셰프 테이블 @ Orchid Cafe
#스페셜 디너 오키드 카페 셰프 테이블
쉐라톤 그랜드 수쿰윗
Chef Table 스타일의 레스토랑을 추천해드리겠습니다.
여기 오키드 카페에서
럭셔리 호텔인 쉐라톤 그란데 수쿰빗에서
여기로 와서 저녁을 먹어요.
그것은 마치 접시를 공유할 수 있는 셰프 테이블과 같습니다.
메뉴는 다음과 같습니다.
가격은 메뉴 하단에 있습니다.
우리는 4명이고 3,599바트(물 제공)를 지불합니다.
직원분이 주문을 받으러 오셨고, 잠시 후 따뜻한 빵이 나왔습니다.
전채, 5가지 요리 선택
우리는 다음과 같이 선택합니다.
굴(3개), 참치 다다키, 홋카이도산 가리비, 구운 쇠고기 샐러드, 구운 치킨 파파야 샐러드
파인드클레어, 참치 다다키, 홋카이도 가리비,
그릴 비프 샐러드(매운맛), 파파야 샐러드 & 그릴드 치킨
1인당 수프 한 잔.
우리는 오늘의 태국 수프인 톰카카이를 선택했습니다. 고기가 많고 버섯이 가득하며, 뜨겁고 적당히 매콤한 맛이 정말 마음에 들었습니다.
아이들은 버섯 크림 수프와 트러플 오일을 선택했습니다.
오늘의 태국 수프(태국 치킨 코코넛 수프)
버섯 크림 수프 트러플 오일
파스타, 2가지 요리 선택
우리는 이 2가지 메뉴를 선택합니다.
미트 소스와 게살을 곁들인 페네와 사프란 리조또
볼로네제 소스를 곁들인 펜네, 게살과 사프란을 곁들인 리조또
메인
1인당 1개의 메인 요리를 선택하실 수 있습니다.
연어 구이, 새우 구이 3개, 양고기 구이 2개, BBQ 돼지갈비입니다.
구운 연어 필레
구운 새우
구운 양고기 찹
바베큐 돼지갈비
메인 요리는 돼지갈비가 맛과 부드러움, 육즙이 풍부한 소스 모두에서 절대적인 승자라는 것입니다.
구운 양고기는 매우 좋은 것으로 간주됩니다. 양고기 구이를 좋아하신다면 아직도 이기고 있어
큼직큼직하게 큼직큼직하게 나오는 국제식 연어구이도 맛있지만 맛이 너무 연한 것 같아요.
새우구이 메뉴는 확실히 담백한 맛이 났다. 그 위에 부어진 소스인 피리피리소스는 맛이 전혀 맑지 않았다.
즉, 그것은 우리에게 매력적이지 않습니다. (저희로서는 이 메뉴가 무난하다고 생각됩니다.)
메인과 함께 먹을 수 있는 반찬을 선택하실 수 있습니다.
감자튀김과 으깬 감자를 선택하세요(표준 맛)
디저트
디저트는 1인당 하나씩.
메뉴를 읽고 확인하세요. 그릭요거트 판나코타 2컵 만들어 먹으면 정말 맛있어요.
다크 초콜릿 아이스크림 두 스쿱과 카피르 라임잎 파르페 헷갈리긴 했지만 바닐라 아이스크림이었어요. 코코넛 밀크 같은 소스를 얹어 먹습니다. 베르가못 스킨 향이 진주로 둘러싸여 있습니다.
그릭요거트 판나코타, 다크초콜릿 아이스크림,
카피르 라임잎 봄베
전반적으로 음식의 질이 좋습니다.
전채 요리는 모든 요리와 마찬가지로
메인은 그것이 좋은 품질이라고 생각합니다. 하지만 딱 2가지 요리의 맛은 만족스러웠습니다.
도심 속 5성급 호텔에서 즐기는 맛있는 디저트는 1인당 가격에 비하면 그리 비싸지 않습니다.
한번 시도해 볼 가치가 있는 셰프의 식탁이라고 생각됩니다^^
오키드 카페
쉐라톤 그란데 수쿰윗, 어 럭셔리 컬렉션 호텔, 방콕
저녁시간 : 18:00-22:00
BTS : 아속역 5번출구