저렴한 식사 키트부터 숨겨진 식생활까지, 킹크랩을 요리하는 다양한 방법을 알아보세요🦀🦀
### **카니 도라의 최고의 다이닝 가이드**
**—— 저렴한 식사 키트부터 숨겨진 식생활까지, 킹크랩을 요리하는 다양한 방법을 알아보세요**
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## **🦀 카이도로의 핵심 하이라이트**
### **1. 시그니처 크랩 요리**
- **킹크랩(タラバ蟹)**: 살이 통통하여 사시미와 숯불구이에 적합
- **마츠바 게**: 겨울철 한정, 게알이 풍부
- 털게 : 작고 단맛이 강하며 찜으로 먹는 것이 좋습니다.
### **2. 꼭 주문해야 할 세트 메뉴 추천**
| **세트 메뉴** | **가격(엔)** | **하이라이트** |
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| **낮 시간의 게 연회** | 5,000엔~8,000엔 | 게 사시미, 찐 게, 게죽 포함, 가격 대비 최고의 가치 |
| **최고의 크랩 잔치** | 15,000엔-25,000엔 | 게알 슈마이와 게살 샤부샤부 등 게맛살 가득한 만찬 |
| **단품요리 추천** | - | 게살 계란찜(900엔), 숯불구이 게다리(1개당 1,500엔) |
### **3. 숨겨진 먹는 방법**
- **게껍질 계란찜**: 게 사시미를 드신 후, 셰프님께 게껍질 계란찜을 무료로 요청하세요.
- **게살죽 마무리**: 뜨거운 냄비의 국물을 이용해 죽을 끓여서 국물의 진액을 충분히 흡수시킵니다.
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## **📍지점 선택 가이드**
### **1. 도톤보리 본점 (추천)**
- **특징**: 거대한 게 모양 간판, 강 전망을 즐길 수 있는 창가 좌석 예약 가능
- **대기줄**: 성수기에는 1시간 이상 기다려야 합니다. 공식 홈페이지에서 사전 예약을 권장합니다.
### **2. 우메다점**
- **특징**: 주변 환경이 조용하여 비즈니스 만찬에 적합합니다.
- **비밀**: 런치세트는 도톤보리점보다 10% 저렴합니다
### **3. 도쿄 긴자점**
- **특징**: 고급스러운 장식, 한정된 게 가이세키
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## **💰 돈 절약 팁**
- **점심세트 메뉴**: 11:00~16:00까지 이용 가능, 저녁보다 30% 저렴
- **신용카드 할인**: JCB카드 사용시 5% 할인 (일부지점)
- **주문 팁**:
- 2인 세트 메뉴 1개 + 게다리 단품 2인분
- 주류 주문은 자제하세요 (고가 주류, 직접 가져오시면 코르키지비 1,000엔 부과)
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## **📸 체크인 가이드**
1. **게 간판과 함께 사진 찍기**: 도톤보리 본점 입구에서 게 발톱을 흔드는 모습
2. 게 사시미 포즈: 드라이 아이스 연기 효과 포함
3. 게 껍질 쌓기 게임: 게 껍질을 다 먹고 난 후, 게 껍질을 탑처럼 쌓아 올리는 게임(지역 놀이 방식)
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## **⚠️ 참고사항**
- **알레르기 주의**: 게는 단백질이 풍부하므로 체질이 민감한 사람은 섭취 시 주의해야 합니다.
- **어린이 메뉴**: 게 볶음밥 + 게발 튀김 (1,500엔)
- **게 처리**: 매장 직원에게 게 껍질을 재활용하여 수프를 만들도록 요청할 수 있습니다(환경 친화적이며 폐기물이 없습니다)
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### **🎯 다음 사람에게 적합합니다.**
- **해산물 애호가**: 게를 한 번에 여러 가지 방법으로 먹어보세요
- **기념일 날짜**: 도톤보리 야경 + 예식
- **관광객**: 일본 게 요리 문화 체험
**요약**: 카니도라쿠는 "오사카 게 요리의 천장"입니다. **성수기 시간대(18:00-20:00)를 피하려면 점심 세트 + 단품 메뉴를 선택하는 것이 좋습니다**!
> 🦀 **냉정한 사실**: 도톤보리 게 간판의 연간 유지관리 비용은 100만엔이 넘고, 집게발이 움직일 수 있어요~