Name: 尚泰麻辣香锅(四通美食城店)
Address: 永华北大街16号四通时尚购物广场(永华北大街店)F4, 바오딩
Telephone: +8613313327308
Price range: ₩

尚泰麻辣香锅(四通美食城店)

당나귀고기 냄비요리는 허베이의 특산 음식입니다. 제가 당나귀고기 냄비요리에 대해 처음 알게 된 건 TV 시리즈 &#39;지하철 교통소&#39;를 통해서였습니다. 이번에 바오딩에 갔을 때 저는 특별히 현지 당나귀고기 냄비 요리집을 찾았습니다. 용마오는 오랜 역사를 가진 브랜드이고, 화덕에서 구운 음식은 정말 맛있습니다!

맛이 좋습니다. 아주 좋습니다. 당나귀고기 맛이 정말 정통적입니다.

이곳은 아마도 바오딩에서 가장 좋은 맥도날드일 겁니다. 서비스가 좋고 위치가 편리합니다. 저는 거의 매번 여기 옵니다.

맛도 좋고, 깨끗하고 위생적이며, 서비스도 친절해요!

백운장 찐빵점은 백운장 셰프가 자신의 이름으로 오픈한 중국의 유명한 전통 브랜드입니다.
1958년, 백운장의 찐빵과 천진의 &quot;구부리&quot; 찐빵이 전국 대&middot;중도시 찐빵 품질 평가에서 모두 우승을 차지했습니다. 1980년에는 허베이성의 고품질 풍미식품 브랜드 제품으로 평가받았습니다.
지난 세기 동안 찐빵집은 화재, 주인의 변화, 공공-민간 파트너십, 상호 변경, 가게의 철거 등을 겪었습니다. 흥망성쇠를 겪고, 무너지고 다시 일어나면서 강한 생명력을 보여주었습니다.
백운장(1880-1944)은 바오딩시의 투티아오 후통(서모스크 뒤편)에서 태어났습니다. 그는 어렸을 때부터 핑징이 스승에게서 무술을 배웠고, 무술, 레슬링, 기공을 수련했습니다.
1924년, 형인 백준풍의 재정적 지원을 받아 백운장은 만두집을 인수하여 운영을 시작하며 무술계에서 인맥을 쌓기 시작했습니다.
1926년 임시대통령 조곤이 바오딩의 저택인 러수원에 돌아와 은둔 생활을 할 때, 백운장의 만두집을 방문하여 만두를 맛보고 극찬했다고 전해진다. 이로 인해 만두집이 눈에 띄지 않게 알려지게 되었다. 전설에 따르면, 경극의 거장 매란방도 백운장을 세 번이나 찾았다고 합니다.
1944년, 백운장이 병으로 사망하자 그의 아내 왕채위가 빵가게를 이어받았다. 1946년, 백운장의 제자 우유린이 백운장의 만두집을 떠나 고대 연못 맞은편에 있는 천성식당을 인수하여 영빈루 식당이라 이름 지었고, 여전히 &quot;백운장&quot; 만두 맛을 제공했으며, 전쟁 중에 문을 닫았습니다.
신중국 건국 후, 이 찐빵집은 주인이 바뀌어 &ldquo;통허쉬안&rdquo;, &ldquo;융허쉬안&rdquo;, &ldquo;대중협동조합식당&rdquo; 등으로 이름을 바꾸었습니다. 1956년 민관합작으로 &#39;백운장&#39;으로 복원되었습니다. 문화대혁명 때에는 &#39;리신 식당&#39;으로 바뀌었다. 1973년에 &quot;마호&quot;는 철거되었고, 만두집은 고대 연못의 반대편, &quot;왕호춘&quot; 옆으로 이전되었습니다. 1983년, 백운장 찐빵집의 원래 이름을 복원하고, 백운장 찐빵집의 백과자 요리사였던 만카이치가 사장으로 임명되었지만, 원래의 찐빵 맛은 그대로 유지되었습니다. 2007년 9월, 바오딩 쇼핑몰 북쪽 입구 동쪽으로 이전했습니다.
수년에 걸쳐 Bai Yunzhang Baozi Shop은 Niu Haiquan, He Changming, Bai Jingui, Ma Changzai, An Wenquan 등 여러 세대의 후계자를 양성했습니다. 마스터는 Baoding, Taiyuan, Yangquan, Xi&#39;an, Shijiazhuang, Beijing, Tianjin 및 기타 지역에 분포되어 있습니다. 현재도 타이위안에는 백운장의 조카인 바이시롱(Bai Xirong)과 조카인 옌종이(전 회계사)가 운영하는 백운장 찐빵가게가 있다.

尚泰麻辣香锅(四通美食城店)

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