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치슈이 1번 식당은 치슈이를 찾는 관광객들이 꼭 가는 곳이어야 한다고 당시 현지인들에게도 물어봤더니 사실 현지인들은 이 식당을 거의 안 먹는다고 하더군요. 여기로 먹으러 가는데 다 다이이치 옆에 있는데 그래도 다이이치를 골랐어요 솔직히 맛은 그냥 평판에만 의존하는 그런 요리는 아니고 전혀 맛있지 않아요. 맛이 정말 좋았고, 우리 중 몇몇은 즐거운 시간을 보냈고, 첫 번째 로스트를 선택할 가치가 있다고 느꼈습니다. 추천할만한 가치가 있습니다.
여럿이서 갔는데 맛도 좋고 특히 두부가 정말 맛있는데 너무 매콤한 느낌이 드네요 치슈에 가는 친구들은 먹어도 되겠지만 CCTV에는 안 나오는 친구들이 있더군요. 매운 음식은 덜 먹어야 하는 것처럼요, 하하.
저는 치슈이에 3일 동안 와서 여기서 두 번 먹었습니다. 바베큐는 매우 독특하며 Xichang 바베큐, Yunnan 바베큐 및 Chengdu 바베큐와 다릅니다. 일반적으로 재료를 먼저 볶은 다음 구이저우 페이스트 고추와 섞습니다. 두부푸딩에 들어있는 두부푸딩이 정말 맛있고 식감도 푸딩처럼 부드럽습니다. 구운 채식 요리는 매우 맛있었습니다. 우리는 물 시금치를 주문했는데 너무 맛있어서 한 부분을 더 추가했습니다. 구운 두부도 맛있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 위에는 구이저우 특제 고추장을 얹어 아주 향긋합니다. 저희는 1인당 50개 정도 많이 주문했어요.
제가 주문했을때는 자리가 꽉차서 사장님이 감당 못하시는줄 알았지만 맛은 괜찮고 아주 독특했습니다.
환경 : 음식 노점 수준, 환경을 추구하지 않음... 조금 더럽다... 서비스: 먼저 자리를 마련하고, 그릴 음식 구역으로 가서 테이블 번호에 따라 주문하면 음식이 제공됩니다. 음식은 미리 구워서 누군가가 주문하자마자 바로 제공되기 때문에 매우 빨리 제공됩니다. 웨이터가 요리를 놓쳤다면, 주문한 사람에게 꼭 부탁해서 보충해달라고 하세요! 떠나기 전에 수표를 달라고 하세요. 요리: 두부푸딩을 곁들인 구운 생선이 그들의 시그니처 요리라고 하지만, 그렇게 맛있지는 않습니다. 두부푸딩은 맛있지만 생선은 그렇지 않고, 양이 적습니다. 생선을 반으로 잘랐지 두 개가 아닙니다. 가격은 한 인분에 50위안입니다. . 다른 요리도 약간 비쌉니다. 고기꼬치는 맛이 보통이고 가격은 보통 꼬치 하나당 5위안부터 시작합니다. 닭고기 필레는 주문하지 마세요. 질기고 맛도 없어요. 전반적인 맛은 그저 그렇습니다. 4명이서 식사에 230위안을 썼는데, 많이 먹지 않아서 좀 비싼 편이었습니다.