침사추이의 게이트웨이 아케이드에 대만 레스토랑이 있습니다. 피스타치오 모찌 계란 타르트는 꼭 드셔보세요.
타이베이 인
이번에는 침사추이의 하버 플라자에 있는 "타이페이 인"이라는 대만 레스토랑을 소개하고 싶습니다. 휠체어 사용자는 이 레스토랑에 가려면 조금 더 시간을 예약해야 합니다. 왜냐하면 그들은 쇼핑몰 직원이 열쇠로 열어줘야 사용할 수 있는 "리프트 플랫폼"을 타야 하기 때문입니다. 미리 예약하면 15~20분 정도 걸립니다.
1. 새콤매콤 소고기 국수 $128 (9/10)
이 매콤하고 신맛이 나는 쇠고기 국수는 대만산 넓은 당면으로 만들어졌습니다. 넓은 당면은 수정처럼 맑고 탱탱하며, 신맛과 매콤함이 어우러진 쇠고기 맛 수프를 잘 흡수합니다. 신맛과 매콤함이 어우러진 쇠고기는 중독성이 매우 강합니다. 곤충버섯꽃도 많이 들어있고, 부드러운 쇠고기도 3조각이나 들어있고, 전체적으로 양이 꽤 많아요, 맛있어요!
2. 트러플과 돼지고기 조림 밥 $85 (8.5/10)
이 트러플과 딤섬 밥 한 그릇은 트러플 향이 살짝 나고, 딤섬 소스는 너무 짜지도 달지도 않지만, 딤섬의 고기는 약간 딱딱하고 살이 탱글탱글하지 않고, 밥은 아주 부드럽고 밥과 향긋하며, 삶은 계란 반쪽이 들어있어 맛있습니다!
3. 피스타치오 스위트 포테이토 에그 타르트 $65 (10/10)
이 피스타치오 피스타치오 계란 타르트는 정말 진한 피스타치오 부스러기이고, 안을 자르면 피스타치오와 피스타치오 잼이 두껍게 깔려 있고, 피스타치오 소스는 100% 이탈리아산 피스타치오 잼으로 만들어졌으며, 피스타치오 부스러기는 미국산 피스타치오를 사용하여 입안에서 세 겹으로 씹히며 피스타치오 풍미가 가득합니다. 꼭 주문하세요!
4. 피스타치오 타로 퓨레 $68 (9/10)
이 타로 페이스트 한 그릇에는 타로 페이스트가 가득 들어 있고, 피스타치오 부스러기가 작게 들어 있습니다. 미국에서는 피스타치오 부스러기를 주로 사용하는데, 특히 신선하고 바삭바삭한 것이 좋습니다. 타로 페이스트를 먹고 나니 정말 배가 부르네요!
5. 소금에 절인 계란 노른자 타로 퓨레 볼 $78 (9/10)
이 접시에는 총 5개의 소금 계란 노른자 타로 진흙 공이 들어 있으며, 각각 겉은 바삭하고 안은 부드럽고, 안은 타로 진흙으로 가득 차 있고, 약간 노란 겉은 소금 마요네즈일 것입니다. 소금 계란 노른자는 너무 짜지 않고 타로 진흙 향을 빼앗지 않아 좋습니다!
6. 삼색 소금 치킨 $128 (9.5/10)
삼색소금후추닭이라고 불리는 이유는 주문해서 먹을 수 있는 소스가 세 가지이기 때문인데, 첫 번째 소스는 블랙트러플, 두 번째 소스는 자몽, 세 번째 소스는 톰얌입니다. 한 접시에 6조각의 큰 프라이드치킨이 담겨 있는데, 프라이드치킨을 바삭하고 부드러운 고기로 튀겨서 정말 맛있습니다!
7. 더티 소금 계란 노른자 타로 머드 계란 케이크 $88 (10/10)
이 소금에 절인 달걀 노른자 타로 진흙 케이크의 속은 매우 진합니다. 타로 진흙 맛이 가득하네요. 타로머드를 좋아하신다면 꼭 드셔보세요!
8. 우지 말차 우유 $55 (10/10)
이 우지 마차 밀크는 색깔이 매우 뚜렷하고 흰색과 녹색이 분리되어 있으며, 우유가 매우 부드럽고, 우지 마차는 향이 풍부하고, 달콤쌉싸름한 맛이 나서 마시기에 매우 좋습니다!
9. 구아바 비터멜론 주스 $52 (9/10)
이 구아바 쓴맛이 나는 오이 주스는 처음에는 매우 쓴맛이 날 것이라고 생각했지만, 구아바와 쓴맛이 나는 오이는 너무나 잘 어울리는 것 같아요.
2인 기준 총 가격은 822달러이고, 그 외 인원에게는 서비스 요금이 부과됩니다!
개인 취향 총점: 9.33/10
@checkintaipeihk
주소: 침사추이 광동로 3-27, 하버시티 하버 플라자 2층 2204-6호점
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