📍완차이 요리😋향수 가득한 바다 스타일⛵️중식과 서양식 퓨전 요리✅비트 샐러드 + 생선 장아찌는 꼭 주문하세요
저는 예전에는 완차이에서 점심을 더 많이 먹었는데, 이제는 퇴근 후 친구들과 저녁을 먹을 때 완차이를 선택합니다. 홍콩섬에서 일하는 친구들에게는 완차이가 더 편리하고 음식도 더 많기 때문입니다.😋
이번에는 보트거리 끝자락에 위치한, 마치 구석에 정박해 있는 보트처럼 한적한 레스토랑을 선택했습니다⛵️
레스토랑은 2층인데, 우리는 2층으로 배정받았습니다. 나무 계단과 샹들리에가 마치 옛날 항해 시대로 돌아간 듯한 느낌을 줍니다!
여기 가장 큰 특징은 중식과 서양 퓨전 요리라서 메뉴를 보면 중식과 서양 요리 이름이 몇 개 보이네요😂 저희는 샐러드와 메인 요리 2개를 주문했는데, 2명이서 1인당 평균 332달러를 먹었고, 7~8% 정도 배불렀어요!
🥗 비트 샐러드 158달러
😋 생각:
- 비트루트 샐러드를 주로 하는 레스토랑은 거의 없을 거예요. 저도 옛날에 비트루트를 한번 먹었던 기억이 나지만, 맛은 기억이 안 나네요 🤭 그래서 한번 주문해봤어요 ~
- 첫입맛이 놀라웠어요🤩 비트가 이렇게 맛있을 수 있다는 걸 몰랐어요😋 소스가 시큼하고 아주 맛있어요🤤 비트는 아주 상큼하고, 아주 진하고 짭짤한 염소젖 치즈 맛도 있어요👍🏻 훌륭해요 ✅ 꼭 주문하세요
🐟자우어크라우트 생선 $288
😋 생각:
- 서양식당에 절인 생선도 있어요 😆 중국과 서양의 창의적인 융합으로 서양식 튀긴 생선처럼 생겼어요 - 팬에 구운 청어, 소스가 절인 생선과 약간 비슷해요 🤭 꽤 맛있어요 😋 👍🏻 사이드 디쉬 맛있어요 ✅ 꼭 주문하세요
🍝블랙 트러플 아스파라거스 파스타 $158
😋 생각:
- 매우 향긋한 블랙 트러플, 아스파라거스의 녹색 맛은 별로 느껴지지 않습니다. 아마도 저어서 그런 것일 수도 있고, 블랙 트러플이 더 강렬하고, 약간의 버섯이 어울리기 때문일 수도 있습니다. 파스타는 부드럽고 딱딱하게 익었고, 입맛에 딱 맞습니다. 전반적인 맛은 좋습니다 👍🏻
📍플래그십
주소: 완차이, 십 스트리트 35번지, G/F
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