 고유한 음식 문화도 가지고 있어요. #천도호유유식 #미미지 정통 음식 춘위 이야기·유기농 생선·민속 요리

전 세계가 첸다오호의 맛을 기억하게 하세요 첸다오호 춘 브랜드 유기농 생선으로 시작하세요 첸다오호 지역 주민들이 추천하는 춘 생선 이야기의 유기농 생선 어류 문화를 테마로 한 레스토랑입니다🍴 레스토랑🍴은 첸다오호 바로 옆에 있습니다 호수 건너편 첸다오호를 바라보고 있습니다 바닥부터 천장까지 이어지는 유리창을 통해 석양🌄을 감상하고 지는 해의 잔광을 감상하세요🉑️ 식사를 하면서 첸다오호의 아름다움을 만끽하고 삶을 즐기세요 📮가게명: 춘 생선 이야기·유기농 생선·민속 요리 📍위치: 선샤인 로드 886-1 ♦️춘 브랜드 유기농 생선 여기의 유기농 생선은 모두 갓 잡은 신선한 생선입니다 🔥 🈵️🈵️ 큰 냄비에 담겨 나오는데, 생선 머리가 아주 큽니다 신선하고 달콤하며, 색깔은 하얗고 맛은 맑습니다 The 생선 머리 🐟 수프의 진수를 최대한으로 끌어낸 레스토랑 큰 "골드 바"라고 불리는 튀긴 반죽 스틱과 함께 튀긴 반죽 스틱은 마치 의식처럼 조각조각 잘립니다. 🈵️🈵️ 튀긴 반죽 스틱은 생선 수프의 신선함을 흡수하여 맛이 훌륭합니다. ♦️첸 두부로 끓인 돼지 족발 이 진하고 뽀얀 돼지 족발 수프는 정말 매혹적입니다. [색상] 오래된 두부로 끓인 돼지 족발은 신선하고 맛있는 맛을 자랑합니다. 돼지 족발은 부드럽고 쫀득하며, 🈶️탄력성이 뛰어납니다. 두부는 매우 맛있고 특히 부드럽습니다.

유기농 생선은 첸다오호의 명실상부한 주인공입니다. 첸다오호를 여행하면 "맛있는 음식과 아름다운 풍경만 빼놓을 수 없다"는 생각이 듭니다. 첸다오호 옆 작은 건물에 위치한 🈶️ 현지 정통 첸다오호 유기농 생선 가게🐟는 풍부한 어류 문화를 자랑합니다. 이곳에서 생선을 맛보며 첸다오호의 아름다운 풍경을 감상해 보세요‼️ 🏡 가게 이름: 춘위 스토리·유기농 생선·민속 요리 📍 위치: 양광로 886-1 ✔️ 춘위 브랜드 유기농 생선 가게 여기의 유기농 생선 가게는 모두 첸다오호 산지에서 직접 공급받는 "유기농 춘위"입니다. ♨️ 끓는 생선탕🥣에서 보글보글 끓는 국물이 탱글탱글하고, 매콤한 유백색이 식욕을 자극합니다. 😋 생선살은 신선하고 향긋하며, 부드럽고 매끈합니다. 생선살 한 입, 국물 한 입이면 정말 맛있죠 🤤 그럼 향긋하고 기가 막히는 커다란 "골드 바"를 주문해 보세요. ✔️캐서롤에 구운 백합 이 요리는 정말 특별해요. 캐서롤에 담긴 백합은 향긋함이 가득해요💕 짭짤하면서도 상큼하고, 부드럽고 찰진 식감에 백합 자체도 부드럽고 찰진 식감에 달콤해서 사람들이 "맛있다"라고 부르지 않을 수 없게 만드는 요리예요. 😋열을 식혀주는 🔥 효능이 많답니다.