Name: 川渝小镇(韩庄街店)
Address: 韩庄街美车源北30米, 바오딩
Telephone: 0312-5056333
Price range: $

川渝小镇(韩庄街店)

작년에 제 생일을 맞아 온 가족이 여기에 왔었습니다. 분위기는 우아하고 복고풍이며, 현대적이고 고전적인 스타일이 결합되어 잘 어울리는 것 같습니다. 전반적인 느낌이 매우 좋고, 요리도 맛있습니다!

당나귀 불에 구운 당나귀 고기는 보정의 유명한 지역 별미입니다. 방금 도착한 외국인이든, 보정에 오랫동안 거주한 현지인이든 &quot;보정 당나귀 고기 불에 굽는 것&quot;에 대한 애착은 뗄 수 없습니다. 그러나 점점 더 치열해지는 시장 경쟁 속에서 한때 번영을 누렸던 일부 당나귀 고기 바비큐 레스토랑은 사회 발전의 요구에 부응하지 못하고, 맛있는 음식에 대한 점점 커지는 사람들의 욕구를 충족시키지 못하여 서서히 쇠퇴했습니다. 하지만 &quot;연가 당나귀 고기 노점&quot;은 ​​당나귀 고기를 구워먹는 특유의 맛과 주인장의 정성으로 30년이 넘는 세월 동안 꾸준하게 자리를 지켜오며 국민들에게 사랑과 신뢰를 받는 노년 당나귀 고기 가게가 되었습니다. 고대 도시이며 보정에서 인기 있는 당나귀 고기 가게가 되었습니다.
        당나귀 고기는 태워도 맛있는지, 첫째는 당나귀 고기를 살펴보고, 둘째는 불을 살펴보는 것입니다. 옌씨 가문의 당나귀 고기 기술은 조상으로부터 물려받은 당나귀 고기 기술을 30가지가 넘는 귀중한 양념과 함께 끓입니다. 보도에 따르면 Yanjia Donkey Meat Old Store는 스튜 과정에서 높은 요구 사항을 충족해야 하며, 우선 스튜의 품질을 보장해야 합니다. 예를 들어, 당나귀 고기를 끓일 때 질산염을 과도하게 첨가하지 마십시오. 질산염은 인체 건강에 좋지 않으며 고기 맛에도 영향을 미칩니다. 둘째, 불의 조절이 필요합니다. 당나귀 고기를 먹을 때 씹기가 쉽지 않고 이빨에 걸리기 쉬운 경우가 있는데, 이는 당나귀 고기를 조리할 때의 열과 관련이 있습니다. Yan 가족의 아버지와 아들은 계속해서 개선하고 혁신했으며 요리 기술은 점점 더 정교해졌습니다. 요리된 당나귀 고기는 부드럽고 질감이 섬세하며 색상이 맛있습니다.
        독특한 황금 케이크 불은 Yanjia Donkey Meat Shop의 또 다른 주요 특징입니다. 사장님께서는 얀씨네의 불고기 생산은 전문 생산기지에서 공급받은 어떠한 첨가물도 넣지 않은 순수 천연 밀가루를 사용하여 반죽한 후 순수 당나귀기름에 넣어 튀겨낸다고 하셨습니다. 속은 바삭하고 맛있습니다. 바삭바삭하게 구워진 황금색 껍질에 살코기와 살코기가 어우러져 깊은 맛이 나며 영양가 있고 위생적이며, 맛있는 반찬과 부드러운 집에서 만든 죽과 함께 간단하게 즐길 수 있습니다. , 활기차고 독특한 요리. 장식, 깨끗하고 아름답고 편안하고 쾌적한 식사 환경은 식사하는 사람들에게 끝없는 뒷맛을 선사합니다.

음식은 천천히 나왔고, 윙은 괜찮았는데 옥수수가 타 버렸어요. 사람이 꽤 많았어요.

川渝小镇(韩庄街店)

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