ShanCheng Mutton Guan

사천 요리는 중국 4대 한족 요리 중 하나이자 중국 8대 요리 중 하나입니다. 사천 요리는 향토 사천 요리와 상하이식 사천 요리로 나눌 수 있습니다. 사천 요리에는 사천 스타일 요리, 파스타 스낵, 전골 등도 포함됩니다.

사천 요리는 중국 4대 한족 요리 중 하나이자 중국 8대 요리 중 하나입니다. 사천 요리는 향토 사천 요리와 상하이식 사천 요리로 나눌 수 있습니다. 사천 요리에는 사천 요리, 페이스트리, 전골 요리 등도 포함됩니다. 쓰촨 요리는 Rongpai(Shanghe Gang), Yupai(Xiahe Gang), Yangangpai(Xiaohe Gang)의 세 가지 세력으로 나뉩니다.

양의 고기는 고대에는 돼지고기, 돼지고기, 돼지고기라고 불렸습니다. 이는 세계에서 가장 흔한 고기 중 하나입니다. 양고기의 육질은 쇠고기와 비슷하지만 고기 맛이 더 강합니다. 양고기는 돼지고기보다 부드럽고, 돼지고기나 쇠고기보다 지방과 콜레스테롤이 적습니다.

양고기 케이지는 매우 고전적이며, 약간 매운 맛과 좋은 색상, 향, 맛을 가지고 있습니다. 양곱창 수프는 신선하고 향긋하며, 양곱창은 부드럽고 맛있습니다. 양고기 쌀국수의 붉은 국물은 눈부시고 식욕을 돋우며, 맑은 국물은 맛있고 양고기 냄새가 전혀 나지 않습니다. 양고기 곱창 쌀국수는 양고기 곱창 수프의 진한 맛과 양고기 쌀국수의 맛있는 맛을 모두 갖추고 있어 꼭 한 번 드셔보시기 바랍니다. 구운 양고기꼬치는 신선하고 양념이 잘 되어 있으며, 살짝 매콤하든 담백하든 모두 양고기의 본질을 반영합니다. 레스토랑은 2개 층으로 나뉜다. 아래층에서는 간단한 식사를 제공하므로 편리하고 빠릅니다. 위층은 주로 정식 식사를 제공하므로 가족이나 친구들과의 모임에 적합합니다. 이 레스토랑에서는 먼저 주문하고 돈을 지불한 후, 영수증을 웨이터에게 건네고, 테이블을 선택한 후 음식이 테이블에 나올 때까지 기다립니다.

산청 양고기 레스토랑은 위중구 민생로 9호에 위치하고 있어 교통이 편리하고 입지 조건이 좋습니다. 수십 년째 영업 중인 국유 레스토랑이라고 합니다. 서비스는 따뜻하고 사려 깊고, 장식은 독특합니다. 음식이 풍성하고, 재료가 신선하고, 품질이 좋고, 가격도 저렴합니다. 희미한 불빛 속에서 양고기 향이 공기 중에 감돈다. 추천합니다.

석후이시에 있는 아주 유명한 양고기 전문점입니다. 위중 사람들은 어렸을 때부터 이곳에서 먹었다고 합니다. 오전 10시쯤에 꽤 많은 사람들이 있었습니다. 몇 가지 대표 메뉴를 주문하고 자리에 앉았습니다. 양갈비찜 (대)^별 다섯 개 평점을 받은 양갈비찜은 정말 맛있습니다. 한 입 베어 물었을 때 깜짝 놀랐고, 매콤함도 딱 적당했습니다. 쌀가루에 찐 양고기^이건 좀 평범합니다. 비교하자면, 다른 오래된 양고기 전문점인 석미헌이 훨씬 더 맛있습니다. 양고기탕^원래 맛은 가볍지만 소금을 조금 넣으면 훨씬 맛있습니다. 양고기가 꽤 많이 들어있어 맛있습니다. 석미헌과 비교했을 때, 각각 장단점이 있습니다. 가격은 조금 더 비싼 편입니다. 양고기 전문점으로서는 두 곳 모두 좋은 선택입니다.

산골 마을에 있는 오래된 식당입니다. 양고기를 좋아하는 사람이라면 아주 만족할 겁니다. 조리법도 다양합니다. 삶은 양고기는 먹어본 적이 없지만, 맛은 꽤 괜찮습니다. 양꼬치는 갓 구워서 향긋하지만, 밀가루 맛이 좀 납니다. 양고기 수프는 익숙하지 않아서 별로입니다. 양갈비는 바삭하고 고기는 아주 부드러우며 비린내가 전혀 나지 않습니다. 가격도 한 끼 식사로는 비싸지 않고 저렴합니다.

양고기 수프는 기대만큼 신선하지는 않지만 괜찮습니다. 차가운 요리는 모두 맛있고 너무 맵지 않습니다. 양꼬치와 양갈비는 아주 맛있게 구워졌습니다. 양고기 조림은 잘 익었고 맛도 괜찮고 분위기도 좋습니다. 해방비에 이렇게 큰 식당이 있다는 게 나쁘지 않네요! ~