巴中枣林鱼旗舰店(回风店)

대추린위는 바중요리의 명물입니다. 거리에는 이것을 시그니처로 삼는 식당이 많이 있습니다. 이번에 바중에서 본 대추린위 본점은 꽤 괜찮았습니다. 자오린(Zaolin)은 생선으로 유명하고 요리를 잘하는 곳으로 크게 두 가지 방법이 있는데, 하나는 뱃사공의 생선을 베이컨으로 구운 요리로, 붉은색이지만 맵지 않고 고기 향이 난다. 향기롭고 하나는 우유 수프에 끓여서 수프는 유백색이고 신선합니다.

자오린 생선과 난장 노란 양은 바중 요리의 가장 유명한 두 가지 별미로 여겨진다. 길거리에는 이것을 시그니처 요리로 내세우는 식당이 많다. 이번에 바중에서 먹었던 자올린 피쉬 플래그십 스토어와 난장 옐로우 쉽 호텔도 둘 다 꽤 맛있었다. 자올린은 생선 생산과 요리 기술로 유명한 지명입니다. 요리하는 방법은 두 가지가 있습니다. 하나는 뱃사공의 생선을 베이컨과 함께 구워서 먹는 것입니다. 베이컨은 붉지만 매콤하지 않고 고기와 베이컨의 향이 납니다. 다른 하나는 우유 수프에 끓여서 먹는 것입니다. 우유처럼 하얗고 신선합니다. 난장난 양고기, 양고기는 주로 가죽을 벗기지 않은 채로 끓이며, 밝은 붉은색과 부드러운 색상을 가지고 있습니다. 뜨거운 냄비에 담아 테이블에 올려놓고 요리하는 동안 먹습니다. 양고기 곱창을 끓여서 진하고 상큼한 맛이 나는 국물도 있고, 양고기 냄새가 전혀 나지 않는 바삭한 양고기 고기도 있습니다.

#구포식사[超话]# 조린 생선 대표점, 바중시 후이펑북로 120호. 청두 가오자좡의 자올린 생선을 먹었습니다. 수년간 개장되어 왔고 원산지에 왔을 때 당연히 놓칠 수 없었습니다. 이 플래그십 매장은 특히 규모가 크고 고급스러운 장식을 갖추고 있습니다. 자올린은 생선으로 유명한 곳입니다. 생선을 요리하는 주요 방법은 두 가지가 있습니다. 하나는 우유 수프에 끓이는 것이고, 다른 하나는 보트맨 생선을 베이컨과 함께 굽는 것입니다. 어젯밤에 먹은 노란 뿔랍스터 수프는 우유 같은 흰색이었고 정말 신선한 맛이었습니다.