Matougushi Hot Pot (kehuabeilu)

선착장에서 전골을 먹는 것은 맛과 스타일이 중요하다 배를 채우는 동시에 색다른 멋진 삶을 누리고 있는 피어 스토리(Pier Story) 환경은 고풍스럽고 나이스한 느낌을 줍니다. 등불, 나무 테이블과 의자는 쓰촨의 뜨거운 열정을 반영합니다.

부두 이야기 전골은 당시 양쯔강에서 시작되었으며, 그 강변 해변은 내장, 머리, 발굽이 풍부하고 가격이 저렴하여 보트 추적기와 부두를 식힐 수 있었습니다. 장강의 일꾼들이 배를 끌었고, 생활조건도 열악하여 살기가 어려웠기 때문에 가난한 선원들과 추적자들 사이에서 인기가 높았다. 열심히 일하는 추적자들은 삶을 개선하고 대대로 물려주기 위해 내장을 요리합니다. 오랜 세월을 거쳐 특별한 별미, 전골이 되었습니다.

Kehua Road의 Second Ring Road에 있습니다. 찾기 쉽고 장식이 고풍스럽습니다. 사람이 꽤 많고 빨간 냄비는 매콤하고 향긋하며 요리는 풍부하고 양념은 셀프 서비스입니다. 새우는 부드럽고, 삼겹살은 바삭하고, 쇠고기는 모두 신선하고 맛있습니다.

맛은 정말 좋습니다. 방금 청두에 여행을 와서 가장 높은 순위의 정통 핫팟을 찾았습니다. 우연히 근처에 살았기 때문에 주저하지 않고 거기에 갔습니다. 그렇게 큰 식당은 사람들이 가득 차서 먹었습니다. 웨이터들은 매우 열정적이었고 서비스는 매우 사려 깊었습니다. 소고기 붉은 국물 냄비는 맛있고 매우 정통적인 맛입니다. 중간 매운맛은 먹을수록 더 매워집니다. 바삭한 곱창과 매운 소고기는 매우 맛있습니다. 돼지 뇌 두 인분을 주문했습니다 ✌️ 전반적으로 매우 만족합니다. 다음에 부모님을 여기로 데려오면 꼭 다시 여기에서 먹을 것입니다.

부두 핫팟 이야기는 양쯔강 유역에서 유래했습니다. 그 당시 강변은 소와 양을 도살하고 분배하는 곳이었습니다. 내장, 머리, 발굽이 풍부하고 저렴했으며 몇 센트만 있으면 갈망을 충족시킬 수 있었습니다. 양쯔강의 배 추적자와 부두 노동자들은 생활 조건이 어려웠고 제대로 먹기 어려웠기 때문에 핫팟은 가난한 선원과 배 추적자에게 큰 사랑을 받았습니다. 열심히 일하는 추적자들은 물고기의 내장을 요리해서 먹어서 삶의 질을 향상시켰고, 이 전통은 대대로 전해져 내려왔습니다. 수년간 퍼져 나가면서 이제는 맛있는 냄비 요리가 되었습니다.

339 TV 타워에서 불과 500m 거리에 위치한 이 레스토랑은 웅장하고 인상적인 분위기를 자랑합니다. 각 개별 룸에는 아름다운 쓰촨 부두 그림이 걸려 있어 독특하고 향수 어린 분위기를 자아냅니다. 인기가 워낙 많아서 예약하지 않으면 오래 기다려야 할 정도입니다. 하지만 저는 충칭 토박이로서 충칭 훠궈가 더 맛있다고 생각해요. 하하.

위치도 좋고, 레스토랑도 크고, 인테리어도 멋집니다. 메뉴는 다양하고 신선하며 양도 푸짐합니다. 서비스도 꽤 좋습니다. 매우 친절하고 주문도 빨리 나옵니다. 훠궈는 충칭만큼 맵지는 않지만, 그래도 괜찮습니다.

청두는 훠궈 마니아들의 천국입니다. 크고 작은 훠궈 체인점이 셀 수 없이 많은데, 저는 예술적인 이름 때문에 우연히 이 곳을 발견했는데, 정말 맛있는 음식에 기분 좋게 놀랐습니다.